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高蛋白「蒜香薑黃雞戀上花椰菜」460卡

高蛋白「蒜香薑黃雞戀上花椰菜」460卡

描述

上次醃漬薑黃雞腿排的味道實在太好了
這次用一樣的配方來醃漬雞胸肉
配上冷凍蔬菜,光配色就讓人食指大動

還有還有
椰子油炒蒜末
會散發出奶油鹹香
這就是為什麼小編很多食譜都會用到這兩樣

此食譜熱量460卡
蛋白質56克
碳水32克
脂肪11克

147 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 用希臘優格醃漬一晚的雞胸肉切塊
兩面撒上鹽巴。

    用希臘優格醃漬一晚的雞胸肉切塊 兩面撒上鹽巴。

  • 接著撒上黑胡椒粉

    接著撒上黑胡椒

  • 撒上紅椒粉

    撒上紅椒粉

  • 撒上薑黃粉。薄薄一層,薑黃太多會苦。

    撒上黃粉。薄薄一層,黃太多會苦。

  • 均勻抹上香料後,放置冰箱一晚。
或2小時左右。

    均勻抹上香料後,放置冰箱一晚。 或2小時左右。

  • 在不沾鍋放入約3克的椰子油,放入蒜末炒香。

    在不沾鍋放入約3克的椰子油,放入末炒香。

  • 把雞胸肉放置上,均勻分佈。
肉一面焦熟後即可翻面。

    把雞胸肉放置上,均勻分佈。 肉一面焦熟後即可翻面。

  • 肉約三分熟後,放入冷凍蔬菜。
翻炒後加鍋蓋悶熟。

    肉約三分熟後,放入冷凍蔬菜。 翻炒後加鍋蓋悶熟。

  • 待蔬菜及雞肉熟透後,即可呈盤。
把半個馬芬堡烤酥(小烤箱5分鐘)撕碎後放上。

    待蔬菜及雞肉熟透後,即可呈盤。 把半個馬芬堡烤酥(小烤箱5分鐘)撕碎後放上。

小撇步

萬一起盤發現肉沒熟透,微波爐是好幫手。

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妮可小姐-增肌減脂創意料理- 168 食譜 3,512 粉絲

一個手腳不協調的女人,進化的過程。 每一天,遇見更好的自己! 歡迎加入IG,即時看到最新動態分享

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