健康食譜

豆腐溫沙拉&紫心地瓜

色澤豐富的溫沙拉,快速川燙蔬菜保留營養素,板豆腐煎得金黃,香氣四溢,淋上微酸的油醋醬汁和綿密的紫心地瓜一起享用~相當適合夏日提振食慾歐

食材：豆腐、雞腿、橄欖油、雞蛋、油醋、黎麥、黑胡椒、番茄、洋蔥、地瓜

和風洋蔥醬沙拉_健康廚房

炎炎夏日來點清爽的蔬菜，搭配酸甜好滋味的和風洋蔥醬，健康又美味。

食材：蘆筍、綠花椰菜、玉米筍、蕃茄、和風洋蔥醬

健康南瓜濃湯

好喝的南瓜濃湯，簡單的做法與食材，確能創造喝了想再來一碗的口感，是一道最健康的料理，葷素皆宜。

食材：南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、香菜或五香粉、橄欖油、鹽、水

孕產料理『清燉牛肉湯』【蒸健康寶寶鍋】

牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等，供給孕媽咪豐富的鐵質與營養來源。

食材：牛肉、紅蘿蔔、鹽、玉米粒、白胡椒粉、Dowai蒸健康寶寶鍋、昆布、香菇、蝦仁、薑片

泰式酸辣拌雞絲(健康廚房)

將雞胸肉拌上酸酸辣辣的泰式醬料 再拌入喜愛的辛香料 就是一道好吃清爽又開胃的涼拌菜囉!!

食材：雞胸肉、健康廚房泰式甜辣醬、鹽巴、牛番茄、七味粉、洋蔥、檸檬汁、蔥末,辣椒末、香菜

法式凱撒橙香魚排-健康廚房

想要給自己和家人一個特別的餐前菜，又怕自己不能勝任大廚的任務，不仿使用吳郭魚肉來調理，香煎魚肉搭配超市容易採買到的小黃瓜和香吉士，...

食材：健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒、吳郭魚、薑、醬油、米酒、樹薯粉、橄欖油、小黃瓜、香吉士、紅蘿蔔、薄荷葉、義式香草粉、匈牙利紅椒粉

健康小食《烤焗香辣腰果》

毎天吃一些果仁對身體很有益！自己做就最新鮮香脆！依自己喜好放入調味當小吃，或不放調味搭配菜式，方便又健康！ 歡迎到"米太廚房手記...

食材：腰果、海鹽、墨西哥甜椒粉、橄欖油

簡單健康無澱粉比薩

最近NBA球季常一群朋友約看球賽，最常叫比薩配啤酒，吃的肚子肥滋滋。這款利用櫛瓜代替麵皮的輕食比薩，可以讓肚皮容納更多啤酒（誤）！...

食材：培根、櫛瓜、牛番茄、洋蔥、蘑菇、鹽巴、黑胡椒、易融化起司、帕瑪森起司

泰式酸辣雞【健康廚房】

自己的廚房就能做出泰國菜，這道泰式酸辣雞，「酸、辣、甜、香」風味讓人口水直流，胃口大開～快來動手做做看吧～

食材：無骨雞腿排、醃料（泰式甜辣醬）、泰式甜辣醬、醃料（米酒）、番茄醬、醃料（糖）、檸檬汁、Tabasco

海苔壽司捲

這幾天家裡大魚大肉後, 來點輕鬆料理! 海苔包入五穀米壽司飯及簡易食材, 快速無油煙, 清爽又開胃~^^ . . 喜歡我的料理...

食材：壽司海苔片、雞蛋、壽司米、肉鬆、五穀米、蟹肉棒、清水、蘆筍、壽司醋、小黃瓜、味醂、四季豆、紅蘿蔔

香烤味噌嫩雞腿佐時蔬

享受假日休閒慢步，賴床睡到太陽公公曬屁股，來道活力滿滿的早午餐吧！有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...

食材：雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、（雞嫩腿肉）楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、（南瓜）楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬

叉燒肉😋簡單健康好吃😋

在家裡做的叉燒沒有外面店家那麼多外加的味料和色素。全家都可以放心的享用😉

食材：梅頭肉、蒜蓉、鹽、糖、胡椒粉、有機低鹽醬油、料酒、蜂蜜+水、無添加番茄醬

和風涼拌菇菇洋蔥絲【健康廚房】

大魚大肉的中秋節之後只想來些輕食，為自己穿不下的褲子努力一下，涼拌洋蔥絲簡單易做，而且洋蔥可以說是各個家庭的必備食材，配上清爽的柚...

食材：健康廚房和風柚子醋、洋蔥、雪白菇

和風洋蔥酢醬刀削麵-健康廚房

利用和風洋蔥醬拌入青江菜，加入酢醬刀削麵，非常開胃好吃。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.facebook....

食材：刀削麵、酢醬、青江菜、和風洋蔥醬、紅蔥酥、芹菜珠

柚香蝦子甜甜圈-健康廚房

利用“鬆餅機“甜甜圈造型做蝦子甜甜圈，也不沾鍋和太油，裡面加入【健康廚房】和風柚子醬，讓蝦子充滿和風柚味。 chun手作料理食堂...

食材：蝦子、甜玉米粒、比利時鬆餅粉、蕃茄、北海道十勝鮮奶、黃金奇異果、雞蛋、融化奶油、(健康廚房)和風柚子醬、速發酵母

簡單健康餐：蔥炒蛋

食材：蛋、蔥、蒜、鹽、油

(柚香)百合蓮子燕窩-健康廚房

上次就已買好白木耳一直未泡水來燉，今天煮菜前先把昨天泡水１天木耳和乾百合，變軟放入電鍋燉煮，綿軟又清淡百合和柚香，入口即化。給突然...

食材：白木耳、紅棗(有機沒改良)、冬瓜糖、乾百合、(健康廚房)和風柚子醬、生蓮子