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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡便電鍋料理一鍋到底的剝皮辣椒蛤蜊雞湯,營養豐富,風味鮮美。
食材:剝皮辣椒罐頭、雞肉、蛤蜊
從前,媽媽是位職業婦女,下班後還得趕著做飯。曾經,速成湯包剛上市,喜歡嘗鮮的我們第一次接觸速成湯包。從此,速成湯包已成家中必備卻不...
食材:港式酸辣濃湯粉、紅蘿蔔、鮮香菇、筍子、豆腐、雞蛋
溫補料理,香噴噴的麻油搭配口感極好的杏包菇,在微涼的日子裡,太好吃啦!簡單好料理快來一起做看看吧⋯⋯
食材:杏鮑菇、枸杞、麻油、鹽、水或米酒
家裡好幾罐鯖魚罐頭,想到曾看網路上分享的颱風麵,於是利用現有的食材來做做看。
食材:番茄、青江菜、火鍋豆腐、蝦子、番茄鯖魚罐頭、虱目魚丸
蔥爆牛肉熱炒的經典菜,掌握這步驟免過油也能肉嫩,加上最近很親民的新鮮青蔥豪邁放,就是熱炒美味。
食材:澳洲牛里肌肉片、青蔥、水或米酒、蒜瓣、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、素蠔油、油、玉米粉或太白粉
自己在家做陽春麵,比外面麵攤賣的還好吃!簡單省時,當早餐、午餐都合宜。 🍜相關食譜:「陽春麵(五辛素)」、「醬油陽春麵(五辛素)...
食材:陽春麵/油麵、青菜/豆芽菜、豬絞肉、青蔥、油蔥酥、鹽、米酒、雞粉、香油、白胡椒粉、醬油、蠔油、砂糖、五香粉、熱水
寒冷的冬天,一個人吃什麼?晚餐吃什麼? 不必大費周張準備,就能做出簡單又滋補的麻油麵線。 材料及份量可適各人喜好,溫暖胃也溫暖心,...
食材:白麵線、麻油、薑、枸杞、蛋、醬油膏或醬油
高麗菜的產季即將來到,來一個反客為主的料理吧!冷冷的天氣,這時候吃麻油最合適了,麻油雞的料理吃膩了嗎?高麗菜從配角躍升為主角,用高...
食材:高麗菜、麻油、去骨雞胸肉、枸杞、薑、鹽巴
利用統一肉燥米粉轉身變蛋花湯和肉絲炒米粉。平時假日沒休息在上班做到晚上工作忙,怕手又復發累。 晚餐改吃這換口味,發覺這米粉很Q,蠻...
食材:統一調和米粉肉燥風味、肉絲和乾蝦仁、烏醋、洋蔥絲和生香菇切片、醬油、高麗菜、糖、胡蘿蔔絲、蔥段、芹菜珠、雞蛋
姸媽實在很愛乾香菇的香氣! 最近換了一家店買香菇~來試試香氣!
食材:米粉、乾香菇、蝦米、高麗菜、肉絲、蔥、紅蔥油(自製)、醬油
炸物吃多了油膩上火時,就要來碗清淡養胃的瓠瓜湯。 相關食譜:「蝦皮蘿蔔絲湯」、「蝦皮清炒瓠瓜」、「蝦皮炒絲瓜」、「蝦皮清炒佛手瓜...
食材:瓠瓜(扁蒲)、魚丸、蒜頭、枸杞、蝦皮、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水
食材:鴨血、滷大腸、酸菜、蒜苗、辣豆瓣醬、醬油、冰糖、高湯、鹽、地瓜粉(勾芡)
150元 一魚兩吃, 一吃蔥蛋 二吃香煎虱目魚
食材:虱目魚、雞蛋、鹽、蔥、味精、地瓜粉
食材:鯛魚片、蔥、薑、木薯粉、蒜、酒、白胡椒粉、鹽、醬油
【鍋寶好食光_吳老師上菜】 有別於一般三色蛋, 除了鹹蛋和皮蛋外,還加入炒蛋, 讓三色蛋整體香氣提升,口感也升級! 用電鍋就能輕鬆...
食材:雞蛋、皮蛋、大辣椒、鹹蛋、小辣椒、昆布粉、香菜、水、蒜頭、糖、魚露、檸檬汁
想吃什麼滷味快用這個萬用滷汁自己動手做吧! 這道料理手法不困難但需要花費較久時間及耐心製作。
食材:任何想滷的食材、滷汁與料的比例、花椒、丁香、桂皮、小茴香、甘草、八角、豆蔻、草果、月桂葉、醬油蠔油、砂糖冰糖、薑片、朝天椒、青蔥、蒜頭、昆布柴魚高湯加水、米酒紹興酒
喜歡甜椒炒鹹豬肉配白粥😋 甜椒的甜味可以平衡鹹豬肉的油膩, 非常好吃喔😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:鹹豬肉、紅椒、黃椒
紅燒豆腐是令人垂涎欲滴的美食。它的豆腐質地柔軟,味道豐富,配上豐富的紅燒汁,味道滲透其中。這道菜的美味不僅體現在口感上,還表現了豆...
食材:板豆腐、新鮮香菇、醬油、胡蘿蔔、醬油膏、紅辣椒、糖、蒜苗、鹽、水