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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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餛飩皮製作出的杏鮑菇卷, 脆皮好吃
食材:杏鮑菇、餛飩皮、美奶滋
新手也可以做出可口蛋包飯 包括我也是第一次做這道料理
食材:隔夜飯、培根、太白粉、洋菇、水、黑胡椒、洋蔥、牛奶、鹽巴、過篩器具、玉米粒、無鹽奶油、保鮮膜、雞蛋、辣椒粉、廚房紙巾、番茄醬、咖哩粉、花椰菜、蒜頭、玉米筍、辣椒
一直很想試試蔥與燒肉疊高高之姐就是豪華不羈燒肉盛😂
食材:醬油、蔥、彩色小番茄、豬肉片、白色的醋、糖、冰糖、馬鈴薯,地瓜,紅蘿蔔、梅子,梅粉、米酒,白胡椒粉、蛋、七味粉
這道菜擺盤很大器,但作法超級簡單。是道非常容易上手的宴客菜單之一!! 青江菜的脆,香菇的軟Q,再搭上甜甜鹹鹹的醬汁,素食料理也可以...
食材:青江菜、鮮香菇、醬油、蒜頭、糖、太白粉
炎炎夏日大家應該都沒了胃口, 再加上健康意識抬頭大家都想要吃得飽足又低醣低熱量, 日本超夯的豆腐麵料理每包只有88大卡, 比較起傳...
食材:土雞里肌肉、[川燙用] 熱開水、[川燙用] 薑片、[川燙用] 清酒、[川燙用] 蔥段、蔥花、泡發好的海帶芽、【野菜廚房 - 柚香和風醬】、《紀文豆腐麵》
上了一天班,想好好的好好犒賞自己一番,但又不想吃進太多熱量,那就來個高級的【#明太子干貝蒸蛋】吧😋😋😋 看看這水嫩嫩,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ...
食材:雞蛋、干貝、蔥絲、水或昆布高湯、海苔絲、鰹魚粉
今天要介紹給大家的是一道家常又美味的料理【#絲瓜蛤蜊】,絲瓜好像是人見人愛耶~很少聽到不喜歡吃絲瓜的朋友,大家知不知道要怎麼料理才...
食材:絲瓜、蛤蜊、薑、熱開水
低油美味,端出來的年菜,一上桌立刻秒殺!自然的酸甜不膩口,涮嘴桌菜料理,讓你在家輕鬆做! 厚生食材看這裡:https://reur...
食材:小排、柳丁、鹽、檸檬、糖、雞蛋、米酒、太白粉
提起羊肉,有些人怕腥臊不敢吃,有些人愛吃卻不會料理。 取自小羔羊,肉質鮮無腥臊味,單純無多餘調味,搭上些許香料氣炸 整個風味大升級...
食材:(羊)嫩肉條、馬鈴薯、蒜頭、迷迭香、粗粒黑胡椒、鹽
果醬入茶,喝出絕妙鮮滋味!天冷的時候,總想要來上一杯暖呼呼的飲料來取暖。即食法寶~馬上泡好一杯熱茶,趁熱加入1~2匙鮮果果醬,稍微...
食材:果醬、茶包
說起豆腐,好像大家都很愛吃~今天跟大家介紹這個很日式的 #洋蔥味噌豆腐,一如往常,作法很簡單,裡面還是有教大家讓豆腐不容易破的小撇...
食材:板豆腐、洋蔥、薑末、味噌、柴魚片、味醂、青蔥、米酒、水、醬油
有時候不想花太多時間煮飯,就很需要無腦料理~ 今天介紹這個【味噌鱈魚】,提前醃製起來放在冷凍,要煮的時候拿出來煎熟,就是一道美味又...
食材:鱈魚、白味噌、紅味噌、清酒、糖、味醂、柴(鰹)魚粉
大家都知道如何料理雞腿、豬腳,但對於鵝腿,卻不太有把握。 不過呢?只要食材新鮮,往往最美味的,就是要品嚐最簡單的原味,沒有高深的...
食材:帶骨鵝腿、鹽、米酒
今天的主角是遊戲瑪利歐裡,吃了就會長大的蘑菇🍄。除了外型可愛之外,蘑菇的獨特風味也是我的最愛,而且它熱量低,易有飽足感,且含有維生...
食材:蘑菇、培根、蒜末、奶油、鹽、黑胡椒、羅勒葉末
這一道豆皮烏龍麵是常常可以在日本的立食麵bar看到,但我又用了台灣人慣用的扁魚跟小魚乾一起來熬湯底,吃起來有豬肉的香味、小魚乾的清...
食材:丁香小魚乾、扁魚乾撕成小塊、白芝麻油或香油、蒜仁、喜馬拉雅岩鹽、洋蔥切直絲、白蔭油、紀文黑輪、大豆皮、豬里肌肉片、胡蘿蔔切薄片、市售烏龍麵、市售豬肉乾、熱開水
迎接龍年到來,團圓圍爐品嘗異國年菜。立春,是二十四節氣中的第一個節氣,代表冬季結束,將進入春天,農曆過年正好吹佛著"春風",感受初...
食材:蝦子、米紙-越南春捲皮、魚露、越南米線、檸檬汁或金桔、板豆腐、三層肉或其他肉類、糖、小黃瓜、大陸妹或其他生菜、溫水、紅蘿蔔、九層塔、蒜頭、藍莓、香菜-可省略、紅辣椒、紅色與黃色小番茄、薄荷葉-可省略、米線.米紙.、韭菜、大陸妹.香草類、春風一秒抽廚房紙巾
適合親子一起動手做的小點心
食材:雞蛋、起酥片、芝麻醬(現成or自製)、白芝麻粒
高麗菜的清甜與羊肉片的鮮嫩,簡直是絕佳搭配。 但羊肉片要先處理一下,才會更顯肉質滑嫩口感喔! 厚生食材看這裡:https://...
食材:羊肉薄片、高麗菜、醬油、蒜頭、沙茶醬、辣椒、米酒、糖