全脂牛奶

清涼消暑桑椹優格冰

自製的桑椹冰就像雪花冰一樣入口即化，加上優格讓味道帶點酸，混合莓果香跟淡淡的酒味，這是屬於大人的口味，無添加鮮奶油使味道更清爽，夏...

食材：全脂牛奶、原味優格、桑椹原汁、煉乳、櫻桃啤酒（小孩不宜）

《親子料理》低糖布丁~簡單

今天蹲家裡女兒說想要做烘焙, 我想最簡單的應該就是這個了, 家裡還有一些海藻糖跟椰子花蜜糖, 就來試是吧!^^, 還重本下了一整支...

食材：雞蛋、全脂牛奶、椰子糖、海藻糖、水、香草莢、啤酒/蘭姆酒/威士忌

奶香豬肉風味鍋【健康廚房】

天氣一轉涼，就忍不住想吃溫暖的鍋物來暖胃。用香濃的牛奶與蔬菜一起熬成湯底，淡淡的奶香味，喝起來清爽又清甜，簡單調味就非常好吃！配上...

食材：排骨、薑、健康廚房-焙煎芝麻醬、全脂牛奶、米酒、鮮奶油、鹽、蕃茄、高麗菜、青江菜、鴻喜菇、金針菇、玉米、梅花豬肉片

奶油醬汁燉雞腿

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/08/3d.html

食材：雞腿肉、洋蔥、中筋麵粉、無鹽奶油、鹽、胡椒粉、紅椒粉、大蒜、雞高湯、全脂牛奶、葵花油、香菜

【一鍋到底】三菇海味濃湯

先前參加愛料理活動，有幸得到玉米湯罐及南瓜湯罐，今天就來做個蛤蜊玉米南瓜豆腐菇菇濃湯。 【參考資訊】 南瓜玉米蛤蜊濃湯 https...

食材：蛤蜊、鹽巴(蛤蜊吐沙用)、金寶日式忌廉南瓜湯1罐、洋蔥、金寶日式甜粟米湯1罐、鴻喜菇1包、全脂牛奶、雪白菇1包、舞菇1包、豆腐、義大利香料

神奇寶貝球_電鍋料理 20分鐘 皮卡丘

用電鍋蒸出神奇寶貝球，孩子覺得媽咪好神奇！用上5種簡單材料，再添加天然的紅麴粉和黑碳可可粉來調色，一顆顆神奇寶貝球小蛋糕就完成囉♪...

食材：鬆餅粉、全蛋、黑碳可可粉、糖粉、原味麵糊、紅麴粉、全脂鮮奶、無鹽奶油

蛋白燉奶

表面可加軟身的生果粒陪襯，簡單又美觀，最適合突然要甜品時準備。

食材：蛋白、牛奶(全脂奶)、砂糖

自製優格「副食品(9-12個月)」

自製優格健康又美味~加入水果或是果醬，很受小朋友喜愛。

食材：全脂鮮奶、普羅菌粉、水果、果醬、葡萄乾

布蕾（無香草莢）

不需香草莢食譜～ 不需要加熱牛奶～

食材：蛋黃、蛋白、全脂牛奶、動物性鮮奶油、砂糖、香草精

手工煉乳

DIY手工煉乳：台灣鷹牌 昨天做了一小罐手工煉乳，大發啊💯 我在這裡找不到台灣口味的煉乳（鷹牌），而這款煉乳卻可以做出非常好吃可...

食材：全脂牛奶、白砂糖、燙過的玻璃罐

【萬聖節限定】科學怪人幕斯

PART 1—科學怪人幕斯。陸續分享5款看起來很厲害，卻很簡單的萬聖節點心。 不用花大錢只要花點小巧思，整個過節氣氛就會瞬間up...

食材：Oreo餅乾、糖、玉米粉、鹽、全脂牛奶、蛋黃、奶油、香草精、綠色食用色素

鮮奶乳-優格

自製優格 超簡單. 只要鮮奶+優酪乳喇一喇,電鍋保溫6小時即完成

食材：全脂鮮奶、優酪乳、水果

糖漬甜橙香草籽麵包布丁

食材：糖、水、無鹽奶油、鹽、土司麵包、鮮奶油、雞蛋、新鮮香蕉、萊姆酒、全脂牛奶、香草精

大同電鍋版《烤布蕾》

"蒸"的烤布雷

食材：蛋黃、細砂糖、鮮奶油、全脂牛奶、圓形烤碗 S size、香草莢、雪平鍋、鋼盆、過濾網、打蛋器、小刀 (剖香草莢用)

掌廚房 - 蜂蜜拼盤佐親子起司球

能親手摸著麵團，是假日自己與孩子最喜歡的烘焙手作行程。 平時孩子總愛在廚房轉來轉去，說想要當小助手，因此找幾個不會太費工但讓孩子很...

食材：木薯粉(地瓜粉)、細海鹽或岩鹽、橄欖油、雞蛋、全脂牛奶、帕瑪善起司、足，厚工9款台灣不同蜂蜜

無難度SWISS MISS可可杯子蛋糕

完全無烘焙經驗第一次就上手。 使用麵粉、牛奶、3顆蛋和1包沖泡用可可粉，就能做出9個美味的低糖杯子蛋糕囉！

食材：低筋麵粉、SWISS MISS可可粉、蛋白、全脂牛奶、白砂糖、葡萄籽油（或其他液態油）、蛋黃

抹茶鬆餅

食材：鬆餅粉、蛋、全脂牛奶、奶油、抹茶粉