免揉

(免揉)南瓜果仁麵包

食材：材料1高粉、低粉、酵母粉、糖、鹽、奶油、材料2牛奶、南瓜泥、內餡材料南瓜泥、鮮奶油、表面果仁

【烘培筆記】免揉。果乾軟麵包

很多人想自做麵包但嫌又累又麻煩， 也因為如此，近來免揉麵包大為盛行！ 雖然口感上略遜於手揉麵包， 但是可以享受剛出爐麵包的美味~也...

食材：牛奶、速發乾酵母、高筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋、水果乾、檸檬皮末(可省略)

大同電鍋~免揉印度南餅

早餐想吃簡單的話可以試試這款免揉印度南餅 口感很好...可搭配咖哩醬或沾奶油更美味喔... 我習慣晚上將麵糰拌勻放保鮮盒冷藏隔天早...

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、橄欖油、細砂糖、溫水約35度

免揉蔓越莓麵包【烘焙展食譜募集】

揉麵包柔道手都酸了還沒好!!?? 等發酵好麻煩或是等到忘記時間不小心發過頭?? 這個食譜哩~讓沒時間卻又嘴饞想吃麵包的人可以輕鬆省...

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、優格、牛奶、奶油、蔓越莓乾

蕃茄免揉麵包~可果美蕃茄鍋

使用可果美蕃茄鍋高湯來做麵包,高湯的香氣讓麵包美味更升級了,不必再加入其他多餘的調味料,讓全家吃的更健康,微酸的美味切片後塗上乳酪...

食材：可果美蕃茄鍋、溫水、中筋麵粉、塩、砂糖、酵母

♥我的手作料理♥免揉乾果麵包

上班了開學了又是每天忙亂的日子,晚上吃過晚餐將麵糰和勻,第二天就可以整形不用搓不用揉,之前看過一本雜誌寫過如此的歐式麵包做法,也是...

食材：高筋麵粉、鹽、水、乾酵母、細砂糖、葡萄乾、核桃

【烘培筆記】免揉。鄉村麵包

最近很熱門的免揉麵包， 不需要費力的揉打麵糰，只要簡單的攪拌 把麵團丟到冰箱裡，隔天就可以享受剛出爐的美味^^！ 原食譜參考：C...

食材：高筋麵粉、酵母粉、細砂糖、鹽、開水、橄欖油、紅豆或葡萄乾

免揉麵包～酒香桂圓核桃麵包[落建養髮料理]

中醫認為桂圓能安神養血、補益心脾，可用於改善氣血不足所致的失眠，增強人體免疫力。而自古就被中醫稱為『長壽果』的核桃，能補中益氣、潤...

食材：高筋麵粉克、可爾必斯、全蛋、細砂糖、即溶酵母、鹽、無鹽奶油、桂圓、蘭姆酒、溫水、核桃

免揉麵包~培根起司

免揉麵包真的是太厲害了，輕輕鬆鬆就能發好麵糰，不用揉到手抽筋，非常適合我這個超級大懶人。一起試試唄!

食材：﹝材料A﹞高筋麵粉、﹝材料B﹞雞蛋、﹝材料B﹞水、﹝材料B﹞細砂糖、﹝材料B﹞快發酵母、﹝材料B﹞鹽、﹝材料B﹞蜂蜜、﹝材料C﹞融化無鹽奶油、培根、起司絲

地瓜蔓越莓麵包~免揉系列

自己動手做麵包吃起來也較安心，我試了微甜的地瓜泥及酸甜的蔓越莓，這個新組合挺搭的，當然單純地吃地瓜麵包也是不錯的選擇喲!趁週末自己...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、溫開水、快速乾酵母、糖、蜂蜜、鹽、雞蛋、地瓜、蔓越莓果乾、無鹽奶油

最簡單的免揉歐包✿樂扣樂扣

外脆內軟的歐式麵包 除了完全不必揉麵糰外 不必冷藏、不需石板和鐵鍋 簡單到想給它"世界第一等"標章~哈 用樂扣樂扣的玻璃保鮮盒就...

食材：中筋麵粉、鹽、砂糖、酵母粉、溫水3/4冷水1/4滾水、起司粉、樂扣樂扣方形保鮮盒、樂扣樂扣圓形保鮮盒

軟Ｑ蛋餅(免揉，免醒麵皮)

利用糊狀的麵粉液，做出軟Ｑ的蛋餅皮。可快速的煎出蛋餅。^^ FB ↓↓↓↓↓ https://www.facebook.co...

食材：蛋、水、中筋麵粉、鹽巴、玉米粉、蔥粒、蛋/每份蛋餅