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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:馬士卡彭乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、市售手指餅乾、咖啡酒、防潮可可粉(表面)
食材:動物鮮奶油、鮮奶、糖、吉利丁粉
可口美味香酥脆的減糖版葡式蛋塔,簡單好做又健康,大人小孩都喜歡的小點心~
食材:牛奶、動物性鮮奶油、二砂糖、全蛋、現成蛋塔皮
想吃千層蛋糕又覺得外面賣太嗎 沒問題那我們就來動手做吧 首先千層蛋糕最注重的就是耐心 花上兩小時絕對是基本 千層材料都很便宜唯獨...
食材:麵粉、玉米粉、綠山農場諾曼第動物性鮮奶油、砂糖、砂糖(減糖版可自行調整)、蛋、綠山農場傳統諾曼第發酵奶油、牛奶
根據上一集收到了小粉絲的私訊! 決定教大家做這個芒果乳酪慕斯,來迎接母親節的到來! 這個配方相當簡單,趁著母親節前還不快試看看這...
食材:奶油乳酪、砂糖、融化奶油、芒果果粒、Oreo餅乾、礦泉水、動物鮮奶油、吉利丁粉、泡軟吉利丁、芒果果泥
2019年度甜品。表面烤焦的焦糖味,配合頗為濕潤的蛋糕。 口感頗為特別,介乎葡式蛋撻與紐約芝士蛋糕中間的口感。 減糖版,更加甜而不膩。
食材:乳酪芝士、雞蛋、動物性淡奶油、糖、低筋麵粉(可不加)
起士香酥餅乾有著香濃起士味口感微鹹酥鬆 起士風味十足喔
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、帕瑪森起士粉、細砂糖、鹽巴、白胡椒粉、動物鮮奶油、鮮奶、無鹽奶油
麥典實作工坊麵粉美味多用途!一粉在手,美味的生乳捲也能輕鬆變化。 鬆軟濕潤Q彈的蛋糕,結合當季盛出草莓,呈現麥典生乳捲的美味濃郁。...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、牛奶、蛋白、沙拉油、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃
不需要先冷藏凝結焦糖液,把焦糖直接加入牛奶裡變成濃郁的牛奶糖口味,實驗了氣炸鍋,電鍋,烤箱,甚至瓦斯爐炒菜鍋也可以,輕輕鬆鬆完成之...
食材:全蛋(打散)、白砂糖或二砂、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油
把生巧克力塔和印模曲奇混合, 好可愛唷~~
食材:無鹽奶油、鹽、甜苦巧克力、糖、動物性鮮奶油、巧克力筆、蛋黃、杏仁粉、低筋麵粉
奶油白醬濃厚的乳香味,搭配蕈菇類的鮮味最後搭配了草蝦是無比的美味阿~~~這絕對是對味的味道。
食材:草蝦、精選總匯海鮮、無鹽奶油、鴻喜菇、洋蔥、胡椒鹽、蒜頭、黑胡椒粗粒、米酒、青蔥、牛奶、辣椒、動物性鮮奶油
超級邪惡的焦糖漿,香濃美味。用來做蛋糕、甜點或淋在冰淇淋上,超級讚! 材料做法都超簡單,做一大瓶放在冰箱,比市售的更便宜美味! 我...
食材:水、細砂糖、動物性鮮奶油、奶油、海鹽
夏天真的好熱不想開烤箱, 那就來做*免烤*的乳酪蛋糕吧! 影音版: https://youtu.be/Y5tM0mAg56k
食材:消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、新鮮薄荷葉、奶油乳酪、新鮮草莓粒、細砂糖、無糖優格、檸檬汁
又來做港式麵包,這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包,最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味!做日式、港式麵包,很多時都會用湯種法,...
食材:高筋麵粉、糖、快速酵母、水、椰蓉、鹽、溶化奶油、雞蛋、動物性鮮奶油、無鹽奶油、牛奶
南瓜可以在超市買半顆,馬鈴薯沒有特別選產地,主要是想要藉由馬鈴薯的澱粉煮出濃稠感,不愛的人單用南瓜也可以煮~ 洋蔥,也是我自己愛的...
食材:南瓜、馬鈴薯、洋蔥、綠山農場動物性鮮奶油35%、牛奶、綠山農場諾曼第無鹽奶油、鹽、起司粉、蘑菇
食材:無糖豆漿、動物性鮮奶油、糖、吉利丁片、冰水
食材:草莓、鮮奶、砂糖、動物鮮奶油、草莓酒、吉利丁片、檸檬、水、吉利丁、草莓(裝飾用)
可愛造型的小熊麵包,放在寶寶手裡剛剛好大小。
食材:麵粉、牛奶、巧克力醬、酵母粉、糖、鹽巴