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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炒年糕的作法其實和炒米粉一樣,配菜也可自由調配,只是每家賣的年糕口感也有些許不同,有的軟糯好吃,有得Q得有點過了,那燜煮時間就得拉長!
食材:寧波年糕、蝦皮、醬油蠔油鹽、雞絲、油蔥酥、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋、大白菜,青蒜
炎炎夏日最喜愛做些涼拌小菜,自己做的涼拌小菜,少鹽、少鹽、還乾淨衛生呢,冰在冰箱隨時可為餐桌上添購小菜,即使不想吃飯 ,我也可以吃...
食材:黃豆芽、生豆皮、紅蘿蔔絲、芹菜、香菜(不喜歡不加)、辣椒、蒜末、香油/麻油、白醋或檸檬汁、白芝麻粒、鹽巴
食材:豬血、嫩豆腐、金針菇、紅蘿蔔絲、蔥花、川味酸辣康寶濃湯包
熱熱的飯會慢慢融化雞肉熬煮的肉凍,吃起來跟把熱醬汁淋在飯上完全不一樣,口感好有趣,有點跟吃那種高級滷肉飯的感覺似曾相識🤣
食材:雞腿排、麻油、薑泥、柴魚高湯、清酒、糖、味醂、淡醬油、蛋、鹽、蔥花、白飯
食材:土雞腿、老薑、米酒、黑麻油、冰糖、鹽、水、紹興酒(可有可無)
完整內容👉 https://okaneidea6.blogspot.com/2023/05/or-okane.html
食材:蒟蒻雪麵(塔香醬燒)、三杯雞、九層塔
食材:貢丸、洋蔥、醬油、水
有時懶得煮,一道菜解決,加個麵或湯,就能解決一餐了!
食材:香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、金針菇、高麗菜、醬油清、糖、香油、豆皮或排骨酥、胡椒粉、地瓜粉(木薯粉)
食材:丁香魚、水蓮、鹽巴、蒜頭、辣椒
今兒又出一道素食炒飯💛 🍚相關食譜:「毛豆仁蛋炒飯」、「薑黃素炒飯(五辛素)」、「生菜咖哩炒飯(五辛素)」、「古味醬油炒飯(五辛...
食材:白飯、雞蛋、咖哩粉、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、砂糖、毛豆仁、味精、醬油、黑胡椒粉、蔥
我的蔥花捲沒有兩顆長一樣的哈哈哈!全部都很有個性,歪七扭八,但該有的條條都沒有少啦,我覺得這樣就夠了。還沒出爐就香噴噴,我必須很驕...
食材:中筋麵粉、水、蔥、橄欖油、麻油、糖、鹽、酵母、白胡椒粉
新竹隱藏版名產「水潤餅」,吃起來Q軟帶著麵粉香及淡淡肉桂味,當作漢堡皮也很美味。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和...
食材:水潤餅、漢堡肉、起司、生菜
食材:絲瓜、薑絲、米酒、蛤蜊、白胡椒粉、鹽巴(可省)
冷冷涼涼的天氣,就是要來一鍋經典的麻油雞鍋,加上菇類與自己喜愛的蔬菜,帶著麻油香與暖呼呼的一鍋,除了滿足口慾,暖心又暖胃,通體舒暢...
食材:土雞肉(切塊)、杏鮑菇、金針菇、高麗菜、老薑、麻油、小磨坊-台味麻油雞鍋、水、枸杞、鹽(視需要)
因為剛好沒有地瓜粉 就用麵包粉做吧
食材:蝦仁、檸檬皮、玉米粉、地瓜粉、米酒、美乃滋、蛋白、檸檬汁、鹽巴、胡椒(選)
鮮美虱目魚肚湯老饕必吃!豐沛鮮甜的虱目魚肚一入口,油脂在嘴裡化開,再伴隨清香的魚湯沖入喉嚨,起鍋後灑上辛香白胡椒鹽,讓尾韻帶著椒鹽...
食材:無刺虱目魚肚、嫩薑、蔥、小磨坊蔥風味油、小磨坊辛香白胡椒鹽、小磨坊玫瑰鹽、米酒、水
用自製的醬瓜變化出來的菜色,以往小孩都不怎麼愛吃瓜仔肉,這次加了玉米,瞬間征服小孩的心 醬瓜作法 https://www.one-u-ytr.tk...
食材:豬絞肉、醬瓜、醬瓜汁、蒜頭、水、糖、玉米粒
食材:鹹豬肉、米酒、白醋、蒜末