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十分鐘上菜─古草味菜脯蛋
ching阿嬤的菜脯蛋總是有著滿滿菜脯的醇香，加了大量的青葱，不管怎麼吃，總覺得阿嬤煎的菜脯蛋最美味，一經觀察才發現阿嬤偷吃步，在蛋液裡加了...
食材：菜脯、雞蛋、淬釀醬油露、青葱、鹽巴、橄欖油
十分鐘上菜
291 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「十分鐘上菜」的零失敗食譜
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十分鐘上菜👉🏼壽喜燒烏龍麵
留學森的廚房日誌👩🏻🍳寒冷的深夜，突然超想念台灣的壽喜燒吃到飽！於是著手開始用冰箱有的東西變出了一人壽喜燒！👩🏻🍳 外面低溫接近0度，我在房內吃熱騰騰...
食材：洋蔥、大白菜（或各種蔬菜）、清醬油、火鍋肉片（雞豬牛羊）、冰糖、蛋、烏龍麵、水、五香粉、豆腐
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十分鐘上菜～雙菇牛小排
Kelly made 料理世界最近Kelly在好市多買到難得一見的帶骨牛小排，簡單用蒜頭香煎逼出天然牛油，加入雙菇拌炒後，附油香肉汁的菇菇，加上沾著蒜香醬汁的牛...
食材：帶骨牛小排、鮮香菇、杏鮑菇小型、蒜頭、紅蘿蔔、香料鹽、蜂蜜、青蔥
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十分鐘上菜─溫拌金滑菇沙拉
ching夏天天氣炎熱，花十分鐘上一道香氣十足的溫沙拉，為今天整個餐桌上菜色加分。那麻油和黑醋的香氣逼人，搭配金滑菇獨特的口感，辛香料的提味...
食材：金滑菇、蒜頭、辣椒、青葱、九層塔葉、砂糖、醬油膏、麻油、黑醋
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十分鐘上菜─奶茴香香煎蛋
ching冬季限定蔬菜─茴香，切成茴香末加入鮮奶一起煎成奶茴香香煎蛋，每一口都能嘗到茴香獨特的香氣，以及牛奶帶來的乳化口感，每一口都是新鮮好滋味。
食材：雞蛋、茴香、牛奶、鹽巴、橄欖油
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十分鐘上菜─菇菇壽喜鍋
ching簡單煮一鍋富含膳食纖維的菇菇壽喜鍋很簡單，十分鐘就能上菜，適合下班趕著為小朋友煮飯的職業媽媽，看著孩子滿足的吃著媽媽的愛心料理，這...
食材：洋葱-小、雪白菇、豆腐、豬肉薄片、壽喜燒醬、水、青葱
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十分鐘上菜👉🏼酥脆黃金煎餃
留學森的廚房日誌👩🏻🍳買了冷凍水餃覺得水煮有點無趣，把它變成煎餃後，酥脆的口感讓幸福感大爆棚啊～😋 👉🏼訂閱我掌握最新食譜唷👩🏻🍳💕
食材：冷凍水餃（不用退冰）、中筋麵粉、水
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十分鐘上菜─粉蒸雞腿肉
ching用十分鐘做一道菜很簡單，只要將食材拌一拌，放入傳統電鍋蒸煮就能完成，經過醃拌動作，醬香味完全滲入雞腿肉，樹薯粉添加讓雞腿肉更滑嫩對...
食材：雞腿、薑、醬油、鹽巴、麻油、樹薯粉
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十分鐘上菜─塔香烘蛋
ching用香氣十足的九層塔葉來烘蛋，不但能遮掩蛋腥味，更能在這入冬時滋補虛寒的胃，讓一整個冬天都能覺得手腳暖呼呼的。
食材：九層塔、雞蛋、橄欖油、鹽巴
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十分鐘上菜─雙味冷盤沙拉
ching十分鐘想要簡單上菜不難，使用汆燙的方式，一鍋水就可以煮二道冷盤沙拉食材，滑嫩口感的秋葵搭配新鮮Q彈的花枝，淋上沙拉醬搭配沾了酸甜五...
