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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬至吃點特別的客家湯圓吧~
食材:五花肉、香菇、醬油、乾蝦仁、白胡椒、蒜、烹大師、豆皮、油蔥酥、茼蒿、香菜、米粉、湯圓
食材:冬粉、絞肉、醬油、木耳、蠔油、金針菇、鹽、火鍋豆皮、水、紅蘿蔔-刨絲、蒜切末、香菜
食材:高麗菜、蒜頭、辣椒、豆腐乳、冰糖、鰹魚粉
食材:嫩豆腐、雞蛋、日式醬油、海帶芽、香油、雞粉
只要不加入蛋奶素甜不辣,這一道炒飯就是全素的了。 即麻油加茶油炒小玉米筍、黑美人菇、高麗菜、青椒、日本茼蒿、煙薰豆皮、蛋奶素甜不...
食材:小玉米筍、黑美人菇、高麗菜、青椒、日本茼蒿、煙薰豆皮、白飯、蛋奶素甜不辣、麻油、茶油
瓊山豆腐據說是由中國瓊山的廚師研發的。瓊山區位於海島,因此這道菜使用海味,但我猜並非某種順應地區風土自然產生的菜。原因這道菜沒有豆...
食材:雞蛋、無糖豆漿、蠔油、小干貝、洋蔥、金針菇、蔥花、魚板、鹽
大白菜是台灣人常吃的蔬菜、冬季必吃蔬菜之一,而白菜滷在閩南傳統家庭中,是經常出現的料理, 古早味流傳都是加入扁魚跟蝦米,這次要用...
食材:高家老菜脯、青春菜脯、大白菜、五花肉、紅蘿蔔、香菇、豆皮、膨皮、木耳、辣椒、香菜、蒜、薑、白胡椒粉、蠔油
簡單易做
食材:腐皮、香油.白芝麻.花生粉.胡椒粉、麵糊、.黑木耳.香菇.榨菜、筍子.紅蘿蔔
兩樣健康的食材,就是簡單的素炒。
食材:芹菜、板豆腐、白胡椒粉、老薑片、鹽、酪梨油、黑胡椒粒
食材:生豆包、小黃瓜、香菜、醬油、香油、糖
食材:高家老菜脯、生薑片、辣椒、桂皮、八角、九層塔、醬油、砂糖、水、豆皮、杏鮑菇、紅蘿蔔、白蘿蔔
嫩滑的豆腐吸飽了番茄熬煮出的鮮甜湯汁,搭配炒香的絞肉末整個超級下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:豬絞肉、板豆腐切塊、蔥切末、牛番茄去皮切塊、洋蔥切絲、太白粉、清水、醬油、番茄醬、糖
食材:板豆腐、生菜、紅蘿蔔、永偉玉米粒、火腿、蛋、麵粉、醬油、醬油膏
帶骨羊腿用炒過的豆瓣醬加上各種辛香料燉煮,最後再加入白蘿蔔讓整鍋湯的味道變得更鮮甜,經過燉煮後的羊肉香氣十足肉質軟嫩,一上桌就馬上...
食材:帶骨羊腿、鹽巴(醃羊腿用)、花椒粒、白蘿蔔、八角、水、紅蘿蔔、桂皮、糖、豆皮或其他喜歡的配料、月桂葉、小茴香、蔥、薑、蒜頭、豆瓣醬、醬油
山苦瓜(挖內膜挖乾淨、切有點厚度的) 板豆腐(用餐巾紙吸乾豆腐表面) 土雞蛋 打勻 等等備用 山苦瓜 先另一鍋水燙除苦味、鍋熱 ...
食材:山苦瓜、里肌肉、醬油膏、老薑、米酒、土雞蛋、醬油、板豆腐、香油
芹菜獨特的香氣 搭上吸飽沙茶醬味道的豆皮 一口咬下,實在滿足 更是下飯
食材:芹菜、乾豆皮、醬油、蒜頭、鹽、水、沙茶醬、白胡椒粉
日式炊飯是一道多變化的料理,無論你是素食者或是葷食,都可以依照自己的喜好選擇不同炊飯料,我很喜歡加入大量蔬食或雞肉的炊飯,料多豐富...
食材:白米、鴻禧菇、金針菇、鮮香菇、豆皮、紅蘿蔔、昆布柴魚高湯、R&J有機薄鹽紅麴黑豆醬油露、鹽 (第一次加)、鹽 (第二次加)、糖、即食薄鹽毛豆、蔥花
食材:絞肉、豆腐、雞粉、蔥、味霖、味增、米酒