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寶寶8M+紅蘿蔔青菜豆腐肉丸

混合豆腐後的肉丸口感更濕嫩，除了用蒸的，用煎的味道也很不錯唷！ #寶寶食譜

食材：豬絞肉、煮熟紅蘿蔔切丁、太白粉、板豆腐、醬油、煮熟青菜打碎

厚切起司脆薯～飛利浦氣炸鍋 Part 1

簡單易做，家家戶戶廚房裡隨時都有的食材，在嘴饞時，只需將馬鈴薯隨意的厚切灑上起司粉，再拌上自己喜愛的香料調味，放進氣炸鍋，經過十分...

食材：馬鈴薯、橄欖油、起司粉、義式香料粉、紅辣椒粉、蒜香粉、黑胡椒粒、鹽、巴西利

蜜汁豬排骨🐷

食材：豬排骨、醬油、蠔油、米酒、糖、蒜頭切末

手切滷肉燥飯｜超級廣用｜可以冷凍保存

手切滷肉燥飯是我偶爾會幫我老公準備的冷凍常備品，做過幾次後，才發現這道台式傳統美味的小吃攤食物，並沒有原本想像那樣複雜。 我們家的...

食材：五花肉、洋蔥、米酒、大蒜、醬油、蔥白、砂糖、紅蔥酥、五香粉、乾辣椒、白胡椒粉、八角、熱水

【堅果製成】 切達起司

內容豐富的起司拼盤裡， 絕對少不了經典的切達起司， 一定要搭配蘇打餅吃吃看。 《純素起司Vegan Cheese》 博客來 ht...

食材：生杏仁果、生腰果、無味椰子油（隔水加熱至融化）、純水或礦泉水、營養酵母、德國酸菜的淹漬液、白味噌、寒天粉、芝麻醬、薑黃粉、紅椒粉、黃芥末粉

團團圓圓鮭魚排

輪切鮭魚只要將魚骨去除，摺疊魚肉成為一個圓形，就變成吉利又有年味的「團團圓圓」鮭魚排。可以簡單用鹽和胡椒調味，也可以做成照燒口味，...

食材：鮭魚輪切、細蘆筍、鹽、油、胡椒粉、醬油、米酒、細綿線、味醂、糖

蒜香白醬蘑菇雞胸

結合蒜頭、蘑菇及奶香的濃郁醬汁光是香氣就相當誘人，吃下的每一口更是有著滿滿的幸福感，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞胸肉切塊、蘑菇切片、無鹽奶油、低筋麵粉過篩、鹽巴、牛奶、黑胡椒粉、蒜頭切末、低筋麵粉、洋蔥切絲、食用油、清水、鴻喜菇、蘿勒葉粉

泰式椰汁芒果糯米

這一年多因為泰國免簽證的緣故，大家很常到泰國玩吧，最受歡迎的泰國小吃之一，肯定就是芒果糯米。香甜的芒果配上吸滿了椰汁的糯米，而且它...

食材：愛文芒果切丁、黑糯米、椰漿、(煮黑糯米)水、砂糖、楓康吳羽保鮮膜、海鹽、玉米粉、調玉米粉冷水

美味糖醋魚

糖醋醬是大人小孩都愛吃的口味，魚含豐富的蛋白質、維生素和礦物質，經過糖醋醬烹調後，味道酸甜可口，是一道美味又營養的佳餚。

食材：魚、紅、黃椒、番茄醬、洋蔥切絲、水、蒜末、糯米醋、鳳梨丁、糖

韓式泡菜炒豬肉

肉質鮮甜、口感Q脆再加上鹹酸微辣超下飯的韓式泡菜一鍋到底超級簡單又好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：里肌火鍋片、韓式泡菜、洋蔥切絲、豆芽菜、黑胡椒粉、韭菜、鹽巴、醬油、蒜頭切末、味醂、泡菜汁、麻油

黑糖水果凍

這道黑糖水果凍是我夏天的最愛，口感滑嫩，冰涼爽口，非常適合炎熱的夏天，只要吃上一口，就會念念不忘。做法超簡單，你也快來試試吧！ 製...

食材：洋菜粉（又名寒天粉）、開水、黑糖、花生碎、西瓜（切丁）、葡萄乾（可選）、堅果（可選）、熟芝麻（可選）

手切滷肉飯

食材：胛心肉、洋蔥丁、油蔥酥、冰糖、醬油、植物油、醬油膏、五香粉、高湯、筍乾、水煮蛋、新竹貢丸、香菜、白胡椒粉、米酒

五香燉牛肉

美味又鮮甜的五香燉牛肉，使用壓力鍋燉煮，不需太多調味料， 簡單的烹調方式，一鍵啟動，輕鬆完成美味料理。 食光札記～熱壓吐司/優格機...

食材：牛肉切切小塊、紅蘿蔔切小塊、五香滷包、八角、醬油

水切優格蛋糕

優格瀝掉水分後會保留酸味和濃郁的口感，加了橄欖油可讓蛋糕維持濕潤。杏仁內含有油脂特有的濃郁香味，甜中帶點微苦，可讓甜點的味道更有層...

食材：西梅乾(無籽)、葡萄乾、低筋麵粉、無糖原味優格(瀝乾水分)、泡打粉、全蛋、杏仁粉、細砂糖、阿瑪雷托酒(杏仁利口酒)、橄欖油

🇭🇰港式臘腸滑雞煲仔飯

天氣轉涼，最好就是吃一鍋(煲)熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸，還有金黃香脆的飯焦，超級美味！做法非常簡單，在家也輕易做到香港...

食材：白米、臘腸、醬油、雞肉、蠔油、香菇、糖、薑(切絲)、料酒、玉米澱粉

《私房菜》洋蔥炒雞肉

食材：雞里肌肉(一盒)、洋蔥（順紋切）、蛋白、辣椒、醬油膏、老抽、蒜頭、太白粉、味霖、蔥綠、蔥白、鹽巴、蛋黃、米酒

櫛瓜蝦仁蛋炒飯

加了櫛瓜的炒飯可以讓炒飯吃起來口感更加豐富且清爽，再加上這滿滿的蝦子光看就讓人流口水，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：蝦仁、櫛瓜切丁、雞蛋、隔夜飯、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、黑胡椒粉