全聯

什錦田園蔬-全聯料理王大賽

新春吃些五顏六色的蔬菜，並以少油為原則來烹調。除了吃進健康的元素，也會增添好心情喔。

食材：北海道山藥、鮮香菇、紅標純米料理米酒、紅蘿蔔、鹽、紅甜椒、白糖、青蔥

堅定南瓜心【全聯料理王大賽】

希望可以創造無負擔討喜的南瓜饅頭，簡單樸實的外觀，內餡卻是令人驚艷豐富的料，讓人在吃每一口都可以感到幸福的感覺。

食材：南瓜、中筋麵粉、酵母醱粉、無調味堅果、乳酪絲

韓式魯味

一般素料都加醬油，長期食用傷身體 ，換成調味粉加一點點醬油，就有醬香味，反而更好吃會上癮。

食材：大白菜、泡好的昆布、豆腐餅（里仁有）、香菜、韓式辣椒粉（全聯有）、清醬油、鹽

電鍋牛肉麵【全聯料理王大賽】

簡單食材，簡單用電鍋快速燜煮， 超適合過年團聚時的宵夜！ 番茄味的清甜又醲郁， 不輸外面賣的唷(๑・ω-)～♥”

食材：梅花牛排肉、牛番茄、醬油、紅蘿蔔、豆瓣醬、蔥、糖、蒜頭、蕃茄醬、薑、米酒、水

韓國人蔘雞湯~全聯料理王大賽

年菜裡必有的一道菜代表著起家雞.. 全雞代表「全家福」、「 有頭有尾 」 這道韓國風味的韓國人蔘雞.寒冬補身暖心. 也是我家小女兒的最愛

食材：全聯土雞、水蔘、紅棗、糯米、栗子、蒜頭、薑片

魚香白菜【全聯料理王大賽】

冬天餐桌上總少不了大白菜這當季食材，往往也就是清炒或滷獅子頭等料理。無意間發現做成魚香口味更是鹹香夠味，敢吃辣的不妨加根辣椒，蒜辣...

食材：全聯大白菜、全聯紅蘿蔔、醬油、豬絞肉、烏醋、蒜頭、糖、薑、蔥白、豆瓣醬、太白粉

番茄🍅紅燒牛肉🍖麵【幸福電鍋料理】

想念起道地牛肉麵的眷村滋味， 請教了一下長輩做法後， 決定要自己捲手來燉一鍋牛肉試試， 讓全家也能享用這份... 牛肉軟嫩好吃到淚...

食材：全聯牛腱肉、牛番茄、青菜、白蘿蔔、麵條 (刀削/細*依個人喜好)、紅蘿蔔、洋蔥、蔥/蒜、老薑、辣豆瓣醬、辣椒、醬油、米酒、水、萬用滷包/小磨坊

花團錦簇富貴圓滿~全聯料理王大賽

白蘿蔔向來象徵好采頭.吉祥如意的食材. 這道菜純蔬菜.擺盤採用圓盤.代表全家團圓.圓圓滿滿 用紅蘿蔔削的花.期待新的一年發發發.....

食材：全聯紅蘿蔔產銷履歷、全聯小黃瓜、全聯紫甘藍、全聯乾香菇、全聯白蘿蔔、日式胡麻醬

味噌彩穗

魯原味素料不一定要加醬油才好吃下飯 ，有時候換別的重口味調味，一樣好吃下飯🕊🕊

食材：菜豆、百頁豆腐、豆腐餅、紅甜椒、十全味噌（全聯有）、白胡椒粉（中藥房有）

蔥爆羊肉『全聯料理王大賽』

快炒店必點的蔥爆料理，肉可以換成牛肉或豬肉，一樣好吃喔，快速的將肉片過油後再拌炒，這樣的方式可以避免肉片老化過度！吃的時候還能保持...

食材：羊肉片、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、蠔油、糖

地瓜馬鈴薯沙拉【全聯料理王大賽】

開胃的簡易料理 酸酸甜甜的

食材：地瓜、馬鈴薯、鹽、檸檬、橄欖油、香菜、乳酪

麵筋韓式魯味

用醬油去魯會死鹹，且要加糖，對身體比較不健康，把它改成韓式辣椒粉 、清醬油少許去魯就不會死鹹、不需加糖，比較健康🍈

食材：麵筋泡、紅禧菇、紅蘿蔔、濕木耳、乾昆布、清醬油、韓式辣椒粉（全聯有）、鹽、原味葡萄乾、原味麥片

刈菜雞湯 -全聯料理王大賽

過年就是要煮刈菜雞湯，刈菜有著長壽的意思 來一道鮮甜到刈菜雞湯

食材：刈菜、全聯雲林土雞切塊、文蛤真空包、薑片、酒、鹽

妝點紅梅【全聯料理王大賽】

用簡單垂手可得的食材超級快速地幾個步驟呈現出年節歡愉的氣氛；也可變化成家常小朋友便當料理或朋友小酌配酒小菜~象徵鴻運當頭貴人來喔！

食材：豬五花、青江菜、天然紅麴紅糟、桂花甜梅、砂糖、鮮味炒手

果老豆腐

食材：軟豆腐、韓式辣椒粉（全聯有賣）、濕香菇、紅甜椒、鹽

營養滿分味噌鍋 【全聯火鍋祭】

三五好友聚會 來上一大鍋再來個啤酒暢飲 真是爽快 寒流來襲 有了朋友的熱情相聚 溫度不再是冷冰冰 小廚選用雅媽吉西京味噌鍋湯底及頂...

食材：雅媽吉西京味噌鍋、全聯頂瓜瓜綜合鍋、沙茶醬、全聯美國牛胸腹雪花火鍋肉片、雞蛋、全聯黃金雞低脂火鍋片、全聯東港鱈魚丸、全聯東港蝦丸、全聯綜合餃、全聯火鍋豆腐、全聯洋蔥、全聯豆皮、啤酒、粉絲

打拋肉薄餅【全聯快炒包料理】

東南亞菜色隨著台灣國際化的腳步加快,已經擄獲我們的歡心。異國的菜色需要道地的食材才能完全表現出獨特風味。 打拋肉中使用的打拋葉在台...

食材：葵果泰式打拋調理包、豬絞肉、魚露、醬油、香菜、辣椒