優格酸奶

藍莓乳酪優格冰淇淋

前兩天在家第一次嘗試 自製冰淇淋 沒想到意外的好吃！ 沒有額外添加其他化學劑 所以化得很快，但也吃得好安心 更多簡單好料理，歡...

食材：馬斯卡彭起司、原味優格、動物性鮮奶油、藍莓果泥(亦可替換成其他水果)、細砂糖

蔓越莓馬芬

微酸

食材：無鹽奶油、細砂糖、檸檬皮、蛋、香草精、牛奶、優格(或用50ml牛奶代替、低筋麵粉（過篩!）、泡打粉、沙拉油、鹽、冷凍蔓越莓（或果乾）

蜂蜜檸檬優格沙拉

輕鬆動動手，美味即刻有!!蜂蜜檸檬優格沙拉上桌。 產品訊息 https://reurl.cc/kEeraL 教學影片- https...

食材：蜂蜜、檸檬、品高玓玓優格沙拉醬、美生菜、蘋果、奇異果、葡萄柚、柳橙、香蕉、麥米片

司康-優格口味👏👏

優格司康，淡淡的香氣，做法簡單快速，搭配喜歡的乳酪和果醬，再來杯咖啡或茶，真的很棒😆

食材：低筋麵粉、無塩奶油、蛋、塩、原味優格、細砂糖、牛奶、泡打粉

迷你優格堅果Gugelhupf

這裡模仿我們家附近麵包店的迷你堅果Gugelhupf ，烤出含糖量較低的仿麵包店 Gugelhupf。這裡的Gugelhupf是加...

食材：蛋 (中型)、白砂糖、香草精、橄欖油、麵粉、堅果粉(粗)、泡打粉、原味優格、堅果、糖霜

優格煉乳大亨堡麵包

濕潤又鬆軟的大亨堡麵包，單獨吃或夾餡都美味～

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、煉乳、無糖優格、砂糖、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

貝果（二）鮪魚蛋

食材：貝果、生菜、蛋、鮪魚罐、小黃瓜、優格、奶油、鹽.油.水

豆腐芝士蛋糕 (6吋模/水浴法)

清爽豆香搭配奶香的起司，讓蛋糕吃起來輕盈無負擔，常常不小心就吃了2.3片 XD。 推薦給喜歡輕口味蛋糕的朋友來試試~

食材：消化餅(或奇福餅)、無鹽奶油、嫩豆腐(室溫)、奶油奶酪(室溫)、烘焙紙(六吋圓形)、細砂糖、錫箔紙(包住蛋糕模)、原味優格、70~80℃ 熱水、鷄蛋(室溫)、方形烤盤(需比模型大)、檸檬汁、低筋麵粉

優格鹹麵包組合🍅🥝🍌優酪乳

貪心的我想吃兩種口味的麵包.自己做就能做小一點.一次吃兩種.滿足~ 附上做法連結 https://www.youtube.com...

食材：鹽蔥花麵包、玉米洋蔥鮪魚起司麵包、蔥花、蕃茄兔、蒜末、玉米粒、奇異果、玫瑰鹽、洋蔥、香蕉、橄欖油、鮪魚罐頭、優格、乳酪麵團、乳酪絲、優酪乳

可代替酸奶油的脫水優格

在鄉下不易買到酸奶油，就用優格來製作，過濾出來的乳清可直接喝掉，或者加上喜歡的果汁一起喝，幫助消化又不浪費💃

食材：無糖優格、咖啡濾紙、咖啡濾杯

簡單自製優格（大同電鍋）

利用優酪乳或小罐優格自製無糖優格！ 鮮奶或豆漿都可以，簡單方便，又沒有添加物！

食材：鮮奶、優格、加蓋玻璃保鮮盒

免炸香酥起司雞柳條&優格醬汁

不用油炸的香脆的雞柳條，吃起來不油膩~~野餐時方便用手拿來吃、也很適合當便當菜

食材：雞里肌肉條、雞蛋、鹽、低筋麵粉、無糖優格、玉米脆片（起司口味）、起司粉、黃芥末醬、巴西里末(裝飾)、黑胡椒、蜂蜜、糖、檸檬汁、酒、橄欖油

聖誕餐 摩洛哥風味烤雞

食材：雞胸肉、優格、檸檬汁、蒜頭、胡椒、香菜籽、孜然粉、薑黃粉、南薑粉、肉桂粉、肉豆蔻、甜椒、義式香料

莓果香蕉優格冰沙

莓果香蕉優格冰沙, 利用香蕉本身的甜度, 優格的營養再加上莓果的香氣, 不用加糖就有好味道, 無糖飲品好健康又無負擔 ^^

食材：草莓、藍莓、香蕉、無糖優格、鮮奶、冰塊

莓果優格&蘋果嫩雞沙拉

清爽醬汁.搭配香甜的蘋果.酸甜交織.形色味都很迷人~軟嫩雞肉和金黃色的馬鈴薯讓口感更有層次~非常適合大魚大肉年節後體內環保一下

食材：萵苣、蘋果、無糖優格、雞胸肉、草莓、橄欖油、馬鈴薯、藍莓、檸檬汁、小番茄、麥片、黑胡椒、薄荷葉

黑豬肉番茄燉菜(咖啡之友)【萬用鍋版】

上班日的情人節來做一鍋到底的燉菜吧！韓國綜藝的美食節目創意不斷， 最近的「咖啡之友」利用濟洲島盛產的黑豬肉及橘子做出的輕食，真是讓...

食材：黑豬腿肉、番茄、罐頭番茄糊、洋蔥、番茄醬&砂糖、紅蘿蔔、辣醋醬油(伍斯特醬)、馬鈴薯、紅椒粉&韓國辣椒粉、西洋芹、孜然粉、綠花椰菜、黑胡椒粉、蒜(泥)、月桂葉、油、羅勒或九層塔末、水、無糖優格/酸奶油(可省略)

【阿公好料】免烤檸檬生乳酪杯

不需蛋糕模，家裡容器都可用。乳酪蛋糕底常用餅乾末加奶油定型，用杯子不怕底部散掉，可將奶油去除。調整為無糖玉米片碎末，少點油又有玉米...

食材：動物性鮮奶油、奶油乳酪、砂糖(或煉乳)、無糖優格、檸檬汁、玉米片、吉利丁片