🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
可愛香噴噴的麵包出爐時,開心的轉圈圈兒了呢 ^____^ 更多的食譜,請參考【妮妮媽咪的幸福廚房】https://www.fac...
食材:高筋麵粉、雞蛋、優酪乳、酵母、糖、奶油
這款麵包是利用「直接法」,麵團揉進奶油和綜合香草,香氣十足,再擺上一條小熱狗,上面撒滿起司絲,烘烤20分鐘,真是香噴噴,美味滿點呢...
食材:高筋麵粉、快速酵母粉、常溫牛奶(夏)、奶油、砂糖、塩、綜合香草粉、熱狗(小條)、起司絲(披蕯用)
食材:洋蔥、牛番茄、新東陽辣肉醬、鹽巴、烏醋、醬油
古語有言(冬吃蘿蔔夏吃薑)此時正是蘿蔔的季節,蘿蔔經過70度c的溫度烹煮,營養就會被破壞,生吃我更吞不下(它有著一股辛辣感),只好...
食材:白蘿蔔(小型的)、白醋、白砂糖(請依照個人甜度喔)、辣椒(不吃辣可免)、鹽
如果沒有三個小時做台式蔥花麵包, 但又很想吃鹹麵包時, 這個快速蔥餅真是救星啊! 雖然它只花了一個小時多一點, 但麵包體還是很...
食材:水、酵母粉、中筋麵粉、全麥麵粉、橄欖油、糖、鹽、蔥花內餡 =======、蔥大隻、黑或白胡椒、香油、麵糰塗刷 =====、雞蛋打散、白芝麻
古早味的家常菜
食材:家之味台式火鍋料理湯包(大)、米(事先浸泡30分以上)、水、長豆、肉絲、乾香菇、油蔥酥、蔥花、芹菜、醬油、胡椒、酒
最近蔥真的是粉貴丫 但偏偏這時想吃蔥油麵包~~~ 還在烤箱中就整個都是蔥香的味道了 真的有夠香啦!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、蛋+水、細砂糖、發酵奶油、鹽、速發酵母、蔥、楜椒粉、全蛋液、水
製做流程 : 3-4小時 (含鹽漬時間) 醃製時間 : 36 小時 保存方式 : 裝罐後冷藏保存 保存期限 : ...
食材:高麗菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、辣椒、蒜頭、米醋、冰糖、開水、2斤塑膠袋、未沾水的玻璃罐、鹽巴
泡菜很開脾胃,是一道很棒的前菜,更是炸豆腐、臭豆腐的最佳搭檔,沒它哪顯得豆腐的美味! 歡迎來我的粉絲專業按讚交流喔~ http...
食材:高麗菜(大)、紅蘿蔔(小)、薑、辣椒(可省)、白醋、糖、鹽
台式麵包裡我最愛的就是蔥麵包了… 到麵包店再怎麼買一定會有這味… 以往都是做成餐包形式…⋯⋯ 這次為了艾寶做成迷你的一...
食材:*麵團:、中筋麵粉(或高筋)、白飯、砂糖、鹽、速發酵母粉、雞蛋液、水、無鹽奶油、*蔥餡料:、蔥花、鹽巴、胡椒粉、蛋液
台灣最道地的經典小吃~古早味蛋餅~不僅可以早上吃也能當下午茶的點心吃!
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、地瓜粉、太白粉、糖、鹽巴、黑/白胡椒粉、水
作法很簡單,不用模具,但讓人心花會開的"胖"
食材:洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、優酪乳、開水、奶粉、德國香腸、乳酪絲、巴西利粉
我總覺得綠茶和紅豆是絕配!(嗯,其實綠茶與朱古力也不錯啦~)很久沒有做這個配搭了,因此又來練習一下~
食材:高筋粉、全麥粉、酵母、鹽、糖、綠茶粉、水、橄欖油、罐頭紅豆粒、芝麻(裝飾用,可略)
Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜! 第一次用台...
食材:米粉(在水中浸軟,隔水備用)、蝦米(用熱水浸軟切粒)、菜脯(用水浸十五分鐘切粒)、台式醬油、冬菇(用熱水浸軟切絲)、烏醋、甘筍(切絲)、麻油、雞蛋(打好,煎成蛋皮,切絲)、豆瓣醬、芫茜(切段)、糖、葱(切段)、紹酒、芝麻、雞湯
從小吃到大的台式炒麵,一直是口袋菜單的排行榜冠軍。如果不用鍋子,改用大同電鍋來完成到底有沒有可能? 今天一試,發現---不但沒問題...
食材:油麵、肉絲、醬油、蝦仁、白胡椒粉、蔥、米酒、烏醋、高麗菜、水、紅蘿蔔、韭菜、香菜
維力炸醬麵一直是我從小吃到大百吃不膩的麵~自從它又推出了『維力炸醬』~我更加愛它了!因為它不但能蒸、炒、滷、蘸、拌、煎~每樣都能入...
食材:絞肉、韭菜花、蒜頭、維力炸醬、米酒、胡椒粉、香油、鮮雞精
美味又簡單的料理
食材:冷凍象拔蚌身或清理過的象拔蚌身、青蔥三根、老薑6片、蠔油(1茶匙)、雞粉、水、太白粉(20cc冷開水調勻)、糖
台式美味小吃裡,小卷米粉屬於非常經典的台南小吃, 甚至還可以當消夜、點心來吃的喔! 自己捲起袖子來料理,蛤蜊可以多加一點,小卷還可...
食材:熟小卷、薑片、蛤蜊、芹菜、蔥、水、統一調合米粉、統一調合米粉內附調理油蔥包、統一調合米粉內附調味粉包