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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很簡單就可以上菜了,過年簡單上菜是很重要的事,不用花很多時間準備年菜,還能讓一家人圍爐吃一頓快樂的飯局。
食材:牛肉排、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、綠花椰菜、鹽巴、黑胡椒粒、醬油、米酒
早餐可以很中式,用麻油爆香肉末,下點麵線加點末就是一碗很對胃的中式早餐嘍。 麻油肉末的湯頭,下了麵線的鹹香,一碗吃飽又吃巧的美味,...
食材:麵線、肉末、庰、薑、水
這個方法一次可以只煮一小碗,又快又方便,重點是與熬出來的口感相差無幾,香濃純滑充滿芝麻香,在冷冷的天氣來上一碗,溫暖腸胃真是舒服。
食材:五穀米飯、芝麻粉、熱水、冰糖
哇!冰箱裡只有白飯,那麼今天的早餐怎麼辦?不用急,就用特調壽司醋來拌白飯,有什麼食材就加什麼食材,反正這特調壽司醋就是能讓壽司變美...
食材:白飯、壽司醋、鮪魚罐頭
三五好友聚餐吃合菜時大家最愛點的料理之一,一鍋香噴噴的三杯雞上菜後,大家的飯也會不禁多吃個兩碗。是要減重的愛吃鬼的剋星阿! 三杯...
食材:去骨雞腿切一口大、麻油、米酒、醬油、砂糖或冰糖、辣豆瓣醬(可省略)、蒜頭切片,喜歡的可多加、老薑切片、紅辣椒切小圈(不吃辣的去籽)、九層塔、太白粉(醃肉用,可省略)
婆婆說年節的餐桌一定要有象徵年年有餘的魚,這道料理包準全家大大小小都滿意!May姐今年別出心裁的把餐廳料理搬上家裡的年節餐桌,今天...
食材:龍膽石斑魚片、豆腐、薑絲、蔥絲、辣椒絲、純芝麻油、鹽、白胡椒、米酒、甘樹子、醬油、赤藻糖醇
吃豆干會升官,牛菜不能不備的好物,豆干和魚干都是下酒菜的頭號食材,只要善用不同的油脂來煎,煎到表面酥香焦脆,裡頭軟嫩有彈性,再搭上...
食材:小豆干、魚干、荽芫、橄欖油、麻油、白胡椒粉、紅辣椒、蒜頭、醬油
🇮🇹炎夏低卡透沁涼🇮🇹 連日高溫最不想進廚房,這款冷湯不必開火更接近打果汁的做法,先用帕瑪森起司粉作開場、再運用蒜頭、羅勒和高湯讓...
食材:紅甜椒、小番茄、羅勒或九層塔、洋蔥、大蒜、冰的高湯+水、橄欖油、鹽和黑胡椒、帕瑪森起司粉
想要一口就能嘗到Q餅的Q彈口感、苦甜巧克力那帶著些微苦味及香氣,以及脆口迷人的堅果香嗎?自己的點心自己做,善用市售餅乾和棉花糖組合...
食材:麗滋餅乾、棉花糖、無鹽奶油、苦甜巧克力、無調味杏仁堅果
九層塔烘蛋是最簡單的美味,加了鴻喜菇來增加口感,能讓人一口就嘗到九層塔的香氣、鴻喜菇膳食纖維的脆口,更重要的是鴻喜菇的多醣體營養,...
食材:雞蛋、九層塔、好菇道鴻喜菇、食用油、鹽巴、小磨坊黑胡椒粒
因為我不是很愛吃肉 所以會買雞架代替排骨也比較便宜
食材:雞架、蓮藕、黃瓜、鹽巴、鰹魚粉、蒜頭
十分鐘就能完成的快速暖心粥
食材:冷凍米飯、紅蘿蔔、白蘿蔔、卡夫起司片、調味柴魚粉
絲瓜的鮮甜,搭配好菇道鴻禧菇的多醣體和膳食纖維,簡單煮就能快速嘗美味,不管是脆口的絲瓜肉和鴻禧菇組合,還是淋上美味的湯汁,每一口都...
食材:絲瓜、好菇道-鴻禧菇、嫩薑、枸杞、鹽巴、食用油
超簡單步驟就能做出來的好吃醬油香里肌肉排。 好x多買的豬里肌肉排,加上太白粉與醬油抓勻,直接就能下鍋煎了,五分鐘不到就能享用。 ...
食材:豬里肌肉排、醬油、太白粉、油
台酒玉泉紅麴葡萄酒與微酸的蕃茄肉醬紅醬義大利麵與披薩雙色起士完美結合成內餡,夾在柔軟的墨西哥玉米餅皮內,再乾烙出焦香,十分鐘就可以...
食材:紅酒帕式達泡麵、墨西哥玉米餅、雙色披薩起司、番茄醬
簡單將雞翅煎好,淋上調好的醬汁煮到收乾就可以上菜,我的年菜很簡單。
食材:雞翅、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、砂糖、水、白芝麻、綠花椰菜
炒絲瓜很簡單,只要依序將食材放入鍋中,蓋上鍋蓋、打開瓦斯爐火進行加熱,燜煮5分鐘就可以裝盤上菜,這麼簡單的煮法,即便你是新手一樣可...
食材:絲瓜、嫩薑、蝦米、玄米油、鹽巴、水
咖哩的香搭配鴻禧菇的脆口,簡單的料理手法,卻能迸出最美好的滋味,能和孩子一起動手準備料理,看著孩子滿足嘗著自己做出來的美味,這個夏...
食材:好菇道鴻禧菇、咖哩塊、紅蘿蔔、青蔥、香草