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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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容易膩口的豬五花與香甜綿密的南瓜搭配後吃起來意外清爽,加上酸酸甜甜的醬汁更是下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:五花肉片、南瓜切片、蒜頭切末、乾辣椒切段、醬油、米酒、白醋、番茄醬、糖
乾煎就好美味啦!
食材:蘑菇、蒜頭切末、洋蔥丁、義式香料、黑胡椒、奶油
厚切炸豬排為了不讓肉質過熟,適當的使用溫度計是最好的辦法.厚切扎實的炸豬排有著酥脆的外殼口感,湯汁也完整保留.好吃
食材:大里肌、白胡椒粉、鹽、中筋麵粉、全蛋液、麵包粉
夏天就是要吃涼拌菜,既開胃又降暑氣,豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素,是最便宜的補鐵食物,適量的食用可以預防貧血的發...
食材:豬肝、豆芽菜(川燙鋪底用)、蔥綠(切末)、香菜、薑(切絲)、太白粉、大蒜(切末)、米酒、泡/洗淨水(自行斟酌)、大辣椒、鹽、S&B辣油、沸水、醬油膏、冰塊水、糖、香油
食材:小洋蔥切絲、馬鈴薯切塊、紅蘿蔔(中條)、蔥花、牛肉片、糖、鰹魚醬油、熱開水
梅兒芭出自倫敦飯店主廚替女高音歌手 Nellie Melba設計的甜點,此道食譜原本是用整顆水蜜桃在經過白酒慢燉後冷藏冰鎮, 上桌...
食材:現成酥皮、(裝飾用) 防潮糖粉、「華盛頓翠玉蘋果」去皮切小丁、(上色用) 蛋液、肉桂粉、華盛頓宇宙脆蘋果、玉米粉、二砂糖、檸檬原汁、不甜白酒、百香果利口酒
食材:蒜末、洋蔥(切塊)、韓式大醬、櫛瓜(切丁)、韓式辣椒醬、蛤蜊(可略)、味精、絞肉(可略)、鹽巴、嫩豆腐、白麻油、雞蛋、水
有肉有湯,電鍋搞定
食材:大黃瓜、三角肉或三層、鹽巴
下酒菜的首選, 先將蝦子處理好,調味料先調好,就可以迅速完成這道美味的料理,食材方便調味更是簡單,加入S&B山葵膏經由熱炒...
食材:蝦子、大蒜(切末)、醬油、青蔥切段、蠔油、太白粉(蝦子)、糖、黑胡椒粉、S&B山葵膏(隨喜好調整)、冷開水
簡單版的紅燒牛肉麵,湯頭很棒喔
食材:冷凍牛雪花火鍋肉片、青江菜(葉梗分開)、可樂、木耳撕小片、醬油、鴻禧菇(根部切除撥散)、酒、切薑絲、鮮味抄手、切蔥花、白胡椒鹽(可不加)、油、拉麵、水
我每次跟朋友聚餐吃中式合菜, 我發現有酸酸甜甜口感的菜色特別吸引大家, 像橙汁子排, 松鼠魚, 鳯梨蝦球...等等, 不過因為餐廳...
食材:豬肉子排、(配菜) 燙青江菜切半、金蘭國產有機醬油、(配菜) 燙黑菜白菜切半、魚露、泰式酸桔汁、新鮮柳橙擠汁去籽、新鮮茂谷柑擠汁去籽、味醂
喜歡吃櫛瓜但又吃膩各種口味的話,不彷試試超級下酒的避風塘作法,各位快來嘗試看看😆
食材:櫛瓜切塊、雞胸肉切塊、蔥切末、蒜酥、鹽巴、麵包粉、白胡椒粉、蒜頭切末、糖、乾辣椒切段
給喜愛義大利麵的大家,洋蔥+蕃茄炒出來的茄汁,搭配著「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」,讓灌湯小籠包呈現出另一種中式西吃的風味,這道...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、義大利螺絲麵、義式去皮切丁蕃茄、洋蔥碎、芹菜葉、蒜末、海鹽、二砂糖
海鮮類的蟹腳肉富含蛋白質,蔬菜類使用近期盛產的青椒~富含膳食纖維與維生素,抗氧化又能飽腹預防便秘,黃椒~富含維生素能降低膽固醇,有...
食材:冷凍蟹腳肉、青椒(切塊)、黃椒(切塊)、薑(切絲)、李錦記舊庄特級蠔油、黑胡椒、羅美生菜葉
第一次在食譜上看到這個菜名覺得可愛,吃起來香味濃郁,拌麵拌飯都好吃!
食材:皮蛋、豬絞肉、米酒、蒜頭(切末)、辣豆瓣醬、蔥花、薄鹽醬油、白胡椒粉
寒冷的冬天有時就是會想吃些湯湯水水的麵食或湯類來暖胃。人都有發懶的時候(我好像常常懶病發作就是了😅),想吃又不想太麻煩,我就會做一...
食材:油、大白菜、醬油、蔥(蔥白切段/蔥綠切蔥花)、米酒、蒜,切片、白胡椒粉、紅辣椒,切片、太白粉、無鹽雞高湯(或開水)、芝麻油、豬肉絲、市售細麵條、鹽巴(雞粉或素香菇粉)
充滿日式風情的薑燒豬肉飯,最適合在周五晚間與孩子一起吃。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/a1KNqD
食材:究好豬梅花薄切肉片、洋蔥切絲、蔥、白飯、醬油、高麗菜切絲、清酒或米酒、橄欖油、味醂、薑泥、蘋果泥
翻露營的照片,發現當時有做 #啤酒淡菜 真的是吃到的人都鵝樂~快速又簡單! 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3S...
食材:淡菜、蒜末、洋蔥切絲、小番茄、啤酒、檸檬汁、黑胡椒粒、奶油、鹽