味噌蔬菜

高麗菜捲/椰菜捲/捲心菜捲

食材：高麗菜/椰菜/捲心菜、A豬絞肉、A取下的高麗菜根、A雞蛋、A洋蔥（切丁）、A鹽巴/鹽、A胡椒粉、白味增、麵包粉、高湯(烹大師)

*豚骨風醬油鍋

除了豆漿，牛奶加味噌也可以製造豚骨湯頭的濃郁感喔! 豚骨醬油鍋是日式鍋物的基本款之一，在家自己做就可以了^^

食材：肉片、豆腐、高麗菜、香菇等、醬油、高湯或水、味噌、鮮奶、蒜泥、鹽、黑胡椒

味噌雞丁

食材：去骨雞腿、洋蔥、荷蘭豆、鹽、胡椒、味噌、醬油、味醂、水、酒、蒜末（泥）

味噌烤茄子

清爽的日式口味，烤到恰到好處時，外表乾乾脆脆，裡面濕軟，能保有茄子原味。 https://croquidien.wordpres...

食材：圓茄、味噌、味醂、醬油、糖、水、橄欖油

鮭魚味噌湯（微電鍋版）

食材：鮭魚、豆腐、洋蔥、海帶芽、味噌、青蔥、過濾水、鰹魚粉

雞醬鍋

靈感來自日式雞醬，用手邊現成醬料做成家人喜歡的口味。

食材：去骨雞腿排、高麗菜、味噌、韓式冬粉、米酒、火鍋料、味醂、無鹽奶油、砂糖、辣椒粉、豆瓣醬、蒜泥

味噌豆腐魚湯

天氣逐漸轉涼的時候最適合來碗熱呼呼的味噌湯，魚鰭煎過讓整鍋湯的香氣更濃厚，鮭魚和味噌更是完美的搭配!

食材：鮭魚、魚鰭、豆腐、海帶芽、昆布柴魚高湯、洋蔥、味噌、嫩薑、蔥花

美乃滋&馬鈴薯沙拉醬&胡麻和風醬

【手持攪拌棒料理】簡單快速的攪打〝醬〞可以變化出各式好滋味，不管是中式、美式、日式甚或法式沙拉，為炎炎夏日帶來清爽又開胃的營養健康...

食材：葵花油、雞蛋、馬鈴薯、細砂糖、水煮蛋、白芝麻粉、鹽、紅蘿菠、味噌、香草蘋果鳳梨醋(or白醋亦可)、小黃瓜、味醂、美乃滋、醬油

味增嫩雞

雞胸肉給人的感覺都是乾乾澀澀的， 但是在料理前，稍微醃漬一下， 就會變得很不一樣哦😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料...

食材：雞胸肉ㄧ副、四季豆ㄧ把、薄鹽醬油、米酒、味增、太白粉、蕃茄醬、砂糖、水

味噌蔬菜燉肉

簡單的料理，健康滿分， 方便一家大小食用， 好吃到默默吃掉三碗飯。 以上參考網路美食達人Carol的食譜。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬五花肉片、花椰菜、柴魚粉、醬油、味醂、米酒、水、味噌

鮭魚豆腐味噌湯

食材：鮭魚、洋蔥、板豆腐、柴魚片、胡椒粉、味噌、蔥花

胡麻味噌馬鈴薯燉肉

冷冷的氣溫最適合來碗白飯＋燉肉料理了，鬆軟的馬鈴薯和胡蘿蔔，再加上跟燉肉絕配的洋菇，日式偏甜的醬汁裡有胡麻香和味噌香，隨著白飯的熱...

食材：能量豬梅花火鍋肉片、黃皮馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、洋菇（50元大小）、蔥綠、白味噌、白芝麻、醬油、味醂、酒、冰糖、水

鮭魚頭白菜味噌豆乳鍋及魚骨高湯

秋天正是鮭魚肥美的季節，鮭魚頭更是價格划算、膠質豐富的部位，加上天氣逐漸轉涼，搭配同是秋天開始盛產的大白菜，利用自己熬煮出的魚骨高...

食材：鮭魚頭、無糖豆漿、魚骨、洋蔥、薑、大白菜、大蒜、清酒、紅蘿蔔、芝麻油、熱水、南瓜、醬油、鴻禧菇、味醂、金針菇、白芝麻、嫩豆腐、味噌、有鹽奶油

米漢堡

簡單料理讓妳與孩子同享動手樂趣;你可以與孩子在家輕鬆動手做～～一起給孩子帶來不一樣的體驗哦！快來看看好玩的親子料理！

食材：飯、五花肉片、味霖、洋蔥、水、生菜、酒、味增、韓式辣醬

豬肉味增燉飯（鑄鐵鍋）

食材：梅花豬肉片、毛豆、洋蔥、高麗菜、蘿蔔、昆布、雪白菇、小魚乾、香菇、日式味增、白米、水

辣炒味噌豬肉

天氣有點涼了！想吃點熱熱，暖心暖胃的東西！ 味噌不是只能煮湯！味噌變成調製醬料，鹹香的味道與發酵的豆香可以蓋過豬肉的腥味。再配飯...

食材：豬五花、高麗菜、米酒、黃椒、砂糖、紅椒、醬油、蒜頭、味噌、辣椒、青蔥

豬肉味增湯(豚汁)

以豬肉和洋蔥提味，味增湯的更香了。

食材：豬肉片、紅蘿蔔、洋蔥、鰹魚高湯(烹大師鰹魚粉)、味增