百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小彌勒
207 食譜 60 粉絲

果老豆腐

果老豆腐
3 說讚

食材

步驟

  • 香菇、紅甜椒切大丁備用。

  • 少許油下鍋,放濕香菇中小火炒香,轉小火去悶,悶至香味出來已出水,加紅甜椒炒香去悶,悶至香味出來後 ,放軟豆腐用鏟子壓成泥拌炒一會,等香味出來後加韓試辣椒粉或匈牙利辣椒粉(全聯有售),再加鹽拌炒適味道即可。

  • 韓式辣椒粉和匈牙利辣椒粉不會死辣 ,各有香味,但放太多會太辣。

864 瀏覽
avatar
小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 豆腐 竹筍 三杯雞 炒飯 瓜仔肉 鮭魚 金針菇 義大利麵 雞肉 娃娃菜 花椰菜 蒸蛋 杏鮑菇 菠菜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 排骨 台式泡菜 玉米濃湯 小黃瓜 打拋豬 地瓜 高麗菜 白菜滷 雞湯 湯麵 番茄 香菇雞湯 高麗菜飯 南瓜 雞胸肉 櫛瓜 酸辣湯 茄子 粽子 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 餅乾 馬鈴薯 糖醋排骨 麻婆豆腐 四季豆 早餐 炒麵 滷肉 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 家常菜