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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天挑戰濕度!乾燥、結皮只需10分鐘!!作法使用最簡單的法式製作。 天然的蝶豆花粉讓造型小熊馬卡龍更加可愛喔!
食材:馬卡龍專用杏仁粉、蝶豆花粉、蛋白、純糖粉、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、黑巧克力、白巧克力
23x31 烤盤 做ㄧ卷蛋糕卷
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、沙拉油、可可粉、牛奶、塔塔粉、麵糊、動物性鮮奶油、低筋麵粉(過篩)
甜點控最喜歡的千層~~可以依自己的喜好換口味唷~巧克力或原味草莓都可以嘗試的唷!
食材:牛奶、低筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋(全蛋)、蜜紅豆(市售)、抹茶粉(T世家)、無鹽奶油
最近很有人氣的抹茶提拉米蘇,用比較簡略的作法,因為沒有加吉利丁凝固,所以放在容器裡方便食用
食材:蛋黃、液態油、馬茲卡朋乳酪、牛奶、動物性鮮奶油、熱水、玉米粉、砂糖、抹茶粉、低筋麵粉、萊姆酒、蛋白
聖誕節應個景 讓小朋友動手裝飾下。 配上大人口味的苦甜巧克力 可是吃過的都說讚! 過程雖有點繁複但成品真的不錯喔
食材:電子溫度計(甘納許用的到)、八吋蛋糕模、植物油、七吋慕斯模、鮮奶、動物性鮮奶油、刮刀、砂糖、巧克力磚或鈕扣、手持打蛋器、苦甜巧克力、苦甜巧克力磚或鈕扣、電動打蛋器、無糖巧克力粉、吉利丁、鋼盆、蛋黃5顆、電子量秤、蛋白5顆、低筋麵粉
這個不是買的哦 很簡單就可以做出很漂亮的千層蛋糕 但是有點費時間
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、新鮮百香果、A動物性鮮奶油、動物性鮮奶油、A全蛋、糖粉、A牛奶、A糖粉
這款高水分、高蛋量的蛋糕,非常的柔軟,因麵粉含量低,出爐後會塌陷回縮,正因如此,可灌入大量的巧克力餡,超級美味!
食材:蛋黃、糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、無糖可可粉、可可粉、蛋白、黑巧克力、動物性鮮奶油
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食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、黑咖啡、動物鮮奶油、白蘭地
卡士達醬是甜點的萬用醬,加入打發的鮮奶油後,讓卡士達醬更蓬鬆、更細緻滑口。夾入蛋糕、泡芙、麵包更增添美味哦~
食材:蛋黃、砂糖、動物性鮮奶油、鮮奶、低筋麵粉、玉米粉(或低粉)、無鹽奶油
黃豆含有豐富的植物性雌激素-大豆異黃酮,可養顏美容、豐胸,若是成長期末期青少年食用,配合正常作息及運動還有機會長高。 添加了黃豆粉...
食材:洋菜粉、黃豆粉、熱水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、煉乳
盛夏盛產 芒果季 簡單的芒果奶酪 用金煌和玉文二種不同的芒果做的唷!
食材:金煌芒果泥、牛奶、玉文芒果泥、動物性鮮奶油、檸檬、細砂糖、吉利丁片
做法簡單, 小朋友都愛吃.
食材:市售蛋塔皮(小型)、起士片、鮮乳、砂糖、動物鮮奶油、蛋黃
親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:無鹽奶油、鹽、動物性鮮奶油、糖粉、75%黑巧克力、防潮可可粉、室溫全蛋、防潮糖粉、低筋麵粉、堅果(可省略)
用竹炭粉作成的暗黑系冰淇淋,吃完記得漱漱口。
食材:雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、動物性鮮奶油、竹炭粉、香草精、黑芝麻粉
又到了芒果盛產季,大口品嚐夏季專屬的黃金水果。 用新鮮芒果切丁和打成細泥的芒果原汁,結合奶酪做成冰冰涼涼、滑嫩順口小甜點,滿滿新鮮...
食材:鐵塔動物性鮮奶油、鮮奶、芒果切塊、細砂糖、芒果泥、香草莢、吉利丁粉、冷開水
情人節還在送巧克力好像有點弱欸,簡單動手做伯爵茶酒燒布丁,高雅伯爵茶香中帶有微醺蘭姆酒的香氣,你一口我一口,彼此感情更加甜蜜濃郁。
食材:伯爵茶包、萊姆酒、牛奶、動物性鮮奶油、蛋、砂糖
網紅髒髒包之後的後起之秀!羞羞包來囉!草莓可頌麵包的基底內餡包覆帶顆粒的草莓巧克力~ 外層則灑上桃紫色的天然紫薯粉~哇!也太好吃!...
食材:牛奶、雞蛋、無鹽奶油、草莓巧克力磚(帶顆粒)、動物性鮮奶油、鹽、白砂糖、天然紫薯粉、天然草莓粉、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母
入口是巧克力的濃郁香甜,在嘴裏融化後,抹茶甘苦的後韻顯現而出,是一道讓人無法自拔,一塊接著一塊的小點心,而作法卻是如此簡單,將巧克...
食材:動物性鮮奶油、白巧克力、抹茶粉(若竹)、抹茶粉(表面裝飾用)