味

日式蛋花湯

食材：雞蛋、蔥花、太白粉、水、醬油、味霖、鹽、白胡椒粉

青椒味噌豆腐｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/sgIsE8xQpHk

食材：木棉豆腐、青椒、酒、味噌、砂糖、味霖、和風味素、白芝麻

台式蒜味🧄酒香🥃溏心蛋🥚

0失敗溏心蛋，加蒜🧄的溏心蛋很香哦！

食材：蛋🥚、八角、米酒、蒜頭🧄、味琳、水、醬油

古早味蛋餅皮(外酥內軟)

免揉外酥內軟脆皮粉漿，簡易上手。

食材：麵粉、地瓜粉、鹽巴、蔥末、水

雞蛋玉米熱壓吐司

熱壓吐司也可以煮蛋，那就來個玉米的熱壓吐司，順便試試煮蛋！一樣三分鐘，就有好吃的爆漿玉米蛋熱壓三明治了！

食材：吐司、水煮蛋碎、玉米粒、黑胡椒鹽、原味煉乳

宮保酥豆包

【宮保酥豆包】 我喜歡吃豆包，平時都會準備一些冰在冷凍庫，所時可以料理享用 今天跟大家分享宮保口味酥炸豆包… 豆包不管煎炸或用湯...

食材：豆包、蒜味花生米、乾辣椒、蒜末、蔥花、蠔油、番茄醬

《古早味起司蛋糕》簡易食譜，新手也可完成

臨時知道長輩的生日做什麼好呢？ 長輩喜歡樸實健康口感，不要色彩，就來個香軟的古早味蛋糕吧！不論趁熱吃或放冷吃都非常香甜～自己做不...

食材：植物油、低筋麵粉（過篩）、堅果、葡萄乾皆可、奶油乳酪creamcheese、牛奶、雞蛋、砂糖、白醋 / 檸檬汁、9吋容器（底部固定）

抹茶可麗露12個 原味可麗露12個

天使鈴鐺 外酥內嫩

食材：牛奶、無鹽奶油、砂糖、低粉、鹽、全蛋、蛋黃、萊姆酒、抹茶、香草醬

◆薑黃飯

食材：(薑黃飯)薑黃粉、(薑黃飯)香茅粉、棒棒雞腿、(薑黃飯)鹽巴、油、腐竹、(薑黃飯)泰國米、(醬料)味增、薑絲、新鮮香菇、(薑黃飯)水、(醬料)草菇老抽、辣豆瓣醬、(醬料)土蜂蜜、韓國蝦醬、韓國玉米糖漿

豆乳味增雞肉麵

食材：去骨雞腿肉、娃娃菜、墨魚丸、蔥花、水煮蛋、麵條、鹽巴、胡椒粉、白味增、無糖豆漿、過濾水、茅乃舍湯包、一蘭辣椒粉

蘿蔔糕 / 古早味

蘿蔔糕製作簡單有成就感 是很好的送禮食物 做蘿蔔糕試過用:不鏽鋼蒸籠/電鍋/崁入式蒸爐 實作結果,掌握幾個關鍵用甚麼道具吹貴(台...

食材：白蘿蔔、豬絞肉、白胡椒粉、蝦米、蠔油、干貝、乾香菇、在來米粉、紅蔥頭、橄欖油

「江都舊時年味」金陵什錦菜

小時候每到春節，家家戶戶都會炒上這麼一大盆，跟魚、餃子、八寶飯同樣具有濃濃年味，這就是金陵南京、守歲年菜——什錦菜。 什錦菜又叫“...

食材：胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲、黃豆芽、千張（豆腐皮）、木耳、西芹、金針菜、自行增替選擇

檸檬香勒羅木耳

第一次看了檸檬香勒羅.好奇試試看. 看似九層塔但香氣真的香茅那樣的檸檬香. 與魚露香油一起竟然好搭.香味多層次清爽適合在炎熱夏天食...

食材：木耳乾、薑絲、辣椒、酒、味霖、魚露、胡椒粉、昆布柴魚高湯、檸檬勒羅葉、香油

乾滷三色（花椰菜、蒟蒻、蝦仁）

食材：花椰菜、蒟蒻絲、蝦仁、八角、味霖、淡醬油或鰹魚醬油、蒜頭切末、橄欖油

韓風炒肉鍋巴

130元 韓風起, 韓式泡菜炒肉淋上鍋巴, 酸酸甜甜辣辣醬汁浸泡酥香鍋巴, 你門覺得如何？

食材：里肌肉火鍋肉片、愛知味韓式泡菜、韓式泡菜醬汁、蔥、昆布高湯、7-eleven鍋巴、鹽、青椒、味精、大白粉勾芡、水、砂糖

溫泉蛋

食材：蛋、日式醬油、味崊、清酒、水

古早味手工鹹湯圓

純手工鹹湯圓，皮薄Q彈、餡料汁多味美鮮甜好滋味…

食材：手工鹹湯圓、豬肉絲、鮮味炒手、香菇絲、精鹽、茼蒿、油蔥酥、香菜或芹菜