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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酥香派皮配上濃郁不甜膩的藍莓乳酪起司,是跨年夜的最佳甜點!!用料實在,派香、乳酪滑,加上新鮮水果裝飾,實在很適合做為完美晚餐的結尾...
食材:草莓(裝飾用)、藍莓(裝飾用)、低筋麵粉、糖粉(裝飾用)、無鹽奶油(冷凍的)、藍莓、全蛋液、糖、奶酪起司、檸檬汁、鮮奶油、鹽、吉利丁、原味無糖優格
我覺得這個食譜就是準備起來很搞剛,但其實做起來很簡單的極端分子。 城城蓮蓮(我爸媽)也是極端健康主義分子(好啦其實只有我媽),對於...
食材:蘋果、肉桂粉、蛋、檸檬汁、糖、低筋麵粉、蜂蜜、鬆餅粉、蔓越梅、油、泡打粉、水
充滿柚香的戚風蛋糕保濕、柔軟,中秋佳節~來顆不一樣的蛋糕也不錯哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.faceboo...
食材:蛋黃、韓國柚子醬、蛋白、橄欖油、細砂糖、8吋分離式蛋糕模、鮮奶、鹽、低筋麵粉、玉米粉
天使蛋糕綿密及單純的口感 佐以可可香氣並融入濃醇微甜的鮮奶油 這個午後推薦這個蛋糕給您 請跟著我們一同享受這場味蕾單純的感動 出自...
食材:蛋白、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、香草精、無鹽奶油、鹽、白蘭地、蘭姆酒(白、黑)、水、製作甜點用的甜巧克力、煉乳
這道甜點適合在家裡製作,也是有點難度的甜點,但成功會非常有成就感! 做好後就能帶可麗露去露營,或帶可麗露去野餐囉^^ 會想到要介...
食材:鮮奶(無添加)、無鹽奶油(冰)、可麗露銅模、低筋麵粉、蜂蠟、香草筴、糖粉、鹽、全蛋、蛋黃、蘭姆酒
藍正一老師分享及教授的司康,非常好吃~~ 不會甜膩且乾鬆,非常值得做做看~
食材:圓模刀直徑4.5公分、低筋麵粉、蛋黃、高筋麵粉、奶粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、鹽巴、糖粉、巧克力豆、鮮奶、AO攪拌機(餅干拌粉器)
台中逢甲夜市的美食非常多,在這裡總是能讓人逛不膩、吃不停!許多小吃買了就能拿在手中邊走邊吃,開心逛街,實在魅力無窮。其中有間小攤專...
食材:超級蛋糕粉(低筋麵粉可代替)、高麗菜絲、柳丁、青蔥、鳳梨、火鍋豬肉片、蜂蜜、雞蛋、鹽、細砂糖、水、大阪燒的專用醬、美乃滋、柴魚片
簡單的作法就能完成好吃又美味的0失敗鬆餅
食材:低筋麵粉、鬆餅粉、牛奶、奶油、蛋
迷妳卻有多層口感ㄛ
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、牛奶、鹽巴、酵母、玄米油、沙拉醬、肉鬆、(蛋糕體)蛋、(蛋糕體)低粉、(蛋糕體)糖、(蛋糕體)玄米油、(蛋糕體)牛奶
聖誕節應個景 讓小朋友動手裝飾下。 配上大人口味的苦甜巧克力 可是吃過的都說讚! 過程雖有點繁複但成品真的不錯喔
食材:電子溫度計(甘納許用的到)、八吋蛋糕模、植物油、七吋慕斯模、鮮奶、動物性鮮奶油、刮刀、砂糖、巧克力磚或鈕扣、手持打蛋器、苦甜巧克力、苦甜巧克力磚或鈕扣、電動打蛋器、無糖巧克力粉、吉利丁、鋼盆、蛋黃5顆、電子量秤、蛋白5顆、低筋麵粉
最近愛上伯爵茶甜點,雖然不特別愛喝伯爵茶,但是烤過之後的香味讓人無法抗拒呢
食材:奶油、細砂糖、蛋、蘋果、伯爵茶包、六吋蛋糕模、低筋麵粉
巧克力豆+乳酪蛋糕新體驗,甜蜜鬆軟好滋味(*^o^*)
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛奶、溫水、乳酪蛋糕、巧克力豆、玄米油、可可粉
突然好想熬煮果醬,索性到市場買了一顆鳳梨,回家自己煮成果醬,心血來潮把鳳梨果醬加入蛋糕裡。 看得到吃得到的鳳梨果肉,每一口都帶著鳳...
食材:鳳梨果醬-鳳梨、鳳梨果醬-細砂糖、鳳梨果醬-黑糖、鳳梨果醬-水麥芽、蛋糕-低筋麵粉、蛋糕-無鹽奶油、蛋糕-細砂糖、蛋糕-雞蛋、蛋糕-鳳梨果醬
這次烤了三次的瑞士捲,用慕斯的模具切出三次圓形的蛋糕,層層疊出,還加入了鮮奶布丁,除了茶香,再增加一點奶香與口感! 份量蠻多的,...
食材:伯爵奶茶粉、牛奶、蛋白、低筋麵粉、白糖、鮮奶油、植物油、奶茶粉、布丁粉、鹽巴、水、蛋黃
原來半熟起司塔這麼好吃啊~用低粉做出的塔皮酥中帶脆!半流動的起司餡又濃又香,起司餡裡加入的微量檸檬汁為起司塔增加了微酸的風味,清爽...
食材:蛋黃(刷表面用)、高粉(當手粉用)、低筋麵粉、蛋塔模型、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、馬斯卡澎、鹽、鮮奶油、全蛋液、鮮奶、玉米粉、檸檬汁
將人氣半熟起司塔做點變化,分別用抹茶和可可起司内餡來滿足喜歡不同口味的朋友~操作方法ㄧ樣,只是在内餡中額外添加了抹茶粉及可可粉!ㄧ...
食材:蛋黃(塗抹表面用)、高筋麵粉(手粉)、低筋麵粉、蛋塔模具、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、馬斯卡澎、鹽、牛奶、馬斯卡彭、全蛋液、鮮奶油、無糖抹茶粉、玉米粉、無糖可可粉