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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濕潤可口、好吃的點心,當成早餐相當豐富營養喔!
食材:高粉、牛奶或水、湯種、肉鬆、奶粉、蔥花、動物性鮮奶油、德國香腸、牛奶、芝麻、全蛋、沙拉醬、糖、高糖酵母、鹽、無鹽奶油
這個傳統英式甜點-混亂伊頓Eton Mess,是一個非常吸晴,簡單又美味的甜點。簡單的將鮮奶油,草莓,馬林糖拌勻,淋上果醬,口感豐...
食材:草莓、糖、動物性鮮奶油、馬林糖(蛋白脆餅)
其實我自己本身不太會吃原味布丁 因為覺得雞蛋的味道比較重 伯爵茶口味的布丁一直以來都是我在家自己做時 最愛的口味 因為鮮奶油跟伯爵...
食材:糖、水、液態動物性鮮奶油、牛奶、蛋、伯爵茶葉、香草精
Kate及家人都好喜歡烤布蕾派,每次去賣場看到就想買 坦白說,自己做真材實料而且操作也簡單 趁有時間就可以先多做兩塊派皮放冷凍 嘴...
食材:全蛋、牛奶、低筋麵粉、鐵塔牌動物性鮮奶油、鐵塔牌無鹽發酵奶油、鐵塔牌藍莓優格 1杯、細砂糖、砂糖、鹽巴、冷開水
這個蛋糕充滿了雞蛋的香味,朋友家人都很喜歡呢!剛好是快聖誕節的時間做,加點裝飾就可以做成聖誕蛋糕了!!! 食譜參加自於奧地利寶盒:...
食材:低筋麵粉、泡打粉、動物性鮮奶油、糖粉、室溫雞蛋(連殼約重60g)
食材:鮮奶、無糖動物性鮮奶油、細白砂糖、吉利丁片
夾入滿滿鮮奶油的瑞士捲~是家中孩子喜愛的!這次製作受歡迎的巧克力口味~一口吃下~巧克力香濃蛋糕體柔軟~鮮奶油入口即化~每口都很滿足
食材:蛋黃、葡萄籽油(液體油)、蛋白、可可粉、細砂糖、動物性鮮奶油、水、檸檬汁或白醋、馬斯卡彭乳酪、低筋麵粉、鹽
因為兒子喜歡草莓也喜歡冰淇淋 於是把冰箱裏的材料拿出來做簡單的組合 不一會兒二個寶貝把一盒冰吃光光~超級捧場! 希望透過手作讓兒子...
食材:草莓、動物性鮮奶油、糖、牛奶
加了優格的布蕾餡就有奶油乳酪的香味嘍!少了奶油乳酪的熱量,熱量也比較少,相對的罪惡感少少 💕
食材:奶油、中粉、動物性鮮奶油、全蛋液、鮮奶、砂糖、香草精、優格
原來烤布蕾那麼容易,輕鬆幾步驟,就可以在家吃到好好吃的焦糖烤布蕾!!
食材:動物性鮮奶油、牛奶、白砂糖、香草精、全蛋、砂糖(烤焦糖用)
法式鹹派Quiche是法國的經典,先做好派皮,然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻,加上起司及各種不同的餡料,烤後便成像糕點的派。 這次用培根...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、培根粒、鹽、韭蔥、雞蛋、動物性鮮奶油、切達起司碎
這個蛋糕很特別它有一層餅乾底,一層乳酪一層布丁在一層焦糖,這樣吃起來的口感很棒食譜參考:新手上路
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、蛋黃、動物性鮮奶油、吉利丁片、牛奶、熱水、香草酒、黑糖
抹茶艷綠的顏色總是特別吸引我的目光,而抹茶獨特的香氣及微苦的口感,運用在製作甜點上有著十分強烈的特色,這讓我對抹茶類的甜點非常情有獨鍾。
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、白巧克力、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、抹茶粉、熱水
禽流感來襲,必須用到生蛋的提拉米蘇暫時要說掰掰嗎?自己DIY好吃安心的提拉米蘇,不必加蛋,另外加入伯爵茶增加風味,讓提拉米蘇吃起來...
食材:熱黑咖啡、伯爵紅茶包、市售手指餅乾、動物性鮮奶油、馬斯卡朋起司、二級砂糖、無糖可可粉
製作斑馬條紋蛋糕,最快樂的一刻就是切開蛋糕的瞬間,可以看到不規則的斑馬紋路在蛋糕的剖面,只要簡單的幾個步驟,就讓蛋糕增色不少,美麗...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、白巧克力、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、抹茶粉、熱開水
不用烤箱也能做布丁唷!動物性鮮奶油可以用牛奶代替,但奶味會比較淡,口感比較不會那麼嫩。
食材:全蛋、蛋黃、二砂糖、細砂糖、熱水、鮮奶、動物性鮮奶油
食材:NBA乳酪、動物性鮮奶油、檸檬汁、糖粉、吉利丁片、新鮮草莓、冷凍塔皮(依個人想做的大小)
烘焙練習生 記錄學習過程 --- 材料可做約14顆蛋塔
食材:雞蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、鮮奶