低糖

低糖甜點 <蒸糕> 毛豆蒸麵包

從來就不知道做蛋糕可以如此簡單!! 不需要用到烤箱, 只要家裡有電鍋, 3個步驟輕鬆搞定!! 悠閒在家的周末, 就來做糕點吧!

食材：毛豆、鬆餅粉、牛奶

低糖蛋黃酥

低糖蛋黃酥來囉～😊 中秋佳節🌕吃蛋黃酥，也要吃的健康 我不喜歡太甜膩⋯所以少糖 少負擔 讓我們ㄧ起安心享瘦低糖蛋黃酥吧！

食材：蛋黃酥內餡：、鴨蛋、烏豆沙、芋泥、蓮蓉、A. 酥皮（油皮）外皮部分：、1.中筋麵粉、2.糖粉、3.無水奶油、4.冷水、B. 油酥 油皮要包油酥：、1.低筋麵粉、2.無水奶油、配材：、米酒（浸泡鴨蛋用）、黑白芝麻、葵瓜子、雞蛋黃（刷蛋液用）

低醣料理 <沙拉> 雙色花椰菜沙拉

最近正進入流感期, 除了要注意個人衛生及做好防護措施以外, 健康的飲食更是重要~ 大家多少都有聽說過花椰菜是非常營養的十字花科蔬菜...

食材：雞胸肉絲、綠花椰菜、白花椰菜、紫洋蔥、百里香、油醋醬、小番茄、海鹽、黑胡椒

低碳低醣乳酪土司

只需使用SD-MDX100麵包機，就可以直接一鍵搞定，做出低碳低酮土司，切成厚片可切6片，吃完一片厚片土司後，二小時測血糖111。

食材：老妹妹的炤下預拌粉、動物性鮮奶油、蛋、酵母、無鹽奶油、不溶乳酪丁、溫開水

減醣青醬義大利麵

簡單的食材，加入減醣百搭的萬用青醬，就是一道好吃的義式料理～

食材：九層塔葉、大蒜、直麵、橄欖油、鴻喜菇、鹽、熟帆立貝肉、白胡椒粉、水、核桃、起司粉

碎蛋沙拉 減脂低醣早餐 電鍋料理

簡單又快速的早餐料理 不只減脂又含有豐富蛋白質 適合上班族 減肥族群唷 就連小孩都愛不釋手❤️

食材：雞蛋、低脂沙拉醬、二砂糖

和風薑燒豬肉★簡單快速美味家常低醣菜

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47411987 之前去全聯買了特價的五花肉...

食材：五花肉薄片、薑、柚肉和風醬、味噌

醬燒雞腿排佐菇菇〞簡易低醣料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47375220 低醣飲食少不了吃肉配菜， ...

食材：去骨雞腿排、柚肉和風醬、柚肉果醋、番茄醬、五香粉、秀珍菇

白花椰米偽薯球｜減醣零食

使用市售冷凍白花椰菜米製作出低醣小點心 美味程度不輸真正的薯球，不用擔心攝取過多醣份！ 請減醣人們安心食用😋

食材：白花椰米（好市多）、蛋、帕瑪森起司粉、焗烤起司、麵粉（凝聚食材用）、調味香料

低醣生乳覆盆子捲

色澤鮮豔的覆盆子鮮奶油看起來亮眼又美麗，加入覆盆子後充分打發是製作重點。 7.1g 含醣量（1/6條） 更多內容都在《少點糖，更美...

食材：18×25㎝的紙模、(A) 蛋、(B) 鮮奶油、(A) 細砂糖、(B) 細砂糖、樂甘健S（顆粒）、(B) 樂甘健S（顆粒）、杏仁粉、(B) 櫻桃白蘭地、低筋麵粉、覆盆子（冷凍）、覆盆子（冷凍／裝飾用）

減醣~醬燒翅小腿便當

老公的便當都吃糙米飯，便當盒1350ml糙米飯鋪墊在底下，一天需吃1800卡TDEE,每份便當盒裡有足夠蛋白質和豐富多彩的蔬菜，控...

食材：翅小腿、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、老薑片、醬汁、黑龍蔭油膏、屏科大薄鹽醬油、水

減醣食譜-起司烤酪梨雞蛋

食材：酪梨、雞蛋、起司

低醣料理 <蔬菜> 百花椰濃湯

冷天就是想喝湯! 火鍋的湯, 老實說喝太多也不太好; 想喝濃湯, 又怕太膩; 清湯....呃....今天不想喝😅😅 假如有這個想法...

食材：白花椰菜、洋蔥(切丁)、蒜末、橄欖油、雞高湯、百里香、海鹽、黑胡椒、鮮奶油、酸奶、松子 / 堅果類(打碎)

蔓越莓堅果Q彈免揉小歐包_低糖油無蛋奶

蔓越莓堅果Q彈免揉小歐包_低糖油無蛋奶 沒有麵包機也能做，利用高水量水合，讓麵糰自動生出麵筋。因為我性急，所以用直接法一次就做完...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉一小匙、綜合堅果+蔓越莓果乾、鹽一小匙（標準量匙）、冷水（夏天用冰開水）、細砂糖（今天用二砂）、油（今天用橄欖油）

低糖低脂 免烤箱焦糖布甸

好吃又容易做的布甸，我女兒也好愛吃 不用奶油，只用牛奶比較健康 這是少糖版，再減就不太好吃

食材：水、糖、魚膠粉、蛋黃、雲呢拿、牛奶

無糖可樂滷肉（低醣、生酮適用）

食材：帶皮五花肉、纖維可樂、鳥蛋、醬油、海帶、米酒、油豆腐、萬用滷包、貢丸、蒟蒻、杏鲍菇

低醣料理 <豬肉> 義式豬肉蔬菜捲

誰說減脂減醣吃健康餐的味道就那幾種? 一樣的食材, 多變的做法, 體驗不同的烹煮方法帶來不同的味覺刺激~~ 只需一點點調味料, ...

食材：萵苣、豬肉片、番茄丁、毛豆、海鹽、黑胡椒、帕馬森起司、橄欖油