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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道非常適合夏日的魚料理,因為使用舒肥溫度是在50度,上桌時刨一點黃檸檬皮屑,佐一點海鹽,整體配搭起來非常清爽適宜❤️
食材:全聯大比目魚切片(大)、橄欖油、香蒜粒、粗黑胡椒粉、白酒(不甜的)、黃檸檬、胡椒鹽、鹽、糖、白胡椒粉、海鹽
先煎再燒,簡單完成紅燒嫩肉片。 是一道超下飯的家常料理。 比起肉塊,肉片料理時間短,能更輕鬆快速的上菜。
食材:里肌肉切片、青蔥切5cm段、辣椒切圈、油、醬油、太白粉、米酒、烏醋
大家應該發現我是一個超級依賴烤箱的人, 因為我覺得可以不用一直站在瓦斯爐前面顧爐火是一件很棒的事情, 那為什麼沒有用電鍋呢? 套一...
食材:水、蘿蔔糕粉、白胡椒粉、白蘿蔔[中型]、鵝油香蔥、日曬鹽、干貝海鮮醬、乾鈕扣香菇[泡好切絲]、泡香菇剩下的水、蝦皮、台畜切片臘肉
絞肉跟冬粉的完美結合,調味上使用李錦記麻婆豆腐醬,透過燒煮的過程,讓食材都吸滿醬汁,一入口香麻美味,會讓人不自覺多吃一碗飯
食材:豬絞肉、冬粉、李錦記麻婆豆腐醬、蔥(切花)、辣椒(切片)
我個人很喜歡的一道湯品 大黃瓜煮湯有獨特的美味 加入些雞蛋 快速美味營養
食材:大黃瓜、雞蛋、紅蘿蔔切片、鹽、雞粉
蒸魚其實超簡單,最重要的是先要買一條新鮮的魚。 眼睛亮亮的魚,聞起來無異味,就是鮮魚。有腥味的魚就不太新鮮了。 小時候倒是蠻常...
食材:吳郭魚(或任意魚)、蔥、樹子湯汁、薑片、糖、辣椒切片、鹽、米酒、樹子
適合已開始吃固體食物的寶寶們
食材:白米+糙米(比例各半)、豬肝切片、紅蘿蔔、芹菜、薑片、鹽
炸海鮮中最喜歡酥炸透抽了,用澎湖的活凍透抽來炸,香脆的麵糊裡,吃得出新鮮透抽的Q彈,及自然的海味。搭配五色泡菜,酸酸甜甜,脆爽解膩...
食材:活凍透抽切片、玉米粉、有機紅甜椒、健康紅殼蛋、黃甜椒、有機白醋、在地安心番薯粉、小黃瓜一條、糖、義大利高燃點葵花籽油、有機紅蘿蔔、冷開水、七彩花瓣鹽之花、有機洋蔥
你沒看錯,這「咖」是可以炒菜的,很開心🥳能獲得「愛料理的體驗活動」殊榮,這道剛好適合我現在實行的「減醣晚餐」🥬
食材:鮮菇切片、小白菜、海鹽、紅蘿蔔絲、鮮味炒手、蒜頭、水
簡單美味
食材:青江菜切小段、木耳撕小片、好友菇根部切除剝散、玉米筍切小塊、蒜仁切片、蛋(蛋黃搓破不打散)、油、鮮味炒手、胡椒鹽
抗疫期間天天在家煮飯的主婦煮夫是不是一樣煮菜煮到好累呢⋯⋯ 一鍋到底,有菜有肉有飯的鹹粥,讓吃頓飯這件事暫時變輕鬆。 蛋白質、...
食材:白飯(冷凍)2碗、紅蘿蔔絲、香腸蒸熟切片、高麗菜切大片、豆腐切丁、柴魚粉(可省略)、鹽
這時在清冰箱時。搭配的麵線煮一煮快速又好吃
食材:麵線-對半剪斷、皎白筍-切滾刀塊、雞蛋-打散、長豆-切段、素火腿-切片、紅蘿蔔-切片、大蒜-切片、食用水、鹽巴、香油、胡椒粉
利用家中冰箱的食材蔬菜.肉類,再加上康寶自然鮮的調味料,也能做出如此好吃又美味的料理,讓夏天沒甚麼食欲的家人,也能大快朵頤的吃上健...
食材:洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切片)、康寶 -自然鮮 嫩雞風味調味料、木耳(切段)、黑胡椒粒、鴻喜菇、蔥(切斷)、雞胸肉(切條)
天氣熱小娃兒沒食慾,利用電鍋一起做簡單的料理~
食材:冷凍毛豆、冷凍蝦仁、切片紅蘿蔔、海鹽
快速又健康。 喜歡蒜味的話,蒜頭就放2倍量吧!
食材:全麥義大利麵、蝦子、油漬番茄、球芽甘藍切半、雪白菇、洋蔥切絲、蒜頭切片、橄欖油、黑胡椒、鹽
繼上是全聯超級懶人版的叉燒肉推出之後,引起的廣大的迴響,但畢竟可以自己調味的話其實更能掌握自己喜歡的口味,所以再接再厲推出了第二個...
食材:五花肉、清酒、甜麵醬(或豆腐乳)、醬油、喜馬拉雅岩鹽、砂糖、孜然粉、香蒜粉、胡椒粉、肉桂粉、蘿蔓生菜、蘋果(切片)、檸檬(切角型擠汁)
口感偏軟的地瓜煎餅,加入酸甜的香蕉和水果,配上一杯茶適合涼涼的日子。
食材:香蕉切片、油(煎餅用)、地瓜、糯米粉(依地瓜水量調整)
Penang Char Koey Teow 出自: Ohbin's Recipe
食材:粿條、韭菜、醬油、黃豆芽、黑醬油、大蝦、蠔油、雞蛋、魚露、蒜茸、糖、辣椒醬、臘腸切片、血蛤、胡椒粉