冰塊

法蘭西集團FrenchConnecton

法蘭西集團取名自1930~1960年代著名的毒品走私集團，簡單、殘暴是它的代名詞，雖然它的名字不如以威士忌為基底的“教父”和以伏特...

食材：干邑白蘭地、迪莎羅娜、冰塊、古典杯

溏心蛋

冰涼美味的溏心蛋料理 很適合搭配不同料理唷

食材：雞蛋、松露醬油、米酒、清水、月桂葉、味霖、冰塊、鹽

芋頭西米露(純素)

口感綿密、香氣淡雅且純天然、純素食的西米露，費點心思自己做就能滿足全家人。雖然少了奶油和鮮奶油的濃郁香氣，但吃起來更低負擔。 🧋...

食材：西谷米、清水、基礎芋泥(素食)、冷水(飲用水)、濃椰漿、鹽、砂糖/糖漿、開水、冰塊水(飲用水)

教母Godmother

Godfather源出自於同名電影『教父』 有一說二種材料代表不同含義 杏仁利口酒代表著義大利人的家族愛 威士忌代表著黑手黨的殘酷...

食材：伏特加、迪莎羅娜(杏仁酒)、古典杯、冰塊

鱈魚角cape codder

cape cod (鱈魚角)是美國麻薩諸塞州伸入大西 洋的一個半島，以種植蔓越莓聞名。 這款雞尾酒是由伏特加和蔓越莓汁組合而成，...

食材：伏特加(Vodka)、蔓越莓汁、檸檬、冰塊、高球杯

夏日冰涼百香水果Oligo汽泡飲

夏天盛產「果汁之王」百香果，酸甜多汁，除直接吃外，也可結合果汁、冰品、點心或是入菜。

食材：百香果、蘋果丁、鳯梨丁、檸檬(不喜酸，可免)、奧利多(汽泡水亦可)、冰塊、薄荷

教父Godfather

教父是由蘇格蘭威士忌（特別是煙燻威士忌） 和義大利苦杏酒混合而成的一杯雞尾酒。 通常這杯雞尾酒會用加冰的岩石杯來盛放。 教父不算是...

食材：蘇格蘭調和威士忌、迪沙羅納(杏仁酒)、冰塊、古典杯

「Daiquiri雞尾酒」冷凍葡萄戴克蕾

這是真正的快樂時光與這些簡單的葡萄daiquiris製成的激爽且新鮮、甜蜜、危險的微醺。 當季葡萄，一點檸檬汁能讓葡萄的味道更上一...

食材：無籽黑葡萄、冰塊、檸檬蘇打水或蘇打水、黑朗姆酒、白朗姆酒、糖、檸檬汁、青檸檬汁、肉桂粉

內格羅尼Negroni

尼格羅尼（Negroni）屬於重酒感系的調酒，味道以甜、苦為主要基調。甜味來源是甜苦艾酒（Sweet Vermouth ）、苦味來...

食材：琴酒、甜香艾酒(紅)、肯巴利苦酒、古典杯、冰塊

泡泡雞尾酒Spumoni

Spumoni主要基酒是Campari，這種義大利開胃酒帶有濃重的柑橘與藥草氣息，其實不易與果汁搭配，但與帶有苦味的葡萄柚卻很合拍...

食材：肯巴利苦酒、葡萄柚汁、通寧水、颶風杯、冰塊

奶油菠菜泥

讓奶油波才泥的嫩菠菜保持鮮綠色！

食材：嫩菠菜(葉子)、洋蔥、蒜頭、櫻桃蘿蔔、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽巴、黑胡椒粒、橄欖油、荳蔻粉、冰塊

蘋果牛奶

食材：蘋果、牛奶、冰塊

可可棉花糖拿鐵★okane

一款少女心噴發的可可棉花糖拿鐵，也可以改成熱飲在冬季享用唷！ 完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.c...

食材：冰塊、濃縮咖啡、Arla丹麥無乳糖牛乳、棉花糖、巧克力醬、可可粉、巧克力棒

微醺鳳梨冰紅茶★okane

帶茶香的飲料，建議紅茶選擇有糖或另外再加蜂蜜，會比較順口， 檸檬汁只是提味，酸味不影響整體調性。 瞧瞧完整影音🎬https://y...

食材：冰塊、紅茶、鳳梨酒、檸檬汁

氣泡鳳梨酒★okane

較於一般純水，氣泡水豐富了口感，適合喜歡純飲的朋友！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/q2DoWkI2jDs 瞧瞧...

食材：冰塊、氣泡水、鳳梨酒

芒果奶昔

芒果盛產的夏季裡，最適合來一杯簡單又美味的芒果奶昔，甜進心坎裡！

食材：芒果、牛奶、香草冰淇淋、冰塊

涼拌綠竹筍

有初夏綠寶石之稱的綠竹筍，富含纖維質，也是唯一可做為涼拌食材的竹筍 農曆4~6月是盛產期

食材：綠竹筍、沙拉、冰鎮用的冰塊水、冰糖、生白米粒(或洗米水)