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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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近日氣溫驟降,明顯地感受到冬天的寒意,這時除了注意早晚保暖外,最幸福的就是來碗熱湯暖暖身子。這道溫補去寒、補脾健胃的「 栗子菜脯素...
食材:栗子、紅棗、枸杞、豆雞、猴頭菇、乾香菇、薑片、老菜脯、鹽巴
橙汁香氣 酸酸甜甜又脆口的小黃瓜來囉😋
食材:全聯 小黃瓜、鹽、開水、二號砂糖、工研醋、現榨柳橙原汁
白蘿蔔的營養成分幾乎都在皮,丟了太可惜,今天煮了白蘿蔔排骨湯+蘿蔔絲餅,蘿蔔皮也不浪費,快速汆燙軟化後來做個小菜吧!
食材:白蘿蔔一條削下來的皮、高湯一大匙或是柴魚粉¼小匙+水、無籽冰梅
食材:千張豆皮、豆腐2大塊、毛豆仁、紅仁絲、刺蔥、黑胡椒、鹽巴少許
2021/10/17烹飪課(謝師傅指導)簡單食材、獨特風味
食材:豆乾、杏鮑菇、芹菜、醬油、胡椒粉、烏醋、糖、辣豆瓣醬
食材:壽司米、壽司醋、現成豆皮、黑芝麻
紅糟肉潤餅在眾人的印象中是應景美食,傳統好滋味,其清爽不油膩,餡料豐富的特色,也讓潤餅成為許多人早餐的最愛。 credit to ...
食材:橄欖油、鹽、新豬肉、豆芽菜、地瓜粉、紅麴醬、高麗菜條、五香粉、高筋麵粉、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、豆干片、水、花生粉、細砂糖、香菜
冰涼酸甜好開胃,我家小孩超愛!作法超簡單,可當餐前開胃菜。
食材:小黃瓜、百香果(去殼)、鹽、細砂糖
冬天是吃白蘿蔔最好的時機。經過埋藏在土壤中一整年的時間沉澱,此時的白蘿蔔肥美多汁、晶瑩爽脆。而且……還好便宜。 白蘿蔔熱量低,水分...
食材:白蘿蔔、老薑、雞湯或者水、蠔油、糖、白胡椒粉、蔥、芝麻油、鹽
作法超簡單,做完冷凍在冰箱,隨時拿出來拌飯拌麵都很方便喔! credit to Ruei的無肉日常👉https://www.fac...
食材:新豬肉、香椿醬、皮絲、香菇、辣椒、醬油膏、沙茶醬
影音食譜👉https://youtu.be/HK7KcqbTq9E
食材:素天貝、小黃瓜、小番茄
影音食譜👉https://youtu.be/guzO_0RXDSA
食材:天貝、杏鮑菇、紅蘿蔔、九層塔、辣椒、薑片、沙茶醬、糖、素蠔油、黑胡椒粒
羹湯是年菜必備的一道料理,用沙茶、醋、糖調整鹹酸甜的美妙滋味,料多紮實,即使沒有料理經驗的人也能快速完成!快跟著「觀音山蔬食館」的...
食材:大白菜1顆、香菇30克、金針菇2把、素蟹肉絲1包、醋適量、鹽適量、糖適量、沙茶適量、香油適量、黑胡椒粉適量、太白粉適量、香菜適量
日式味噌漬蛋黃與四季豆一起煮,帶點蛋香四季豆鮮美. 冷熱些可,適合當作便當菜啊~. 日式味噌漬蛋黃 https://icook....
食材:四季豆、日式味噌漬蛋黃、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、胡椒粉、昆布柴魚高湯
過年要準備一些素食,用豆皮做一下炸蝦天麩羅。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:鷹嘴豆泥、地瓜泥、毛豆、杏鮑菇、炸豆皮、千張豆皮、海苔、麵粉、冰水、鹽、胡椒、七味粉
韓式的菜色都少不了辣椒及它們愛用的韓式辣醬, 其實韓式辣醬的主要成份就是辣椒以及發酵的糯米, 因為喜歡日式的口味, 家裡都會備有許...
食材:黑豆芽、S&B辣油、小磨香油或白芝麻油、白胡椒粉、S&B生蒜泥醬、白芝麻粉、鹽[川燙用]、混合味噌[白/紅味噌混合]
為傳統中式點心增添層次 加點小創意就能收獲全新風味~ 巧克力也能選擇自己喜歡的甜度做搭配喔! https://www.youtub...
食材:Tommy's 紅糖發糕粉、水、巧克力塊
將班蘭葉與咖哩的香氣,同時賦予在純素雞丁上的簡單馬來西亞風料理
食材:純素雞丁、新鮮班蘭葉、馬來西亞純素咖哩粉、木薯粉、白胡椒粉、水