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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:低筋麵粉、茶包、牛奶、油、糖、茂谷柑、檸檬、鹽、咖啡粉、動物性鮮奶油
最近市場出現檸檬了,馬上想到來做檸檬蛋糕 夏天最適合吃這種酸酸甜甜的甜點了! 歡迎到YouTube看完整&更多技巧解說:...
食材:無鹽奶油、檸檬汁、全蛋液、砂糖、檸檬皮屑、低筋麵粉、糖粉
這個食譜可以做13個杯子蛋糕
食材:養樂多、龍眼乾、黑糖、蜂蜜、無鹽奶油、鹽巴、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、核桃碎
餅乾底已經烤到有焦色,所以外面吃起來是酥酥的,而中間還保留半熟的軟心口感,完全就是名符其實的外脆內軟!加上濃濃的藍莓風味在嘴裡炸開...
食材:藍莓果醬、低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、鹽
實在太喜歡這款麵包🥐 就像星巴克裡賣的一樣✨
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、白細砂糖、酵母粉、奶粉、水、鹽、無鹽奶油、有鹽奶油4-5g
烘焙各式甜點,多功能一機搞定 ✨ 烘焙最費時費力的就是「打發」和「揉麵」的過程 使用乳化盤高速打發不費力,再用 S 型攪拌片 高...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、砂糖、蛋、鹽、酵母、鮮奶油、鮮奶、水果
菠蘿抹醬吐司 只需要攪拌就可以完成唷 https://www.youtube.com/watch?v=QoaYtJ5nuyc
食材:現成吐司(厚片)、無鹽奶油、砂糖、全蛋液、低筋麵粉
淡淡的杏仁香氣餅乾~ 淡淡的萊姆酒香內餡~ 口感層次分明, 奶香四溢 搭配下午茶點, 最佳選擇
食材:低筋麵粉、杏仁粉、葡萄乾、糖粉、萊姆酒、無鹽奶油、泡打粉、蛋
再次挑戰芋頭酥,它的作法不難,難在桿捲的功夫,多練幾次會越做越美.這次使用豬油及色膏, 簡單揉幾下就可以的麵團製作方法,特別適合沒...
食材:中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、糖、去皮芋頭、水、色膏、去皮紫薯、細砂糖、鮮奶、無鹽奶油
大家好我是副店劉~ 抹茶濃郁帶有甘甜氣息,獨特茶香讓甜點瞬間都高級起來!今天分享用我最愛的抹茶粉小柳津65號做的餅乾,色澤鮮綠,香...
食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、杏仁粉、低筋麵粉、小柳津抹茶粉65號
收到了源鮮智慧農場寄來的源鮮羅勒青醬,與家人一起製作了美味的青醬培根義大利麵,剩下的培根,剛好拿來製作青醬司康~濃郁的青醬與麵糰完...
食材:參考份量、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、砂糖、青醬包、無鹽奶油、無糖優格、雞蛋、培根
這次分享的麻糬食譜,太太覺得好吃又好看,趁著現在草莓季做了幾顆滿足一下自己😋 傳統的麻糬是利用糯米磨成米漿後再炊蒸而來,相當費工...
食材:糯米粉、牛奶、細砂糖、鹽、沙拉油、無鹽奶油、低糖紅豆沙、花生粉
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、鮮奶、無塩奶油(冷凍)、葡萄乾
簡單又美味的切片餅乾,可以任意混搭自己喜歡的口味或配料,非常適合親子一起動手DIY😉!
食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、杏仁片、蔓越莓碎
大家好我是副店劉~ 今天分享的配方是我家人都很喜歡的減糖比例,糖霜的比例也拿捏得特別好,酸度很夠,所以吃起來很過癮!用這個配方做出...
食材:全蛋、細砂糖、檸檬汁、檸檬皮、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油
之前吃到了好好吃的香蕉奶油巧克力派,心中念念不忘(つД`)ノ集結了香蕉、奶油、卡士達、巧克力、消化餅的終極美味🤌🤌 所以如果能自己...
食材:雞蛋、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、糖(鮮奶油的8-10%)、消化餅、牛奶、融化奶油、香蕉、無鹽奶油、市售的一片巧克力(85%)、肉桂粉
食材:水、高湯粉(鰹魚粉or昆布高湯粉)、低筋麵粉、烏醋、胡椒鹽、高麗菜末、蝦味先(or天かす)、鑫鑫腸、起司、蝦仁
抹茶控,請進! 抹茶做成的甜點,微苦帶甘吃起來不膩口,抹茶香氣和高雅抹茶色點心,味道、外觀上都有種日式甜品的高級感,所以享用抹茶點...
食材:低筋麵粉、抹茶粉、白巧克力、杏仁粉、鮮奶油、玉米粉、糖粉、鹽、植物油、牛奶