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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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YouTube影音版食譜:https://youtu.be/1eo4AcfbVrU Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:雞蛋、花椒、乾辣椒、月桂葉、八角、醬油、冰糖、紅茶葉、萬用滷包、水
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 隨著吃過的滷味越多,越是喜愛...
食材:桂皮、月桂葉、草果、丁香、甘草、多香果、八角、青花椒、大紅袍、胡椒、芫荽籽、冰糖、高湯、紹興酒、鹽、滷味食材(豬耳、水煮蛋、豆乾)
食材:排骨、蒜、薑、蔥、八角、月桂葉、桂皮、紹興酒、番茄醬、醬油、水、紅冰糖、橄欖油
燉出來的味道和燉牛肉是一樣的.戒掉牛肉的我.為了讓小孩和老公而料理.讓他們解饞燉牛肉的味道.
食材:梅花豬肉、洋蔥、醬油、番茄、蠔油、白蘿蔔、冰糖、紅蘿蔔、番茄醬、馬鈴薯、鹽巴、薑
洋蔥味道辛辣,煮熟後釋出甜味,將洋蔥炒到黃褐色,甜度最高。洋蔥燒排骨,琥珀醬色誘發食慾,味道鹹鮮甘甜,肉質軟嫩入味,非常下飯。 朱...
食材:豬梅花排骨、洋蔥、醬油、薑片、米酒、冰糖
過年必吃佛跳牆,自己做料多豐富,美味 食材全部事先準備好,隨時要煮都可以 家人都說比外面好吃😋 《佛跳牆是一道著名的福建菜,以豐富...
食材:豬腳筋、鳥蛋、白胡椒粉、魚皮、醬油、芋頭、素蠔油、排骨、冰糖、烏參、蔥、蒜頭、紅蔥頭、干貝、金鉤蝦、鈕扣菇、栗子、筍片、大骨高湯、魚翅、豬肚
食材:豬後腿肉絲、太白粉、冰糖(川燙榨菜)、榨菜、白胡椒粉、鹽、蔥段、油、冰糖、米酒、蔥花、二砂糖、天然鮮味粉、醬油、麵條、豬小排骨、香油、白蘿蔔、大辣椒、水、蒜頭
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:多醣體、礦物質、膳食纖維等……,不僅熱量低,還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽固...
食材:好菇道舞菇、鴻禧菇、醬油、雞蛋豆腐塊、米酒、蒜頭、蠔油、薑片、水、九層塔、麻油、辣椒、冰糖
為了辛苦的照顧母親的妹妹做的,也因為家裡的冷凍庫有食材,去全聯買個小瓶的可樂就可以完成⋯⋯還真的不錯👍👍👍吃⋯⋯
食材:雞翅、丁香、八角、桂皮、可樂、醬油、冰糖、素蠔油
家裡沒有人愛吃麻油料理,只能在白天的時候,做個一人份來盡情享受☺️就愛麻油的味道
食材:糯米、薑片、無骨雞腿肉、香菇、麻油、醬油、米酒、冰糖、鹽巴
#年菜 #魚 我料理魚的方式大多都是用煎的, 但是這無刺的鱸魚似乎更適合用清蒸的方式, 鹹鹹辣辣的很好吃。
食材:鱸魚、米酒、醬油、蔥、白開水、辣椒、香油、薑、冰糖
紅豆湯是我的熱甜湯最愛,很喜歡紅豆的香氣、喝起來暖呼呼,甜甜的。 應該算是3步驟就可以完成的濃郁好味道,第4步驟只是裝碗⋯應該不算...
食材:紅豆、泡豆子水、煮豆子水、砂糖、冰糖、鹽
台灣新鮮蓮子的香味是進口蓮子無法比的。每吃一口都是一種享受~ 還在為了天氣熱,吃不下飯煩惱嗎?那就做一道冰凉好吃且又可以有飽足感的...
食材:白河蓮子(新鮮)、有機銀耳(新鮮)、金絲紅棗、台灣無花果乾、枸杞、原色冰糖、水
食材:白木耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖
食材:五花肉、醬油、米酒、蒜頭、冰糖
最近氣溫大回升,這幾天內華達熱到爆而且很不幸的,我們家用了14年的中央空調居然給我很剛好的故障惹。 (我要熱到哭了.)美國人辦事是...
食材:新和春紫蘇酸梅湯、水、冰糖、冰凍的小塊鳳梨、冰塊、蘭姆酒(Spiced Rum)、薄荷葉
影片連結 https://youtu.be/yiYSa4jx7xQ 外面賣的燻雞都很[搞剛] 真的好好吃,但也很貴就是了-.- ...
食材:帶骨雞腿、鹽、紅茶葉、米酒、冰糖、香油、麵粉
這個用版本的客家油燜筍很簡單,福菜、桂竹筍處理好之後,炒一炒,再倒入市售的雞高湯,全部交給電鍋,一道餐廳級的下飯菜就這樣輕鬆完成了...
食材:福菜、桂竹筍(處理好的)、蒜頭、冰糖、香蔥鵝油(或純豬油、鵝油)、市售雞高湯