[四哥小廚房]焦糖夏威夷豆塔
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時間
45
分鐘
步驟
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先將塔皮以170度烤12分鐘後取出備用
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將夏威夷豆以150度烤6分鐘
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將無鹽奶油、鮮奶油、糖、蜂蜜以小火加熱攪拌均勻
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持續以小火加熱至115度
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離火，將夏威夷豆倒入拌勻
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將拌勻的夏威夷豆倒入塔皮中
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最後以170度烤10-12分鐘即可完成!取出放涼焦糖就會變脆囉!
小撇步
夏威夷豆也可以用其他堅果類代替~
