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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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無油無蛋黃的天使蛋糕,糖分高得嚇人卻又無法減糖,只能利用可可粉的苦去調和甜度。
食材:蛋白、糖、鹽、低筋麵粉、可可粉
把蛋糕鋪在吐司上, 香軟的蛋糕和鬆軟的吐司配合的天衣無縫。 Mia使用市售的熱巧克力粉來製作, 有蛋糕的加持, 讓不愛吃白吐司的孩...
食材:高筋麵粉、冷水、糖、鹽、酵母、無鹽奶油、蛋白、檸檬汁、蛋黃、液態食用油、牛奶、低筋麵粉、TH巧克力粉
食材:無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、砂糖、白巧克力、紅色油性色膏、小型白巧克力
採水浴法烘烤口感綿密 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoeni...
食材:低筋麵粉、可可粉、九鬼太白胡麻油(ㄧ般植物油可)、牛奶、九鬼太白胡麻油(一般植物油可)、蛋、白醋、上白糖、使用模具
超濃郁且簡單的巧克力蛋糕,吃一個就超滿足。 <此食譜配方來源為網路> 歡迎追蹤👇有問題可以小盒子 https://www.in...
食材:苦甜巧克力、蛋、醋/檸檬汁
巧克力濕蛋糕我常做,很多土耳其人都喜歡吃這種蛋糕里不放一滴油可是清爽湿润的濕蛋糕。可昨天做的這個,陰錯陽差,放錯了東西,結果變成更...
食材:雞蛋、細白糖、多用途麵粉、牛奶、可可粉、麵粉、泡打粉/香草糖粉、冰牛奶、即溶咖啡、巧克力鮮奶油、奶油
掙扎要做布丁還是巧克力蛋糕。。。最後還是蛋糕擄走我的心
食材:雞蛋、高筋麵粉、砂糖、賀喜巧克力粉、全脂牛奶
濃密且有層次的 #紅酒黑巧克力蛋糕 Red Wine Dark Chocolate Cake 淡淡的酒香 配上微苦的黑巧克...
食材:糖、麵粉、牛油、可可粉、黑巧克力豆、小蘇打粉、香草精、泡打粉、鹽、蛋 2 顆、紅酒、牛奶、油
法國稱之為「濕潤的巧克力」,在美國別名小蛋糕,香港別名心太軟,是一道法式甜點,即外皮硬脆、內夾醇美熱巧克力漿的小型巧克力蛋糕,通常...
食材:巧克力、無鹽奶油、全蛋、蛋黃、特砂糖、低筋麵粉、鹽、蘭姆酒
沒有雞蛋也可以做出又鬆軟又濕潤的蛋糕! 更多食譜:http://vanteressa.pixnet.net/blog
食材:中筋麵粉、砂糖無糖可可粉、無糖可可粉、泡打粉、梳打粉、鹽、水、植物油、香草精、白醋
老爺拿回家的同事小孩的彌月蛋糕是巧克力口味!裡面是巧克力戚風、外面還有一層黑巧克力,剛好給了我一個偷懶的好主意!把它拿來替代大理石...
食材:高筋粉、糖、塩、奶粉、蛋(我一顆46)、煉奶、速酵、水(我用145)、奶油、巧克力戚風
這回的配方在意料之外,真的很好吃(因為是參考某位美國媽媽,原以為會太甜太膩,沒想到結果如此美味),喜歡美式甜點風格的,一定要試試看這個!
食材:烘培用半甜巧克力、無鹽奶油、全脂鮮奶油、砂糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、可可粉、鹽、堅果(我用帶皮杏仁)、蔓越莓乾
使用黑巧克力 牛奶 兩顆雞蛋 低筋麵粉 就可以做出超好吃柔軟的蛋糕喔!!
食材:蛋黃、蛋白、70%巧克力、牛奶、低筋麵粉、蜂蜜
免烘烤也可做出美味的點心
食材:巧克力磚、鮮奶油、消化餅、無鹽奶油
研究了一個多星期,終於成功找出用電鍋表面不滴水的方法了,過程中失敗做品一堆,還好有小孩幫忙消化,讓我還有實驗的動力,但過程中難免失...
食材:蛋、苦甜巧克力、低筋麵粉、糖、牛奶、油
想做個糕點,卻無奈家中沒有好的烤箱可以掌控溫度嗎?
食材:巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋
由巴黎風布朗尼配方修訂而來,成品口感濃郁濕潤,製作方法簡單,相當美味,喜愛巧克力的朋友別錯過囉!
食材:苦甜巧克力、牛奶巧克力、無鹽發酵奶油、全蛋(室溫)、細砂糖、海藻糖、牛奶(室溫)、柑橘白蘭地(蘭姆酒)、低筋麵粉、無糖可可粉、核桃(大顆)
英國稱之為Marble cake 意為花紋像彈珠一樣!是一種可以保存兩個禮拜的蛋糕!
食材:砂糖Caster sugar、中筋麵粉 flour、可可粉 Cocoa、泡打粉Bakingpowder、巧克力碎片、蛋 Egg、鮮奶 milk、香草精 (可省略)、無鹽奶油 butter