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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞蛋、日本鳥越低筋麵粉、鍋子A、蜂蜜、鍋子B、細砂糖、杯子蛋糕專用紙杯、電動打蛋器
90%蘋果加上10%低粉 喜歡吃甜食又怕熱量太高 可以自己動手試試這款隱形蛋糕喲
食材:一般蘋果、或大顆蘋果、8寸蛋糕模、低筋麵粉、鹽、泡打粉、牛奶、溶化無鹽奶油、全蛋、砂糖、肉桂粉、杏仁片
簡單使用模具就可以做出南瓜餅乾喔!南瓜餅乾模具現在大創以及網路都可以買, 此食譜不用牛奶, 奶油跟砂糖, 簡單使用可可粉/抹茶粉/...
食材:蛋糕粉、低筋麵粉、雞蛋、永新美式沙拉醬、橘色食用色素(可省略)、可可粉、抹茶粉
酸酸的檸檬醬配上軟綿的海綿蛋糕,刺激渾沌的腦袋,帶來新的活力 ♥︎
食材:檸檬皮、檸檬汁、[海綿蛋糕] 蛋、糖、[海綿蛋糕] 蛋黃、蛋、[海綿蛋糕] 糖、奶油、[海綿蛋糕] 低筋麵粉
沙哈蛋糕是奧地利的代表甜點之一,改變了一些做法,夾層加入核桃增加口感。 來粉絲團逛逛吧 https://m.facebook.co...
食材:苦甜巧克力、奶油、蛋白、砂糖、碎核桃、蛋黃、動物性鮮奶油、低筋麵粉、水、刷蛋糕用牛奶
帶著酸甜檸檬清香的蛋糕體,淋上一層檸檬糖霜,灑些檸檬皮屑,簡單滋味卻讓人一吃愛上!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、細砂糖、檸檬皮、糖粉、檸檬汁、全蛋、六吋蛋糕模
在ICOOK看到的黑芝麻蛋糕食譜使用芝麻醬居多,這次我使用了現磨的黑芝麻粉,更健康美味。
食材:戚風蛋糕膜、蛋黃、糖粉A、蛋白、植物油、檸檬汁、牛奶、糖粉B、現磨黑芝麻粉、低筋麵粉、鹽
心血來潮將前陣子很流行西瓜麵包,做成過年吃的發糕,做法簡單也很有趣,唯一要注意的是泡打粉,成份注意要使用無鋁的,吃起來身體較無副作...
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、冷水、熟黑芝麻、抹茶粉、紅麴粉、寬7×高3cm蛋糕紙模
鮮花、巧克力, 歡慶西洋情人節; 緊接著是3月14日⋯ 東洋風的白色情人節。 以抹茶為主味, 內餡是紅豆+乳酪的磅蛋糕; 不甜不膩...
食材:無鹽奶油、糖粉、蜜紅豆、室溫雞蛋、奶油乳酪、砂糖、低筋麵粉、水、磅蛋糕烤模、抹茶粉、烘烤紙、泡打粉
這柑橘蛋糕與一般柳橙磅蛋糕的作法幾乎一樣,只是今天要介紹的是橘子糊的作法。將柑橘或柳橙好好煮過後加入蛋糕內,不但柑橘用量減少,而且...
食材:25X10CM蛋糕模、柳橙、橘子汁、雞蛋、檸檬汁、糖、糖粉、奶油、初榨橄欖油、酸奶、香草莢、泡打粉、鹽、中筋或低筋麵粉、桔子果醬(選用)
上回做完草莓蛋糕捲,冰箱的新鮮草莓還是消耗不完,想到去年日本Tokyo Milk Cheese Factory新推出的限定草莓牛奶...
食材:蛋黃、a細砂糖、新鮮草莓(M)、牛奶、鮮奶油、(24×24cm蛋糕模)、植物油、砂糖、烘焙紙、低筋麵粉、草莓醬、蛋白(常溫)、紅麴粉、b細砂糖
簡單又好充滿多色的巫婆手指餅乾, 看起來是不是很繽紛可口呢!15cm大約做17個, 來試試吧! (PS. 咖啡口味超級香) 歡迎加...
食材:蛋糕粉、低筋麵粉、雞蛋、永新美式沙拉醬、咖啡粉、抹茶粉、咖哩粉/薑黃粉、可可粉、帶殼杏仁粒
充滿柚香的戚風蛋糕保濕、柔軟,中秋佳節~來顆不一樣的蛋糕也不錯哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.faceboo...
食材:蛋黃、韓國柚子醬、蛋白、橄欖油、細砂糖、8吋分離式蛋糕模、鮮奶、鹽、低筋麵粉、玉米粉
剛進入這家新公司是我人生重要的里程碑,意義相當重大珍貴得來不易。其實對於能不能勝任我相當徬徨不安,相傳紐約起司蛋糕遠自於古羅馬帝國...
食材:6寸分離式蛋糕模、喜歡的餅乾、無鹽奶油、奶油起司、嫩豆腐、細砂糖、雞蛋、酸奶油(可用鮮奶油取代)、鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、鹽、香草精
台中逢甲夜市的美食非常多,在這裡總是能讓人逛不膩、吃不停!許多小吃買了就能拿在手中邊走邊吃,開心逛街,實在魅力無窮。其中有間小攤專...
食材:超級蛋糕粉(低筋麵粉可代替)、高麗菜絲、柳丁、青蔥、鳳梨、火鍋豬肉片、蜂蜜、雞蛋、鹽、細砂糖、水、大阪燒的專用醬、美乃滋、柴魚片
迷妳卻有多層口感ㄛ
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、牛奶、鹽巴、酵母、玄米油、沙拉醬、肉鬆、(蛋糕體)蛋、(蛋糕體)低粉、(蛋糕體)糖、(蛋糕體)玄米油、(蛋糕體)牛奶
聖誕節應個景 讓小朋友動手裝飾下。 配上大人口味的苦甜巧克力 可是吃過的都說讚! 過程雖有點繁複但成品真的不錯喔
食材:電子溫度計(甘納許用的到)、八吋蛋糕模、植物油、七吋慕斯模、鮮奶、動物性鮮奶油、刮刀、砂糖、巧克力磚或鈕扣、手持打蛋器、苦甜巧克力、苦甜巧克力磚或鈕扣、電動打蛋器、無糖巧克力粉、吉利丁、鋼盆、蛋黃5顆、電子量秤、蛋白5顆、低筋麵粉
最近愛上伯爵茶甜點,雖然不特別愛喝伯爵茶,但是烤過之後的香味讓人無法抗拒呢
食材:奶油、細砂糖、蛋、蘋果、伯爵茶包、六吋蛋糕模、低筋麵粉