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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不會融化的冰棒🍭 非常適合當作婚禮小物或送禮呢! 人人都可做出高貴不貴的網美蛋糕💕 失敗率極低~~ 做法簡單容易操作,很適合新手唷...
食材:A. 沙拉油、A. 奶油、黑巧克力、A. 鮮奶、各式糖珠、B. 低筋麵粉、B. 可可粉、C. 全蛋、C. 細砂糖、D.融化黑巧克力、D. 蘭姆酒(可加可不加)
食材:地瓜、鮮奶(或配方奶)、全蛋
維也納奶酥餅乾 材料簡單,只是選料高級,隨便做做都好吃~~^_^ 使用電動攪拌器+糖油拌合法打發 材料備好,打麵糊不要太勤勞,5分...
食材:軟化(發酵)奶油、無水奶油、苦甜鈕扣巧克力、過篩糖粉、全蛋、低筋麵粉、鹽巴
添加優格後,經過一晚的麵糊熟化,鬆餅會更加鬆軟,連放涼後也很好吃! 前一天晚上先準備好麵糊,隔天早上也不用匆匆忙忙,簡單又好吃的食...
食材:低筋麵粉、泡打粉、全蛋、砂糖、鹽、牛奶、無糖優格、無鹽奶油、香草精 (可省略)
帶小朋友一起做可可燕麥果乾餅乾,不只加入營養的燕麥,還有香甜的果乾,也有少少的可可粉讓小朋友有在吃巧克力餅乾的感覺~ 過程中除了可...
食材:無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、全蛋液、低筋麵粉、可可粉、燕麥片、綜合果乾
小時候最愛❤️的蛋塔,自己也能動手做
食材:細砂糖、動物性鮮奶油、冷凍塔皮、全蛋、蛋黃、牛奶
全蛋打散、牛奶+糖(開小火融化),蛋汁(過濾)+鮮奶油拌勻,拿一個容器倒在裡面,烤箱預熱10分,烤盤裡倒少許水 容器放在烤盤裡,上...
食材:全蛋、鮮奶油、牛奶、滾水、紅砂糖
食材:全麥麵粉、水、鹽、代糖、蛋、無鹽奶油
忙碌的人生 為了節省做麵包的時間 低溫冷藏法不失一個好方法 前一晚先將麵團打好冷藏發酵 隔天直接取出分割製做哦! 熱狗沙拉麵包 帶...
食材:高筋麵粉、雞蛋1顆+鮮奶、大熱狗、細砂糖、沙拉醬、發酵奶油、蕃茄醬、鹽、海苔粉、速發酵母、全蛋液
芝麻的香氣濃郁, 海苔是小朋友愛吃的, 將兩者結合, 蹦出不一樣的火花😋 用烤箱取代油炸, 吃起來更健康👍🏽 歡迎來陳太太的菜菜味...
食材:豬里肌薄片、胡椒鹽、三角飯糰海苔、麵粉(中筋)、全蛋汁、白芝麻、黑芝麻
以可麗餅皮取代麻糬皮製成的大福,不但減少了腸胃負擔,也可以放入冰箱保存不怕皮變硬,更能增加大福的濕潤度唷!抹茶與紅豆的經典組合,免...
食材:紅豆、水、低筋麵粉、砂糖、抹茶粉、鹽、泡打粉、牛奶、全蛋、蛋黃、玉米粉(可換低筋麵粉、無鹽奶油、無糖優格、鮮奶油、香草精(可省略)
使用一般家裡最簡單的平底鍋就可以製作,加入小米的鬆餅比起原本多了一股小米的香氣,搭配上不同口味的內餡就可以轉身變成小米銅鑼燒歐~~...
食材:小米酒、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、鮮奶油、細砂糖、鹽、玉米粉、無鹽奶油、全蛋、刷鍋底用奶油、蜜紅豆
戀愛的滋味就像檸檬塔一樣,酸酸甜甜的
食材:家樂福低筋麵粉、家樂福高筋麵粉、砂糖、冷藏奶油、檸檬皮、杏仁粉、全蛋、鹽、新鮮檸檬汁、糖粉、室溫奶油
鯛魚排的另一種變化! 不需要油炸也能做出香酥的口感唷~ 配合烤馬鈴薯條也可以做出經典的炸魚薯條料理~有機會再分享烤馬鈴薯條的食譜☺️
食材:鯛魚排、全蛋、市售麵包粉、太白粉、米酒、鹽、胡椒、蒜泥、香料
食材:鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、全蛋、開水、糖
外脆 內紮實,越嚼越香 好吃,又好做!! 這是我家小孩的最愛之一 小小一顆 很適合小朋友。 而且免基發,免基發,免基發喔
食材:單位、中筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、全蛋、牛奶、奶油、速酵
每週一次的社團課,剛開始總要找些輕鬆容易上手的小作品,讓學生試試手感,這個葡式蛋塔是利用冷凍塔皮,主要的技巧是捏塔皮,而內餡的布蕾...
食材:牛奶、鮮奶油、砂糖、蛋黃、全蛋、香草精、塔杯、冷凍塔皮
超簡單就能做出細緻嫩滑的蒸蛋,淋上炒的香噴噴的絞肉,超下飯,讓人ㄧ口接一口的停不下來~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:全蛋、鹽、絞肉、溫開水(取決於蛋液量)、黑胡椒粉、玉米粉或太白粉、四季豆、水、紅辣椒、蒜頭、蔥、醬油、醬油膏、棕櫚糖或二砂、香油