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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好喜歡這款材料簡單,能真正吃到柔軟的蛋糕體與濃‧純‧香的鮮奶油。再點綴上幾朵櫻花,成品更加優雅喔!
食材:塩漬櫻花、蛋黃、液體油、蛋白、牛奶、砂糖、動物性鮮奶油、香草精、檸檬汁、低筋麵粉
為愛的人下廚是最能讓彼此感到幸福的一件事!繼充滿情趣的高酒精提拉米蘇與孝敬父母的高酒精雞湯後,情人節一起來做簡單的高酒精巧克力慕斯...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、可可巴芮脆片、榛果醬、動物性鮮奶油、牛奶、苦甜巧克力、吉利丁、蘭姆酒
因為不想讓寶寶吃到太多食品添加物,所以很積極的尋找食譜做點心。這個食譜是參考“Judy 烘焙亂亂玩”,但我只有成長奶粉,所以我用桂...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、糖、夏日穀珍1包、鮮奶、動物性鮮奶油、有鹽奶油
西式的乳酪派,搭配中式元素的芋頭,口感頗為獨特。糖份很少,餅乾底及奶油乳酪帶著淡淡的鹹味,沒有太多的調味,反而更品嚐出芋頭及乳酪的...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、去皮芋頭、糖、動物性鮮奶油、奶油乳酪、吉利丁片
😋1顆蛋也能完成濃厚巧克力風味蛋糕,入口即化的口感讓人ㄧ口接一口停不下來,深夜也會想念的味道啊~ 再來杯冰拿鐵或大吉嶺紅茶,人生就...
食材:蛋黃、上白糖、苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、無糖可可粉、蛋白、鹽、醋或檸檬汁
自己做的就是不一樣!不但酸甜度可控制,更能發揮創意,照自己的圖或文字來擺盤。圖為孩子英文名子縮寫。
食材:低粉、無鹽奶油、奶油乳酪、鹽、糖粉、動物性鮮奶油、全蛋、檸檬汁、蛋黃、原味優酪、藍莓或草莓
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋液、白砂糖、蔓越莓、全蛋、動物鮮奶油
香酥塔皮加上滿滿的腰果和夏威夷豆!又酥又香!利用棕梠糖做出的糖漿甜而不膩!配上這塔皮真是相得益彰啊! 這是利用上次做藍莓派時剩下的...
食材:自製塔皮、蛋塔模型、棕櫚糖、腰果+夏威夷豆、動物鮮奶油、無鹽奶油
法式鹹派Quiche是法國的經典,先做好派皮,然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻,加上起司及各種不同的餡料,烤後便成像糕點的派。 這次用培...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、洋蔥、鹽、培根、牛奶、動物性鮮奶油、切達起司碎、雞蛋
食材:OREO餅乾、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、白巧克力、吉利丁粉、迷你OREO、冷開水
減肥時看到蛋糕還是會流口水,為了滿足自己的口腹之慾,就做了這款蛋糕。這可以給控制體重或糖尿病人食用,如果要給糖尿病人食用怕奶蓋部分...
食材:蛋黃、生糙米粉、蛋白、黑豆粉、椰棕糖或赤藻糖醇、玄米油、牛奶、奶油起司乳酪、全脂牛奶、杏仁粒/杏仁片、玉米粉、海鹽、動物性鮮奶油、無糖優酪乳
不過於甜膩的巧克力奶凍 搭上有點檸檬香的巧克力蛋糕捲 新手也能輕易駕馭唷~ ❤️
食材:牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鮮奶、苦甜巧克力、橄欖油、吉利丁粉/片、可可粉、低筋麵粉、鹽、蛋黃、檸檬汁、蛋白
冬天就要吃冰啊!! 自己來做手工冰淇淋,雖然有點費工,但是成品出來超有成就感的! 不甜微苦的巧克力和香甜的香蕉,簡直絕配啊!!! ...
食材:香蕉 2條、苦甜巧克力磚、無糖可可粉、煉奶、動物性鮮奶油、全脂鮮奶、蛋黃、檸檬汁、鹽
簡單的幾樣食材,草莓的切法和擺放位置稍微變化一下,來場華麗療癒的草莓三明治斷面秀吧!
食材:全家鮮奶土司、動物性鮮奶油、草莓、細砂糖
不過於甜膩的巧克力 加上酥脆的塔皮及鮮奶油 雙層不同口感的巧克力 真是好配唷❤️❤️❤️
食材:低筋麵粉、杏仁粉(若沒有可全部加低筋)、動物性鮮奶油、糖粉、牛奶、鹽、苦甜巧克力、冰的鮮奶油、無鹽奶油(冰的)、蛋、砂糖、苦甜巧克力碎
現在飲料最夯最流行的就是 漸層的抹茶拿鐵,把它與紅豆做結合,再改成奶酪的吃法,更新奇了啦~尚未上市,米兒成為第一位先製作的,哈哈 ...
食材:蜜紅豆、[抹茶]全脂鮮奶、[抹茶]動物鮮奶油、[抹茶]抹茶、[抹茶]細砂糖、[抹茶]吉利丁片、[原味]全脂鮮奶、[原味]動物鮮奶油、[原味]細砂糖、[原味]吉利丁片
優雅香氣的香草奶油吐司,是款吐司控不容錯過的美味。香草吐司香氣濃厚,入口細緻而柔軟,吐司出爐後立刻擠上些許的奶油更能提升風味與濕潤...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、香草莢、奶油、即發乾酵母、砂糖、鹽、動物性鮮奶油、蛋黃、細砂糖、牛奶
這個絕對是零難度的義大利甜點-Panna Cotta, 意思是''煮過的鮮奶油''。就真的是煮鮮奶油,加入吉利丁粉凝固就成,超超超...
食材:動物性鮮奶油、糖、伯爵茶包、吉利丁、水(與吉利丁拌勻)、熱水