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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 到廣式燒臘店點餐,叉燒肉一定是必點菜色,油亮焦紅外表下想到就讓人流口...
食材:胛心肉、屏大醬油、屏大素蠔油、米酒、蜂蜜、紅槽醬(增色用)、蒜末、薑片、蔥(切段)、白胡椒粉
鹹香四溢又帶點辣味的馬鈴薯,吃一口一定會愛上,大家快來嘗試看看吧😆
食材:馬鈴薯切片、五花肉切塊、蒜頭切半、乾辣椒切段、辣豆瓣醬、青椒切塊、蠔油、糖、紹興酒
【新鮪魚越式春捲(全素)】 夏天來了,又到了讓人想遠離廚房熱灶熱火的時節。這時不妨做些少油煙的各式涼拌菜,或是像這道完全免開火就可...
食材:OMNI新鮪魚1罐、越南春捲皮、新鮪魚罐頭醬汁、水果彩椒、小柑桔(切丁)、熟酪梨、小柑桔汁、小番茄、香醋、豌豆苗、醬油、苜蓿芽、細白砂糖、小黃瓜、鹽、小辣椒
這次將之前做過的黃燜雞稍微改良一下,雞肉吃起來更加鮮嫩可口,醬汁也超級下飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿排切塊、薑、蒜頭切半、醬油、洋蔥切塊、蠔油、紹興酒、乾辣椒切段、糖、乾香菇、鹽巴、甜椒切塊、麵粉、馬鈴薯切塊、清水
懶人醬包又出現了!料理小白的神隊友無誤 🥦綠花椰是抗氧化效果一流的「超級食物」,脆綠的外表蘊含著豐富營養,而且用途相當廣泛,從消除...
食材:綠花椰菜、老薑片、蒜頭拍扁、康寶塔香三杯雞醬、黑麻油、蔥白切段
注意!看到這篇食譜的你,請留意這餐的米飯可能會煮得不夠呦~ 清甜爽脆的筍絲搭配鹹酸甜香氣四溢的豬絞肉,絕對讓你白飯一口接著一口! ...
食材:關廟綠竹筍真空包(已煮熟)、豬絞肉或肉絲、壽司醋(酸度較溫和可以白醋替換、醬油膏、朝天椒(增香可省略)、白砂糖、蒜頭切末、白胡椒粉、米酒(可省略)
簡單的家常菜~
食材:豆芽菜、小黃瓜(切絲)、塩、黑木耳(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、豆包(切絲)
最近菜市場的南瓜真的超便宜的, 各式各樣的南瓜都有在賣, 大的、小的、綠皮的栗子南瓜、香水南瓜、還有傳統的南瓜, 買起來其實都很便...
食材:香水南瓜切丁、市售低脂絞肉、信州味噌/白味噌、蒜頭磨泥、日式醬油、白胡椒粉
動物佮植物 ê 卵白質攏 tsiâu-tsn̂g hōo Bonjour 厝邊倚過來 kā 咱褒嗦並 Bon appétit in...
食材:雞襟胸,切塊、蘑菇,切片、蛋、豬油、洋蔥,刴幼、豆油、蒜頭,切幼、酒、鹽、胡椒、滾水、糖
懶得一層一層去蒸三色蛋,改用烘蛋方式,上菜時間上更快速,美味不打折,適合下班或忙碌時候的懶人料理
食材:雞蛋、皮蛋(燙熟.切丁)、鹽、鹹蛋(切丁)、米酒、韭菜花(切末)、胡椒鹽、紅蘿蔔(切末)、水
以電鍋一次一鍋完成一飯三菜,省時節能又快速,不需要開火,也不用汗流浹背,只要備料與等待電鍋就可;蒸熟的南瓜與紅蘿蔔當小菜或前菜(1...
食材:雞腿排(去骨)、紅蘿蔔、米酒、南瓜、鹽、醬油露或魚露、雞蛋、蒜頭(切末)、烏醋或白醋、白米、老薑(切末)、香油、水、薑黃粉、熟黑芝麻(可略)、青蔥(切蔥花)、辣椒(切末)
這款免發酵餡餅相當適合忙碌的煮婦們做給家人享用,無論是當成早點抑或是下午茶點心都能滿足口腹之慾,美味與飽足感都兼顧到了,是一道大人...
食材:美國褐皮馬鈴薯、咖哩塊、高筋麵粉、美奶滋、鹽巴、粗黑胡椒粉、滾水、切達+莫扎瑞拉起司、冷水
法式燉湯裡面通常會有洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、還有一些百里香大蒜等香草、其實並沒有太多複雜的調味、而且很清爽。因為今天手上的材料也不是...
食材:棒棒腿或雞腿、月桂葉、冷水、黑胡椒粗粒、米酒、四川青花椒、蔥段、法國鹽之花、大蒜連皮、馬鈴薯切丁、紅蘿蔔切小塊
這次蔥油雞製作方式偏向用蒸的料理手法,雞肉充滿肉汁且蔥香味四溢,吃膩水煮的各位,可以嘗試一下這樣的烹調方法,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、洋蔥切塊、蔥(2根切段2根切末)、醬油、薑、米酒、辣椒、鹽巴、食用油、白胡椒粉
天氣漸漸熱了,可以來點清爽的料理。用蕎麥麵取代油麵,搭配現磨的芝麻堅果醬、脆口的生菜和低脂雞胸肉,簡簡單單吃一餐! 在家吃涼麵衛生...
食材:白芝麻(低溫炒香)、花生醬(含糖)、蕎麥麵、醬油、胡蘿蔔(切絲)、烏醋、小黃瓜(切絲)、白醋、蛋皮絲、冷水、雞胸肉 (剝成雞絲)、蔥(打結)、米酒、白胡椒粉
一鍋到底超級簡單的泡菜鍋趕快學起來,就讓熱騰騰的泡菜豆腐鍋溫暖這個冬天吧,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切片、嫩豆腐切塊、蔥切末、洋蔥切末、韓式辣椒醬、金針菇、醬油、韓式泡菜、韓式辣椒粉、糖、清水
酷熱天氣除了吹冷氣,記得多喝水!! 5-6月是竹筍產季,便宜又好吃。除了吃竹筍料理,也可拿來做肉圓內餡。
食材:西谷米、水、乾香菇、沙拉油、竹筍切丁、豬絞肉、醬油、五香粉、味精、糖、太白粉、蒜末
女兒今年剛上大學住在宿舍,在週末期間 學校多多少少會有一些的有趣的活動,所以放假她都捨不得回來。 這次快到週末時問她,我要煮牛肉麵...
食材:牛腱、蕃茄切十字熱水燙過去皮、洋蔥、月桂葉、醬油、米酒、蒜酥、寧記辣豆瓣醬、蔥、牛肉滷包、牛骨高湯