🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
大蒜燉雞在中式料理裡有許多經典煮法,小火慢燉熬出鮮美雞湯。西式料理也有類似的大蒜雞煮法,但是立足基礎不太一樣,煮出來的風味卻也各有...
食材:帶骨帶皮大雞腿、鹽、黑胡椒、橄欖油、大蒜,去皮、雞肉高湯、白酒、優格、新鮮百里香、匈牙利紅椒粉、義大利香菜切碎
🌿簡單好上手的自然田園風的馬鈴薯餅乾,加了義大利香料及匈牙利紅椒粉更讓餅乾多了層次感,使用植物油製作,風味不減,仍舊讓人ㄧ塊接ㄧ塊...
食材:蒸熟去皮馬鈴薯、低筋麵粉、砂糖、植物油、鹽、義大利香料、匈牙利紅椒粉、砂糖(灑表面)
廚房地板上一顆南瓜滾啊滾 冰箱裡幾顆百香果靜靜躺在保鮮櫃裡 弟弟發言了: 『媽,妳可以做百香果南瓜給我們吃嗎?』 『妳以前不是有做...
食材:南瓜(去皮去籽)、百香果、鹽、冰糖
將芋頭蒸軟搗成泥,包在麵團中,做成一朵花花,在烤箱烤時,芋泥的香氣不斷飄出,太迷人哪~~
食材:麵團份量請參考、芋頭(去皮)、糖、奶油、牛奶
在家也能吃到的簡易版本😋😋😋
食材:豬絞肉、牛番茄(切丁)、去皮蒜頭(切碎)、小辣椒(切碎)、九層塔、米酒、醬油、檸檬汁、砂糖
花椰菜。蕃茄。地瓜。 滿滿又美味的纖維素讓寶寶肚子咕嚕嚕喔!
食材:米粥、花椰菜、母奶、小地瓜、去皮小蕃茄、水
吃起來又嫩又香,混合著香菇及臘腸的香味,也吃得到蘿蔔的甜味,不知不覺自己可以吃掉半條喔
食材:蘿蔔(去皮)、再來米粉、蝦米、乾香菇、臘腸、白胡椒粉、糖、鹽、香油
日式叉燒味道比較清爽、感覺上比較百搭,放在麵上和飯上都好適合。
食材:去皮豬五花、綁豬肉棉繩140公分、鹽、薑泥、蔥綠、料理米酒、拍扁帶皮蒜頭、生薑、雞湯粉、開水
買了全雞通常都會請老闆幫忙分解,雞胸/雞腿排去骨後,就很好應用,取下來的骨架就可以熬雞高湯。
食材:去皮雞胸肉、蒙特婁香料、麵粉、塔塔醬、red island 橄欖油
這道特別的馬鈴薯丸子湯是韓國江原道的地方小吃,丸子是由馬鈴薯泥捏成,下水煮後QQ的口感很特別。 FB粉絲專頁: http://on...
食材:去皮馬鈴薯
Sweet Potato Casserole是美國感恩節傳統點心,甜蜜可口的棉花糖加上順滑細緻的地瓜泥, 是會讓人陶醉的甜點。 我...
食材:地瓜、赤糖、鹽、蛋、奶油、蘋果(去皮去心切薄片)、肉桂粉或肉荳蔻粉、棉花糖
4L的牛肉湯配比 湯濃且香醇可口 食材與調味講究黃金比例
食材:牛腩(小孩建議半筋半肉)塊狀、老薑、蒜頭(去皮稍微壓扁)、油、醬油(建議鰹魚醬油)、辣豆瓣醬(個人選用微辣)、糖(砂糖或冰糖皆可)、番茄(切塊)、白蘿蔔(2公分厚再切2等分)、紅蘿蔔(滾刀塊)、月桂葉、水(可改為自製牛骨高湯)、蔥花(點綴用)、牛肉湯用藥包(醉香)、洋蔥、關廟麵(個人偏愛)
已經連續吃了好幾天的烤雞胸肉 覺得好膩 換換口味 先煮一鍋綠咖喱 要吃雞胸肉時在丟下去滾熟 就有香噴噴的綠咖喱雞囉 此食譜熱...
食材:椰子油、綠咖哩粉、椰漿、紅蘿蔔、洋蔥、鴻禧菇、優格醃製去皮雞胸肉、魚露、香菜/九層塔
芋頭燒排骨在製作的工序上雖然麻煩一點,且需要時間的等待,但醃漬入味的排骨,與芋頭燒煮的香氣與鬆綿的口感,非常的好吃與下飯。 歡迎...
食材:豬排骨、芋頭(去皮)、米酒、蒜頭a、醬油、辣椒、鹽、太白粉、蔥花(可略)、糖、胡椒粉、水、蒜頭b、太白粉(玉米粉)
上次醃漬薑黃雞腿排的味道實在太好了 這次用一樣的配方來醃漬雞胸肉 配上冷凍蔬菜,光配色就讓人食指大動 還有還有 椰子油炒蒜末 會...
食材:優格醃漬去皮雞胸肉、好市多冷凍蔬菜、義美馬芬、蒜頭、椰子油、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒、鹽巴
再次用香蕉和好搭檔的核桃及巧克力做了奶油磅蛋糕當下午茶點。涼爽的秋日,來片蛋糕並配杯咖啡或茶,享受忙中悠閒的午後時光~
食材:熟成香蕉(去皮)、二號砂糖、鹽、室溫蛋、液化無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、法芙娜無糖可可粉、核桃
影片:https://youtu.be/7zgkeC6Qq3w 這次做了照燒雞肉串,做法可以套用到雞排或雞翅上面都可以,一樣好吃喔...
食材:去皮雞腿肉、日式料理酒、薑、味醂、大蔥、白芝麻、鹽、日本醬油、蔥花、玉米粉、水、鰹魚素、黃冰糖
食材:鰹魚調味包(剪開)、橄欖油,味啉,醬油、米、洋蔥,菇類,紅蘿蔔、去皮雞腿肉