全素

【全素】臭豆腐炒米粉

食材：臭豆腐、米粉、空心菜、紅蘿蔔、里仁 好湯頭、鹽、水、胡椒鹽

涼拌秋葵

在爭鮮吃了兩盤秋葵意猶未盡，於是回家自己試著做了一下。結果真的是太好吃了！

食材：秋葵、醬油、辣椒

青椒炒豆皮絲 蔬食 素食 vegan

這道青椒炒豆皮絲是一道輕盈爽口的蔬食料理，適合素食者食用。豆皮富含膳食纖維和蛋白質，而青椒含有豐富的維生素C和鈣質，綜合營養價值極...

食材：青椒、豆皮、醬油、素沙茶醬、鹽巴

夏日壽司拼盤(純素)

暑假到了，現在就跟著我用最簡單的食材，親子共同手作最美味的壽司吧！一次解決您炎夏沒食慾、假日懶出門、孩子沒娛樂的所有煩惱！ 🍙相...

食材：日式豆皮(純素)、半形海苔、白米、小條海苔、鹽、玉米粒(純素)、貳砂糖、沙拉醬(純素)、米醋*、小黃瓜、冷水、胡蘿蔔、黃色醃蘿蔔(純素)、熟黑芝麻

素食-食蔬溫沙拉

這道素食溫沙拉裡面含有豐富的蛋白質、纖維和維生素，加上蔬菜的清爽口感和豆腐的軟嫩口感，讓整道溫沙拉多了一份營養又美味的特色。

食材：花椰菜、板豆腐、玉米筍、松露橄欖油

‹素›菇菇炒三杯

Hihi 敲碗已久的素食料理終於出爐啦ü 這次推薦三杯料理⤣ ⤣ ⤣ 因為手法不僅簡單好上手，且非常下飯又開胃，常常被香味香到還...

食材：杏鮑菇（小）、九層塔、冰糖、老薑、香菇素蠔油、醬油、烏醋

純素咖哩飯 House好侍素食咖哩

這一道是純素的料理，House好侍素食咖哩塊也是純素的，我不使用素料代替肉，而是全蔬菜，這樣吃素更安心。 我預定想吃比較濃稠，但是...

食材：House好侍素食咖哩、紅蘿蔔、澳洲小馬鈴薯、玉米粒、水、油

純素咖哩時蔬🤤

在愛惜動物及珍惜生命同時也要攝取足夠的營養呢，吃素就是這麼簡單。😄 更多資訊可以看這邊: https://www.faceboo...

食材：雙色鴻喜菇、杏鮑菇、豆包、香菇、蒸過的馬鈴薯、碗豆、咖哩粉、紅蘿蔔、油、鹽、水

【全素】椒鹽菇菇

菇類加熱之後，會散發出更為明顯的香味，撒上調味料之後很下飯喔~~

食材：陶立克菇、胡椒鹽、辣椒粉 (可不加)

素｜梅乾菜醬

其實跟滷梅乾菜相似，煮好後不論炒菜、滷肉或拌麵等用處很多。

食材：梅乾菜、薑末或薑泥、辣椒，去籽切碎、植物油、醬油、糖、鹽

【全素】非典型．荷塘小炒

一般的荷塘小炒會用到蓮藕、甜豌豆莢跟黑木耳。 我因為沒買到甜豌豆莢，用秋葵代替入菜；又想要料理包含紅黃綠白黑五色，所以另外加上了代...

食材：蓮藕、秋葵、黑木耳、紅蘿蔔、冷凍豆包、水、里仁 好湯頭、鹽、油

QQ芝麻糕（全素）｜Vitamix調理機

食譜來源: 台中新光-莊汶寧 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap 💟北鼎...

食材：黑芝麻、白芝麻、原味花生（去膜）、樹薯粉、圓糯米、大豆胜肽粉、冰糖、橄欖

香椿素燥豆腐（全素）

簡單又快速，超下飯的料理~ 光是香椿的香味，就讓人肚子餓惹! 若沒有煮一大鍋，真的不夠吃!

食材：板豆腐、素燥包、醬油膏、素蚵仔(可加可不加)、糖、香椿醬、玉米粉(勾芡用)

【純素無油】熔岩巧克力蛋糕

大家好👋 這次要分享的是熔岩巧克力蛋糕🍫🍫🍫 這款蛋糕表面有脆皮再加上內部的熔岩🤤 吃起來好享受啊🥰 喜歡巧克力的朋友可以試試喔🥣...

食材：72%黑巧克力、椰漿、豆漿、楓糖漿、蘋果醋、低筋麵粉、香草精、杏仁粉、杏仁果醬、可可粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、赤藻糖醇/砂糖、細粉狀赤藻糖醇 / 糖粉

香椿素排骨

老公很愛這道菜， 我也因為這道菜覺得香椿也太好吃😋 這個醬汁會一直騙吃飯🍚😂

食材：素排骨、芝麻、醬油、醬油膏、香椿葉、味霖

素食-串煎餅

這一道素食料理是以韓式過年料理串煎餅為靈感，應用豆腐、玉米筍、花椰菜梗等食材搭配。豆腐提供豐富的蛋白質，花椰菜梗、玉米筍增添整體口...

食材：玉米筍、花椰菜梗、板豆腐、橄欖油、鹽、牙籤

【純素無油】雙色巧克力咕咕霍夫

大家好👋 這次要分享的雙色咕咕霍夫 是原味和巧克力口味🍫 隨機的紋路看起來更好吃啦😋 有興趣的朋友來試試吧🥣 影片版本：http...

食材：腰果泥、豆漿、低筋麵粉、楓糖漿、高筋麵粉、½ 亞麻蛋、杏仁粉、香草精、泡打粉、鹽、可可粉