全蛋料理

酒釀櫻桃蛋糕捲

#黑色情人節 #單身貴族的優雅 #酒釀櫻桃蛋糕捲 通體漆黑的蛋糕體 包裹著香濃可可鮮奶油 點綴上香氣四溢的酒釀櫻桃🍒 讓人忍不...

食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、動物性鮮奶油、水、巧克力磚、沙拉油、新鮮櫻桃、竹炭粉、萊姆酒

原味瑪德蓮

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖(可依個人喜好調整)、泡打粉、全蛋、蜂蜜(可加可不加，上色用)

【影片】手撕全麥小餐包 (手揉免機器)

這個食譜使用一種較容易操作的湯種，麵粉跟液體的比例為1:1，麵團不會過濕，新手也能輕鬆手揉。在湯種的加持下，放隔夜也能保有柔軟的質...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、鮮奶、蛋、蜂蜜、速發酵母、鹽、無鹽奶油、大燕麥片

寶寶手指食物-水梨蒸糕（6m）

食材：水梨或西洋梨、低筋麵粉、冷藏全蛋

甜心布朗尼杯子蛋糕

#白色情人節 #讓tommys替你說出心中的愛 #甜心布朗尼 每一口滋味，都代表我的真心 越來越濃的甜蜜，是我對妳的愛😘 將...

食材：Tommy's布朗尼粉、奶油、蛋黃、全蛋、細砂糖、水、冷水、蜂蜜、無鹽奶油、食用紅色色素

韓國蔬菜煎餅沙拉派

韓國魷魚蔬菜煎餅搭配酥皮的吃法比起一般熱炒多一些變化上樂趣。適用於早上趕時間的上班族或剛下課喊餓的孩子們以及有餓感又不想吃太多的任何時候

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、起酥片、蛋沙拉、全蛋

花朵甜甜圈

鬆軟又有彈性的口感，帶著微甜的味道和可愛的花朵造型，實在是太適合下午茶、點心時間。就算室溫放隔夜，也還是好好吃喔！ 也歡迎到女漢...

食材：牛奶、全蛋、棕櫚糖或糖、鹽、即發酵母、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉(撒表面用)

杏仁香片

簡單料理 新手上手的一道烘培餅乾

食材：A:奶油、A:白砂糖、A:雞蛋（全蛋）、B:低筋麵粉、C:杏仁粒

泡芙

食材：水、鹽、牛奶、奶油、砂糖、低粉、高粉、全蛋、玉米粉

日式炸牛排

這塊安格斯板腱不是很貴，但是肉質柔軟，用來做炸牛排其實蠻適合的，炸牛排富含蛋白質和鐵質等營養成分，口感酥脆，肉汁鮮美，配飯、配沙拉...

食材：板腱牛排、玫瑰鹽、高麗菜、黑胡椒粗粒、小洋蔥、日式美奶滋、全蛋、小黃瓜、甜味美奶滋、麵包粉、日式胡麻醬、麵粉或太白粉

韓國麻糬麵包（免預拌粉）

食材：牛奶、無鹽奶油、細砂糖、鹽、高筋麵粉、樹薯粉、全蛋液、起司粉、芝麻

台式馬卡龍

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、鹽、全蛋、鹽巴、蛋黃

日式炸牛排＆焗烤蒜香杏鮑菇

牛排也能用日式炸豬排的方式烹調，利用「Instant Vortex Pro 智慧萬用氣炸烤箱」的氣炸智能模式來氣炸日式炸牛排，方便...

食材：牛排（厚度3公分）、玫瑰鹽、杏鮑菇、黑胡椒粗粒、蒜末、高麗絲、麵粉、橄欖油、小番茄、全蛋、塩、小黃瓜、麵包粉、胡椒、植物油、起司絲、洋香菜末（可省）

起司薯球

馬鈴薯球入口酥脆綿密，起司還可以拉絲，絕對是最佳的開趴開胃菜～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...

食材：馬鈴薯、馬薩瑞拉起司、鹽、麵包粉、黑胡椒粉、全蛋（沾薯球用）

本和香糖桂圓核桃蛋糕

食材：全蛋、本和香糖、二砂糖、小蘇打、低筋麵粉、葡萄籽油(45℃)、桂圓乾、養樂多、核桃(1/8)

丹麥吐司【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽、即發乾酵母、奶粉、全蛋、水、奶油、裹入油

港式蛋撻

食材：低筋麵粉、牛油、暖水、糖、淡奶、蛋黃、全蛋、鹽、雲呢拿香油