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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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時常走訪南方澳漁港購買魚貨,這次大手筆揪心買下了2尾真鯛。新鮮的食材往往用最簡單的方式方能烹調出真味,無需太多調味料,簡單撒點鹽乾...
食材:真鯛或甘鯛、鹽、雞骨高湯、白胡椒、鹽漬櫻花葉、橄欖油、紫蘇葉、洋菇、美乃滋、胡椒
漢堡肉加上日式沾醬 微微酸甜好滋味😋
食材:豬絞肉、麵包粉、日本中濃醬、鹽、番茄醬、黑胡椒、醬油、蛋、砂糖、洋蔥、奶油
日式風味的照燒料理,用西餐的呈現方式,讓色香味俱全!趕快動手,美味就上桌囉
食材:無骨雞腿排、薑片、蒜頭、日式醬油、味淋、糖、配菜
使用自製的雞蛋豆腐(其實是豆漿蒸蛋),並且結合日本話題的豆腐吃法再綁上跟起司超搭的酪梨。是個快速簡單無技巧的低熱量懶人料理!!!
食材:雞蛋豆腐、酪梨、雞蛋、芝麻油、無糖豆漿、日式醬油、鹽、起司片、柴魚
食材:青椒、日式醬油
輕食這樣吃,減少體重時,飯前10分鐘喝300c.c.的水,適量五榖糙米,減少澱粉的攝取,盡量吃菜跟肉,補充水果!搭配運動,一定可以...
食材:松板豬肉2兩、綠花椰菜、蘋果、羅勒葉、日式和風醬、日式七味粉
簡單、美味、營養 撒上新鮮蔥花後熱熱吃更是幸福~
食材:米、鮭魚、炒鍋、鴻禧菇、鐵網架、洋蔥、昆布、日式醬油、味霖、鰹魚粉(可免)
覆蓋白飯的滑蛋搭配醬汁入味的香嫩雞肉,炒過的洋蔥及高麗菜絲讓味道及口感更有層次,濕潤鹹香的丼飯令人忍不住食指大動!
食材:蛋、雞胸肉或雞腿肉、醬油、洋蔥、沙拉油、高麗菜、太白粉、水(或高湯)、烹大師調味粉(可無)、日式醬油(鰹魚風味)、柴魚片或海苔絲、七味粉(可無)
食材:蒟蒻雪麵、牛肉絲、醬油、紅蘿蔔、麻油、日式醬油、小黃瓜、太白粉、糖、洋蔥、蒜末、木耳、乾香菇、白芝麻、菠菜
不管多隨性煮味道都一樣好吃,隔天帶便當微波還是一樣好吃打拋豬
食材:豬絞肉、九層塔、小蕃茄、洋蔥、檸檬、有醍醐味的台式醬油、香菇素蠔油、日式醬油(海鮮風味)
秋刀魚是很常見的魚,盛產季節在秋季,不過現在好像一年四季都吃得到。市場的秋刀魚可以說是非常便宜,一尾秋刀魚平均約新台幣10~15元...
食材:秋刀魚、味噌、日式醬油、烏醋、砂糖、水、米酒、以上可視個人口味調整
高麗菜絲沙拉配炸物最解油膩了,尤以醬油沙拉最對味,佐上新鮮當季的濟州島橘子更添風味。 網誌:http://monacama.pix...
食材:高麗菜絲、日式和風醬油、橄欖油、橘子汁、磨碎芝麻、冰塊
簡單輕鬆煮的水餃,如何創造出不同風味呢? 香甜爽口的和風柚子醬加點綜和義式香料,讓水餃多了點西式香料美味喔!
食材:水餃、水、和風柚子醬、鹽、醬油或壽喜燒露、芝麻油、綜和義式香料、黑胡椒
夏天真的來了,一早醒來就很熱,這時候來一份清爽的和風油醋馬鈴薯雞蛋沙拉,是美味飽足營養豐富又降低熱量的的一頓。
食材:水煮蛋、馬鈴薯、蔥切花、和風油醋沙拉醬
去骨雞腿排只要將皮取下, 煎出多餘油脂, 就可以吃起來香嫩不膩口, 吐司抹上照燒沙拉抹醬, 風味十足, 搭配起司、蘋果做成的三明治...
食材:大成醬燒蒜味雞腿排、吐司、美奶滋、起司、小磨坊和風照燒醬、蘋果、雞蛋
這道菜用上雞軟骨, 口感很特別, 很適合做便當, 小朋友必定喜歡
食材:雞胸肉、雞軟骨、薑蓉、青蔥、酒、日本醬油、雞蛋、粟粉、日本味霖
藉由醬燒讓肉片與秋葵吃進照燒醬,秋葵不需過於軟爛,保有一點脆度,食用時更有層次,才不會因為過於軟爛影響味道喔﹗甜甜的醬汁搭配醃過胡...
食材:秋葵、豬肉薄片、鹽水、冰塊、白芝麻、小磨坊和風照燒醬、小磨坊萬用胡椒鹽、烹飪油、水
超超超好吃的牛丼在家自己做,真的可以15分鐘上菜(含備料喔) 小林的零失敗料理絕對讓你老公小孩多扒兩碗飯 歡迎加入【小林&郭郭小...
食材:火鍋牛肉片、洋蔥絲、昆布柴魚高湯、薑泥、日式醬油、味霖、清酒or米酒