南

安萱下課後 法式家常菜 南法蔬菜雜燴

夏天瓜類大出 當季食材不僅營養足 也很便宜 這個是清爽版的蔬菜雜燴 也是電影料理鼠王裡的經典菜喔

食材：茄子、櫛瓜、番茄

八角焖排骨

排骨木耳好配搭。

食材：排骨、黑木耳、八角、南乳、盐、酱油、水、冰糖、油、蒜头

《低醣》100%純杏仁茶~無糖~濃!!

捨棄白米/圓糯米增稠, 利用南杏不過濾渣的方式完整的保留好油脂以及濃稠度, 南杏本身就有甘甜味, 所以也無須另外加糖就很好喝了喔!

食材：南杏、水

麥片中卷

這是一道口感豐富的料理, 有南魷的酥軟和麥片的酥脆, 豬血糕的豐厚, 和 四季豆的清甜. 雖然都是家常食材, 但口感特殊可為招...

食材：麥片、四季豆、安佳奶油、紅辣椒、鹽、蔥、糖、料酒、南魷、胡椒粉、豬血糕、卡士達粉、香油、太白粉

南乳花生豬手

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/07/blog-pos...

食材：豬手、花生、冰糖、水、汁料: 柱侯醬1湯匙、汁料: 鹽少許、豉油少許、汁料: 南乳1大磚

香料Naan(南餅)

天氣熱時總想吃些重口味的東西，逛超市時發現了masala香料粉，決定做一個即使單吃也很適合的naan。

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、橄欖油、鹽、細砂糖、豆漿、masala香料、速發酵母

泰北菜餚∣泰式香料烤雞腿

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/cT4BqGVc-W4 特殊香氣的烤雞腿排， 上頭淋上酸汁，...

食材：去骨大雞腿、蒜頭、香菜根、辣椒、香茅粉（或新鮮香茅３隻搗爛）、檸檬汁（酸桔汁可代替）、南薑粉（或南薑２片搗爛）、魚露、蠔油、糖、醬油、黑胡椒粉

泰式酸辣蝦湯

食材：蝦子、秀針菇、酸辣湯塊、檸檬葉、泰式酸辣湯醬、南薑、魚露、香茅、沙糖、蕃茄、檸檬、辣椒、鹽、蔥段、水

川貝南杏木耳燉梨佐芝麻元宵

年十五 迎接新年第一個月圓到來 意味著一元復始萬象更新 也準備迎接即將來臨的春天 吃元宵除了代表這個年節過的圓滿 也希望接下來的一...

食材：南杏、川貝、鴨梨、木耳、冰糖

南洋風芒果豬排

蘋果家愛吃酸辣口味的食物....連炸個豬排....沾醬也一定要有酸酸...甜甜...辣辣的口感，還搭配著新鮮的芒果丁，爽口好滋味喔...

食材：豬肉、雞蛋、牛奶、麵粉、蒜末、味霖、鹽、香油、太白粉、番茄醬、紅糖、白醋、辣椒、香菜梗、芒果、地瓜粉、椰子粉、胡椒粉、白芝麻

南乳蜜汁义燒

用家用的烤箱也能做出不輸專業的义燒來！這個食譜非常好，源自楊桃網的李德全老師，沒有用到色素，用的是南乳和豆瓣醤，成品是天然的醬色，...

食材：夾心肉、醬油、南乳、糖、豆瓣醬、五香粉

南乳蒜香五花腩

又是一款好味, 容易又簡單的超級下飯家庭菜

食材：五花腩、薑、蒜頭、干蔥頭、南乳、冰糖、胡椒粉、蒜粉、太白粉、五香粉

費南雪-榛果巧克力風味《王室廚房》

本食譜特別將一般製作費南雪所使用的杏仁粉改為榛果粉，味道與巧克力更搭，若沒有榛果粉的朋友，也可以使用杏仁粉即可。 ※本食譜使用之...

食材：榛果粉、低筋麵粉、玉米澱粉、糖粉、可可粉、無鹽奶油、蛋白、蜂蜜

鐵鍋南洋風雞肉南瓜咖哩

男生比較不愛南瓜, 但做成咖哩, 就可以輕易的被攝取, 推薦給家裡有不喜歡南瓜的人喔!!

食材：雞胸肉、南瓜、椰奶、熱水、洋蔥、薑、蒜、洋菜、印度咖哩、鹽、黑胡椒

鹽之花巧克力橘片 小七食堂

南寮的秋冬是一片「咖啡紅了，橘子綠了」，相當有聖誕節風情的景色。而南寮的氣候也很適合橘子生長。青皮椪柑正如其名，外觀是青綠色的皮，...

食材：南寮青皮椪柑、苦甜巧克力、無鹽奶油、鹽之花

費南雪金磚蛋糕Financier

這個蛋糕的外型，就像一塊塊的黃金 在法國是非常有名的常溫蛋糕，蛋糕本身散發著榛果的香味，不僅外觀顏色誘人，它的風味更是令人難忘，泡...

食材：無鹽奶油、蛋白、塔塔粉、蜂蜜、白砂糖、杏仁粉、中筋麵粉

泰式酸辣鮮蝦粉絲煲【一鍋煮】

炎炎夏日，簡單又方便的一鍋煮最適合在廚房揮汗如雨的煮婦了~ 以泰式酸酸辣辣的醬汁煲煮一鍋鮮蝦粉絲煲，讓熱天裡昏昏欲睡的味蕾，照樣開...

食材：鮮蝦、寬粉絲(1包4把)、泰式辣椒醬、南薑、魚露、檸檬葉、二砂糖、蒜、檸檬汁、蔥、酒、辣椒、水、香菜末