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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是5吋的食譜,沒有買烤模就用攜帶方便的鋁箔盒 重乳酪蛋糕做法簡單可以說是零失敗,大家可以一起來做做看
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、動物性鮮奶油、砂糖、全蛋、可可粉(拉花用)
在我們家,冰淇淋是一年四季的常備食物! 秋冬比較涼的時候,就挖球冰淇淋放在馬克杯中,淋上濃縮咖啡,就是一杯超好喝的Affogato...
食材:全脂鮮奶、香草豆莢、動物性鮮奶油、煉乳、冰塊
用簡單的方法也能創造出提拉米蘇最經典的味道!重點是大家都說好吃😋!送禮自吃兩相宜!(參考carol老師的簡易提拉米蘇)
食材:馬斯卡朋起士、動物性鮮奶油(乳脂肪35%)、砂糖、手指餅乾(孔雀餅乾也可)、咖啡液(濾掛式)、無糖純可可粉
使用杯子蛋糕模
食材:奶油乳酪、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油
被紐約時報評為2019的年度甜品—巴斯克起司蛋糕登場!這款源自西班牙的乳酪蛋糕,表面偏黑的焦色為特色,鮮奶油的調和讓質地更為柔軟,...
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉
【義大利的餐點】 義大利餐點的「一套」,包含了麵包火腿香腸等(開胃菜)、義大利麵食(前菜)、飯或pizza(主菜)、蔬菜水果沙拉、...
食材:義大利麵條、雞蛋、帕瑪森起司粉、動物性鮮奶油、奶油、橄欖油、培根、蒜頭、洋蔥、白酒、鹽、黑胡椒粗粉
用氣炸鍋也能輕鬆做出巴克斯蛋糕
食材:奶油乳酪、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油
日式的紅豆麵包跟台式的比較不一樣 這次我將中秋節剩餘的紅豆餡和一些材料拿來製作成日式紅豆麵包 好吃又不浪費呢!
食材:高筋麵粉(中種)、細砂糖(中種)、酵母(中種)、水或牛奶(中種)、高筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、動物性鮮奶油、蛋黃、水、無鹽奶油
食材:糖粉、篩子、動物性鮮奶油、牛奶、蛋黃、香草莢(可用香草精5克替代)、細砂糖
可做生日蛋糕 撒上糖粉更有聖誕氣氛
食材:石榴、糖、奶油乳酪(室溫放軟)、動物性鮮奶油(50%打發)、酸奶油/希臘優格、消化餅乾碎、無鹽奶油(已融化)、吉利丁粉、水、石榴糖漿、紅菜頭粉
那天心血來潮想嘗試放在廚櫃裡的抹茶粉 隨性的就做了這顆『免烤箱』抹茶千層蛋糕!
食材:低筋麵粉、砂糖、液態動物性鮮奶油、抹茶粉、白砂糖、鹽巴、雞蛋、牛奶、無鹽奶油
芋頭控G媽的最愛這款慕斯蛋糕就更簡單了,免烤箱只要冰箱就可以完成. 只要動物性鮮奶油打發好,湯匙"拉一拉"食材就完成! 詳細食譜:...
食材:芋泥、玉米粉、無鹽奶油、細砂糖、消化餅乾、牛奶、砂糖、吉力丁片、法國綠色山丘/動物性鮮奶油
食材:玉米粉、奶粉、細砂糖、綠山農場/動物性鮮奶油、鮮奶、綠山農場綠花山 無鹽發酵奶油
柔潤口感 入口即化 早餐,下午茶最佳搭配。 小胖鼠的早餐,營養滿分,只是發胖指數高,減重的美女請勿吃太多喔!
食材:蛋黃、蛋白、動物性鮮奶油、橄欖油、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、牛奶、砂糖7、烤盤
好吃又簡單的夏威夷豆塔,自己做更美味喔! 此食譜參考Carol老師食譜:https://caroleasylife.blogsp...
食材:現成塔皮(2.4吋)、夏威夷豆、蜂蜜、動物性鮮奶油、細砂糖、無鹽奶油
超雞簡單,端出來又好看
食材:冷水(沒有要食用)、吉利丁粉、動物性鮮奶油、冷水(要食用)、鮮奶、細砂糖(可減量或省略)、香草精
烘焙社團熱門食譜 真的只要喇喇就可以了… "巴斯克焦香乳酪蛋糕"起源於西班牙的巴斯克地區,被稱為“ tarta de queso...
食材:奶油乳酪(回溫)、細砂糖、8吋分離模、雞蛋(室溫)、低筋麵粉、動物性鮮奶油、香草精(可省略)
想吃千層蛋糕又覺得外面賣太嗎 沒問題那我們就來動手做吧 首先千層蛋糕最注重的就是耐心 花上兩小時絕對是基本 千層材料都很便宜唯獨...
食材:麵粉、玉米粉、綠山農場諾曼第動物性鮮奶油、砂糖、砂糖(減糖版可自行調整)、蛋、綠山農場傳統諾曼第發酵奶油、牛奶