食材：花枝、秋葵、沙拉醬、薑、蒜頭、砂糖、鹽巴、蕃茄醬、檸檬
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十分鐘上菜─起司紅醬義大利麵
ching用十分鐘來煮通心粉不是夢想，也不是不可能任務，只要預先煮好義式蘑菇蕃茄肉醬，想吃就可以在十分鐘內完成上菜，通心粉Q彈的麵體，搭配紅...
食材：彎管通心粉、義式蘑菇蕃茄肉醬、起司、黑胡椒粒
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十分鐘上菜👉🏼韓式泡菜烏龍湯麵
留學森的廚房日誌👩🏻🍳韓式泡菜真的好百搭又開胃！ 到外面要吃個泡菜鍋都要一百五起跳， 自己做～省錢又可以把關食材！ 飽滿的烏龍麵配上泡菜湯頭🍲 冬天吃真...
食材：大白菜、雞蛋、烏龍麵、雞湯塊、泡菜、火鍋肉片、蔥
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十分鐘上菜-醬滷肉丸豆腐
ching豆腐是一項很好運用的食材，搭配絞肉製作成肉丸塞在豆腐裡一起滷製，豆腐吸附了肉汁的精華，一口嘗到豆腐的嫩、豬絞肉的Q彈，淋上醬滷肉丸...
食材：市售豆腐、豬絞肉、鹽巴、麻油、白胡椒粉、樹薯粉、橄欖油、醬油、水、砂糖
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十分鐘上菜👉🏼起司番茄義大利麵
留學森的廚房日誌👩🏻🍳快速又簡便的一鍋到底懶人料理🍝 下課回到家又累有餓😵 這道菜就是最好的選擇！ 我冰箱有時空空如也，卻永遠有一罐紅醬、起司和義大利麵...
食材：番茄紅醬罐頭、義大利麵、起司條、義式香料
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十分鐘上菜-酥炸烏魚柳
ching冬天是烏魚子的產季，當下最富蛋白質的烏魚殼是新鮮又美味的食材，拿它來酥炸，最能嘗到好滋味。經過酥炸的烏魚柳外酥內嫩，經過調味醃漬的...
食材：烏魚肉、樹薯粉、砂糖、玄米油、鹽巴、七味唐辛子、米酒、白胡椒粉、醬油
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十分鐘上菜─奶油蒜香蘑菇
ching簡單十分鐘上菜不難，奶油炒蘑菇不需要技巧，只要輕鬆將食材拌炒就能完成。用奶油來炒蘑菇，能讓風味不起眼的蘑菇變得更溫柔，加上香料蒜鹽...
食材：蘑菇、無鹽奶油、香料蒜鹽、青葱、白芝麻
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十分鐘上菜-超簡單少油版炸醬製作
小灶咖的日常料理到小吃攤最喜歡點炸醬麵，香辣肉醬巴在粗麵條上，令人欲罷不能。炸醬絕對是家裡必備白飯良友之一，這份食譜提供給沒有大爐大鍋的朋友，以及...
食材：絞肉（粗）、豆乾（切丁）、甜麵醬、蒜頭（切末）、豆瓣醬、薑末、太白粉或玉米澱粉、蒜頭末、小黃瓜（切絲）、白胡椒粉、蛋、米酒、醬油或蠔油
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十分鐘上菜─皮蛋菠菜【淬釀手路菜】
ching簡單的菜色一直都是媽媽們上菜的最愛，不管什麼時候，只要趕著上菜時，都會想用菠菜來搭皮蛋炒，那菠菜翠綠的色澤，搭配皮蛋獨特的褐黑寶石...
食材：菠菜、皮蛋、淬釀醬油露、蒜頭、橄欖油、白芝麻
