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十分鐘上菜─涼拌鳳梨木耳
ching夏天最需要來碟小菜，黑木耳的脆口與膠原蛋白，豐富的膳食纖維更是不能錯過的養身聖品，加上鳳梨豐富的酵素及獨特的香氣，這一盤保證讓人清...
食材：小朵黑木耳、鳳梨、薑、葱、蒜頭、砂糖、黑醋、熟白芝麻、香油
十分鐘
540 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「十分鐘」的零失敗食譜
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十分鐘搞定 ♪ 日式豆腐蛋花湯
含著筷子的浮士德「かき玉汁 」，日本家常料理之一，加不加豆腐無所謂，打開冰箱，有蛋有醬油和一罐鹽就能為自己煮碗暖呼呼的熱湯來喝。
食材：雞蛋、蔥、醬油、豆腐、鹽、柴魚高湯、太白粉
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麻油雞湯～超簡單 十分鐘 一鍋到底
潔西卡的家常美味有人跟我一樣春夏秋冬都能吃麻油雞嗎？ 出去吃一碗，要花點時間才能到達麻油雞專賣店，這麼熱的天還是在家裡開冷氣，自己來煮一碗吧！ ...
食材：去骨雞腿排切大塊、薑片、枸杞、黑麻油、米酒、高湯或開水
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十分鐘上菜-黑胡椒洋葱炒豬肉
彧語千千一顆洋葱、少量的豬肉薄片就可出一道色香味俱全的快炒料理，洋葱的脆口搭配彈牙的豬肉片，一盤菜就能搞定一頓飯。
食材：洋葱、豬肉薄片、橄欖油、糯米醋、醬油、黑胡椒粒
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長豆炒牛肉片~十分鐘家常菜
潔西卡的家常美味五六月長豆盛產，家裡的小菜園天天都能拔幾條回來，沒菜園的人也不必煩惱，家裡菜園能收成的都是當季的蔬菜，表示市場價格也總是最低的。 ...
食材：長豆、（牛）肉片、米酒、蒜泥、油、辣椒、鹽、柴魚粉或胡椒鹽
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十分鐘上菜─快炒蒼蠅頭
ching簡單炒、方便吃，用十分鐘快炒一道蒼蠅頭菜色，肉末的香搭配韭菜花的脆，一道下飯的好料理就這麼完成，快和家人一起分享美食吧！
食材：韭菜花、豬肉末、薑、蒜頭、紅辣椒、醬油、食用油、水、麻油（或香油）、白胡椒粉
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十分鐘上菜-快炒翡翠黃金珠
ching快炒很簡單，爆香、拌炒、調味就完成啦～善用玉米和毛豆仁不需要加熱太久就能嘗美味的特性，簡單就能出食材香脆汁味美的好菜色，不但好下飯...
食材：新鮮玉米粒、新鮮毛豆仁、蒜頭、食用油、水、鹽巴
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水波爐炒皇宮菜--快手十分鐘
呂馨馨樂樂廚房夏天天氣炎熱，家中有水波爐是上班族的好幫手~~ 水波爐炒蔬菜加入美味油漬蔥蒜醬在口感、味道上不輸瓦斯爐喔! https://www...
食材：皇宮菜、紅辣椒、油漬蔥蒜醬、食用鹽、水
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十分鐘上菜─涼拌杏鮑菇
ching簡單吃、十分鐘就能上菜的好料理，不容易調味的杏鮑菇簡單汆燙，再用涼拌的方式調出香氣，冷熱食都美味。
食材：杏鮑菇、香菜、蒜頭、辣椒、醬油膏、麻油
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十分鐘上菜─雲朵太陽土司早餐
ching雞蛋與土司有許多的變化方式，將蛋白打成白拋拋如雲朵般綿密的蛋白霜，放上蛋黃，再搭配百搭香草調味，送進烤箱烘烤後，就是美麗的雲朵太陽...
食材：厚片土司、雞蛋、無鹽奶油、小磨坊百搭香草、砂糖
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十分鐘上菜─涼拌蒜香鮮蚵
ching快速料理鮮蚵，透過汆燙的方式，讓鮮蚵的鮮度保存在食材裡，善用辛香食材調味，一口就能嘗到來自大海的好滋味。
食材：鮮蚵、小磨坊─蒜風味油、小磨坊─白胡椒粉、鹽巴、葱、紅辣椒、樹薯粉、米酒
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十分鐘上菜─香煎紫蘇香雞翅
ching給我十分鐘，我給家人一道快速烹調的美味料理！用紫蘇風味料來為雞翅調味，再以小火慢煎、中小火煎出表面脆口滋味，表皮脆口裡頭鮮嫩多汁，...
食材：二節雞翅、小磨坊─紫蘇風味料、青蔥、食用油
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三杯雞炒飯 ~ 家常十分鐘快速晚餐料理
潔西卡的家常美味晚餐時天氣太熱懶懶地不想動，想要快速的變出晚餐，檢視冰箱只有雞肉，於是就決定來個快速三杯雞炒飯吧！ 快速炒好三杯雞，拌入現成的白...
食材：白飯(現煮或是隔夜飯皆可)、去骨小雞腿肉切2公分小丁、醬油、蒜切末或磨泥、麻油、薑比拇指大～切片、米酒、羅勒或九層塔、紅辣椒切片
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十分鐘上菜─黃金滿斗
彧語千千很簡單的烹調方式，使用佛蒙特咖哩塊來煮珊瑚菇，不但風味佳，更因為調味簡單，新手十分鐘一樣可以上菜，是愛吃咖哩的人最棒的料理。
食材：佛蒙特咖哩-甜味、珊瑚菇、水
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十分鐘早餐─雞蓉玉米粥
ching十分鐘煮早餐很簡單，善用剩飯來煮粥，不管大人還是小孩都買單，一鍋粥裡有玉米和雞肉的香甜，加上雞蛋蛋白質營養滿分， 簡單就能嘗到美味...
食材：白飯、去皮雞胸肉、玉米粒、水、鹽巴、雞蛋、肉鬆
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鮭魚蔬菜蛋炒飯【十分鐘上菜】
Mayli Chen的簡單煮藝面對下了課總是飢腸轆轆的孩子們~媽媽總是得在最短的時間內變出料理~"炒飯"裡有菜有肉~簡單快速~營養滿分 ! ^^
食材：白飯、碎鮭魚、醬油、雞蛋、胡椒粉、高麗菜末 ( 約3片 )、鹽、玉米粒、蔥末
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十分鐘上菜─鹹豬肉炒鮮蔬
彧語千千快炒鹹豬肉，搭配大量的蔬菜，就能讓鹹豬肉裡頭略帶鹹份的 風味完全稀釋，轉化成為美味的原動力。
食材：鹹豬肉、洋葱、青椒、橄欖油、蒜頭
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十分鐘上菜─快炒酸豆肉末
ching有一種酸，是讓人吃來酸到骨子裡，酸到眼睛都瞇起來，但還是拌著飯塞進嘴裡享受著酸帶給人的味覺刺激，使用自己醃漬的糖醋酸四季豆來炒肉末...
食材：醃糖醋酸豆、豬肉末、醬油、砂糖、蒜頭、橄欖油、辣椒、香油
