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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹奶油包進餐包內,烤後奶油化進餐包內,是不油帶清爽,舒服的口感
食材:黃僑高粉、水手低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、水、紫薯粉、紅糟粉、無鹽奶油
加入天然紫薯粉,無特別薯味,但好鬆軟且有彈性!!
食材:黃僑高粉、洽發低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、開水、紫薯粉、鮪魚沙拉醬、明太子海鹽粉
七夕情人節快到了 還沒吃到情人節巧克力沒關係 就先來個巧克力麵包吧!
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、蛋+水、奶粉、砂糖、鹽、發酵奶油、藍莓果醬、全蛋液、牛奶巧克力、無糖苦甜巧克力、彩色巧克力
Chia Seed Butter Dinner Rolls-奶油奇亞籽牛角小餐包❤! 牛角小餐包裡有香香的的奶油香和營養的 Ch...
食材:可依各人喜好變換、葡萄乾、奇亞籽、檸檬醬、蛋液或奶油皆可、高筋麵粉、鹽巴、溫開水、白砂糖、牛奶、室溫軟化無鹽奶油、雞蛋、乾速發酵母粉
【台式炒麵】 是台灣街頭巷尾小吃攤,快炒店最誘人的平民美食以油麵為主角!搭配肉絲或海鮮跟青菜燴炒, 可說是最典型的台式炒麵。…在...
食材:油麵、肉絲、蝦仁、蛤蠣、豬油渣、洋蔥絲、高麗菜絲、【調味料】、豬油、鹽、糖、胡椒粉、烏醋、水
一個簡單美味的組合,更是我家早餐餐桌上的常客,自製簡單的香蒜醬,加上口感十足的德國香腸,激盪出滿屋子的香氣。有興趣的朋友不妨動手試...
食材:德國香腸(黑胡椒口味)、蒜頭、奶油、鹽巴、巴西里香料、高筋麵粉、糖、新鮮酵母、鮮奶或水、雞蛋、奶粉、無鹽奶油
用現成市售的蛋塔派皮,簡單將內餡拌一拌,就能輕鬆烤出好吃的起司布丁塔~
食材:市售台式蛋塔皮、鮮奶、起司片(或奶油乳酪)、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃
吃臭豆腐怎能缺了泡菜呢?跟著步驟做您也可以做出職業水平的台式泡菜喔!^.^
食材:高麗菜、辣椒、薑、調味料、鹽、梅子醋、糖、水
第一次做麵包,發現只要有耐心,其實不難喔!
食材:蛋液、溶化奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鹽、速發酵母粉、蛋黃、牛奶
在料理的路上我堅持親力親為,不論是正餐或點心~蛤蜊炒麵是快炒店或小吃攤常有的菜色,但是往往味精都加過量,為了老公和小孩的健康,自己...
食材:油麵、蛤蜊、蒜頭、洋葱、李錦記蒸魚醬油、米酒、青蔥、胡蘿蔔、辣椒、白胡椒粉
臭豆腐不好取得,沒關係 炸傳統板豆腐搭上清爽開胃的涼拌小黃瓜,再淋上微辣蒜蓉醬油也很過癮喔! 網誌:http://monacam...
食材:傳統板豆腐、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、糖、鹽、沙拉油、蒜末、辣椒末、醬油膏、醬油
冬天是白蘿蔔的盛產季節,自製醃漬蘿蔔,爽口清脆,酸甜中帶點微辣,風味絕佳,家人都愛吃,是道美味可口的開味小菜。
食材:白蘿蔔、辣椒、糯米醋、糖、水
肉鬆一向是女兒的最愛 所以Judy常常拿它來做麵包 這次偷懶直接把肉鬆包入麵包中 整形不用像肉鬆捲那麼麻煩 也不用擔心把肉鬆放在麵...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、蛋+水、奶粉、砂糖、鹽、發酵奶油、肉鬆、全蛋液、麵包粉
煮一次解決三餐的銅板美食,小資女當道!一餐不超過60大洋🎉快來動手一起做吧
食材:雞腿排、海帶、台式醬油、好菇道、日式醬油、白米、香油、糙米、米酒、洋蔥、雞粉、鹽巴、水
家中老爺一直說 要吃熱狗就得吃大熱狗 因為大熱狗的製作原料較小熱狗好 (我家老爺學生時代曾在台畜打工過…) 那好吧~Judy就做出...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、細砂糖、發酵奶油、鹽、大熱狗、起司、起司粉
這次的菠蘿麵包 加入了自製無糖優格 菠蘿皮部份也與上次做的菠蘿麵包配方及做法都稍有修正 給大家參考哦! 自製無糖優格食譜請參考 h...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無糖優格、水、發酵奶油、蛋、新鮮酵母、糖粉、全蛋液、砂糖、全蛋、奶粉、鹽
Green Onion Bread Roll-香蔥肉鬆麵包捲❤!! 愛這款懷舊麵包,滿滿的蔥香味撲鼻而來,簡單的味道卻讓人百吃不...
食材:[麵團食材:]高筋麵粉、[麵團食材:]低筋麵粉、[麵團食材:]全蛋液、[麵團食材:]白砂糖、[麵團食材:]鹽巴、[麵團食材:]牛奶、[麵團食材:]軟化無鹽奶油、[麵團食材:]乾酵母粉、[表面食材:]全蛋液、[表面食材:]蔥-切末、[表面食材:]白芝麻、[表面食材:]美乃滋、[表面食材:]肉鬆
※本食譜約可製作30個。
食材:純蛋白粉、水、細砂糖、無鹽奶油、可可粉、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、糖粉(灑表面用)