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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為某次在早午餐店吃到、覺得可以自己在家做,便宜划算又好吃營養欸~~~
食材:蛋、起司絲、洋蔥丁、大番茄、小番茄、小卷、彩椒(黃丁、番茄泥、黑胡椒、百里香、特級初榨橄欖油
我一直都不愛市面上硬梆梆的燕麥棒,但只要自己烤燕麥棒,我一定可以做出不會那麼硬、不會那麼甜、營養價值豐富、同時好吃度一百分的燕麥棒...
食材:燕麥片、全麥麵粉、藍莓、榛果、椰糖、奇亞籽、巴薩米克醋、玉米粉、鹽之花、初榨橄欖油、楓糖
應該沒有人不喜歡黑松露吧! 趁著黑松露盛產季時,多可以一次多準備些黑松露食材保存下來。 黑松露淡雅、清幽帶有豐富木香,味道融和了大...
食材:黑松露、奶油、初榨橄欖油、海鹽
這道精緻的料理結合了哈密瓜的清新、義式風乾火腿的鮮香、雞尾酒洋蔥的酸甜、山柑的酸爽以及綠橄欖的特色,搭配經過奶油煎至金黃酥脆的厚片...
食材:哈密瓜、義大利風乾火腿、厚片吐司、綠橄欖、雞尾酒洋蔥、山柑、奶油、現磨黑胡椒、海鹽、初榨橄欖油
布利起司 Brie屬於軟質乳酪,柔軟而輕盈,白色黴表皮帶有筋性,自帶堅果和果乾風味,易融化但不易牽絲,適合當開胃菜和搭配果醬甜點,...
食材:義大利麵、布利起司、黑胡椒粒、初榨橄欖油、鹽、洋蔥丁、歐芹、蒜片、皮薩草、雞高湯、綜合堅果、白蘭地
Lemon & Black Pepper Dressing 非常容易做的一個沙拉醬, 簡單又健康。 不需要很多食材🙌🏻
食材:特級初榨橄欖油、檸檬汁(1/4顆檸檬)、糖(大概ㄧ小撮就可以了)、黑胡椒粒、鹽
外酥內嫩的油封鴨(Confit de Canard)是法國餐酒館桌上的常客,鴨皮被油烤的酥脆脆,內部肉質又軟嫩到能用叉子輕易撥開,...
食材:油封鴨、油漬黑松露、馬鈴薯、鮮百里香、黑松露碎、綠蘆笋、初榨橄欖油、培根碎、海鹽
美麗也能是美食,同時具備鮮嫩的雞肉,與鮮甜的櫛瓜,將兩種食材做成玫瑰花造型,烘烤後外型好看也好吃,口感清甜肉質細嫩多汁,經典蠔油也...
食材:雞胸肉(玫瑰花)、李錦記舊庒特級蠔油、櫛瓜(玫瑰花)、料理米酒、小黃瓜(玫瑰花)、高筋麵粉、黑胡椒、韭菜、玫瑰鹽、大蒜、芹菜、溫過濾水、迷迭香葉、小松菜、蜂蜜、冷壓初榨橄欖油、小番茄、酵母、橙蜜香番茄、3色彩椒
類似馬鈴薯沙拉,微甜,幸福滋味
食材:螺旋麵、地瓜、九層塔屑屑、初榨橄欖油、椰子脆片、洋蔥丁、帕瑪森起司粉、黑胡椒粒、鹽、Cream Cheese、雞高湯、乾辣椒、檸檬汁、切達起司
怕我的蒜頭壞掉而煮的麵
食材:義大利麵、初榨橄欖油、黑胡椒粒、蒜片、義式綜合香料、鹽、皮薩草、鮮奶油、歐芹、雞高湯、蛋黃
Camembert軟質起司自帶無花果香,單吃就很好吃,這次搭配微甜南瓜醬與豆漿!
食材:通心粉、鹽、南瓜、初榨橄欖油、黑胡椒粒、蒜頭、水、皮薩草、蘑菇、洋蔥粉、豆漿、西班牙紅椒粉、雞高湯、歐芹、卡門貝爾起司
前兩個禮拜去沖繩玩,老公的心被這道日本常見的小菜擄獲了希望回來台灣也可以吃到,那有什麼問題! 但家裡剛好沒有通心粉了,用螺旋麵也可...
食材:螺旋麵、雞蛋、櫛瓜、玉米粒、洋蔥(小顆)、火腿片、日式美乃滋、牛奶、砂糖、鹽(煮螺旋麵的)、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油
家人都愛吃佛卡夏,這款配方加入了薑黃粉和自家栽植的紫蘇葉,不僅讓這次的佛卡夏顏色更繽紛豐富,也有更多的營養與香氣。 使用水手牌法...
食材:水手牌法國麵包粉、室溫水、速發酵母粉、初榨橄欖油、鹽、紫蘇葉或迷迭香葉適量、有機薑黃粉
義式水煮魚🐟(一鍋到底) 源自義大利的漁夫料理。海鮮與白酒的香甜、搭上檸檬🍋與黑橄欖🫒的歐風提味~mama mia 😋
食材:鯛魚片100g、蝦、蛤蜊、白酒、小番茄、大蒜、洋蔥、辣椒、初榨橄欖油、黑橄欖、檸檬、鹽、黑胡椒
茄子料理首登場,就來個大人小孩都愛到瘋掉的光盤料理吧!茄子本身非常能吸收醬汁,無論搭配什麼風味的醬料都能灌入茄子的細孔中,再經過烹...
食材:圓茄子、特級初榨橄欖油(羅勒)、全麥/斯佩爾特義大利麵、粉紅番茄義大利醬、義大利乳清乾酪、羅勒碎、鹽、黑胡椒
🇮🇹阿嬤交代要壓扁扁才好吃🇮🇹 這三明治是我在IG上滑到的,會想試做是旅義時曾在披薩店點了「Pizza Napoli」,發現原來蕃...
食材:原味歐式麵包(巧巴達或法棍等)、特級初榨橄欖油、鯷魚、牛蕃茄、喜歡的硬質起司、鹽、胡椒、奧勒岡
今天May 姐要來分享水波蛋的煮法,用這個方法煮的水波蛋很嫩很漂亮喔。我們搭酪梨、蕃茄以及豆腐再加上一些生菜、堅果就是高纖高蛋白的...
食材:嫩豆腐、酪梨、冷壓初榨橄欖油、牛蕃茄、巴薩米克醋、蛋、海鹽、貝比生菜、粗粒黑胡椒、羅勒葉、赤藻糖、堅果、巴西里葉碎
因為離鄉多年,對於烏魚子的感情分外濃厚,烏魚子代表著家庭團聚與和樂氛圍。 烏魚子的多種吃法一直是我有興趣研究的,中西合併的創意吃法...
食材:烏魚子、義大利麵、紅蘿蔔、蒜苗、塔菜、馬蘇里拉奶酪球(大)、綠橄欖、海鹽、現磨黑胡椒、初榨橄欖油