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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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近年來許多鹹品糕點廣泛芋頭與鹹蛋黃作為完美搭配,小到夜市的金沙芋頭丸、大到便利商店出了各種芋頭與鹹蛋黃搭配的鹹品糕點,可以這樣的組...
食材:奶油起司、法國鮮奶油、鹹蛋黃、低筋麵粉、小圓餅乾、細砂糖、奶油、雞蛋、芋頭粉
食材:奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉/玉米粉、萊姆酒(可不加)
食材:草莓乾、棉花糖(115克、無言奶油、麗茲餅乾、奶粉
經典法式沙布列餅乾 酥脆口感,搭上濃郁巧克力~下午茶點心也可以非常簡單 https://www.youtube.com/watch...
食材:50克、32克、18克、60克、15克、10克、砂糖(裝飾)
食材:莫札瑞拉起司、牛番茄、巴薩米克醋、橄欖油、玫瑰鹽、粗粒黑胡椒
口感綿密,乳酪味豐富
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、全蛋、低筋麵粉、全脂鮮奶、細白糖、蜂蜜、檸檬汁
我喜歡在孩子們去上學的時候, 先備好主菜, 通常都是燉肉, 這樣晚餐前只要炒個青菜就可以開飯, 輕輕鬆鬆。 今天做的是香港人很愛...
食材:牛肋條、白蘿蔔、醬油60克、紅蘿蔔、蠔油、支竹(非油炸腐竹)、老抽(上色)、蒜頭、米酒、蔥段、糖、薑片
沒有模具也可以用擠花袋自己擠🌼 抹茶粉可以換成焙茶或伯爵茶粉,一樣很讚
食材:杏仁粉、中筋麵粉(或低筋麵粉)、蛋白、糖粉、砂糖、茶粉、白醋或檸檬汁(可省略)、玉米澱粉、鮮奶油1、無鹽奶油、鮮奶油2
從韓國傳來的養樂多滷肉,藉由養樂多的特殊性軟化肉質,加上使用萬用鍋壓力模式,一鍋到底不用顧鍋就能完成微甜的軟彈滷肉,無論單吃配飯都...
食材:立大豬五花肉(家樂福購入)、完整大蒜頭、統一原味多多活菌發酵乳170克、薑片、高慶泉黑豆白陰油、米酒、萬家香低鹽淡口醬油
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋(約50克)、水、砂糖、酵母、鹽巴、無鹽奶油、無鹽奶油 5g、蛋液
食材:奶油乳酪、黑糖、雞蛋(常溫)、鮮奶油、玉米粉、南瓜餡
達克瓦茲我讓他自然裂,感覺這樣裂也是種美感(自己講),而且也不用模具,因為烤溫的關係,這個食譜達克瓦茲蓬鬆很多.這個食譜自然裂,也...
食材:蛋白、砂糖、蛋黃、杏仁粉、低筋麵粉、糖粉A、牛奶、糖粉B、香草籽醬/香草精(可省略)、抹茶粉、無鹽奶油
食材:棉花糖、巧克磚、牛奶、(可可粉)
這道菜使用了雞肉和奶油,搭配芥末的辣味,呈現濃郁鮮美的口感。富含蛋白質、脂肪和維生素,營養豐富。 做法簡單搭配白飯或法國麵包是道暖...
食材:雞胸肉、芥末籽醬/芥末醬更好、奶油融化、鮮奶油、麵粉、高湯、奶油(20克)、洋蔥碎、蒜末、厚培根丁、黑胡椒、雞胸肉醃料、玫瑰鹽、紅椒粉、鮮奶
食材:地瓜(多寡不影響、無糖優格、玉米澱粉、雞蛋
各式涼麵在炎炎夏日裡是很受歡迎的。 麻醬蒜味涼麵是自家喜愛的口味,特色是蒜味重、不加水。 這醬汁食譜是N年前國小楊主任(後調任為校...
食材:涼麵、小黃瓜絲、芝麻醬(40克)、蒜瓣、糯米醋、二砂糖、日式醬油、麻油、鹽、花椒辣油
先做了紅豆沙和芋泥備用,等糯米飯蒸好放涼,就可將餡料包進八寶飯裡;表面用家中現有的紅棗,葡萄乾和蔓越莓乾做裝飾,再蒸一次即可享用。
食材:圓糯米、糖 20克、油、紅棗、葡萄乾、蔓越莓乾、紅豆沙、芋泥
#全素版巴斯克起司蛋糕 那天看朋友分享讓我忍不住也想試試,作法十分簡單,成品也很成功,想說給妹妹生日一個驚喜🥰 人生第一次烤素蛋...
食材:詳步驟