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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近的天氣真的熱得讓人受不了,這陣子大家胃口都不好,媽媽們也很辛苦要想些讓大家比較吃得下飯的菜色!這個簡易的滷雞腿,加入話梅,很有...
食材:仿土雞腿、紅蘿蔔、洋蔥、杏包菇、話梅、薑片、醬油、米酒、糖、番茄醬、清水
2017 🐔年菜特輯 Le Creuset 愛料理獨家優惠:https://market.www.one-u-ytr.tk/products/l...
食材:仿土雞腿、鹽、當歸、鵪鶉蛋、枸杞、水、冰糖、紹興酒
南京東路上有一家知名的胡椒豬肚雞鍋,獨特的胡椒香氣讓人吃過一次就難忘。濃郁辛香的湯頭,軟嫩的豬肚,鮮美的雞肉,冷冷的天,煮上一鍋,...
食材:豬肚、仿土雞腿切塊、雞胸骨、火鍋料和肉片、薑片、白胡椒粒、米酒、當歸、鹽巴、清水、紅棗、白砂糖、白胡椒粉、枸杞、日式柴魚醬油、洋蔥丁、辣椒圈
台式古早鍋,純粹的暖心滋味。鳳梨苦瓜的搭配,讓雞湯不只是簡單的雞湯,更多了台灣古早手路菜的豐富內涵。 @COOKING第5期&g...
食材:仿土雞腿、白苦瓜、薑片、蔭醬鳳梨、雞高湯
竹薑雖然小,但是它的香氣及薑味勝過一般的薑品,拿來做料裡,香氣真的非常的優呢! 這次用竹薑料理了一道零廚藝的暖身料理…竹薑山藥香菇...
食材:仿土雞腿、竹薑、山藥、香菇、米酒、水、調味料
近幾年南洋風料理漸趨火紅,許多食材、香料很容易在超市取得,所以家裡也偶有飄散南國風情的菜色。 這道薑黃雞肉炊飯我用椰子油來拌炒融合...
食材:去骨仿土雞腿、米、魚露、水、砂糖、雞湯塊、米酒、洋蔥、白胡椒、薑黃、鹽、香茅、檸檬葉、椰子油
年味越來越近了,入冬後街上或傳統市場糖炒栗子的 攤販紛紛出籠了,好幾年前第一次接觸到糖炒栗子是 在香港旅行,也是快近過年冷颼颼的,...
食材:去骨仿土雞腿、薑、紹興酒、生栗子、冰糖、蔥、醬油、辣椒、香菜
秋風起~就是開始想喝熱熱的湯暖暖胃 簡單的雞湯,快速上菜有湯有肉也有菜,悶點飯再加個綠色蔬菜就可以吃飯咯⋯ 湯清甘甜甘甜(我沒加鹽)
食材:仿土雞腿、苦瓜(中)、嫩薑、剝皮辣椒
雞肉中帶有香菇的香氣,蒸雞肉也一樣可以很美味,只要2步驟,輕鬆又快速!
食材:帶骨仿土雞腿、乾香菇、蠔油、蔥段、冰糖、太白粉、米酒、鹽
天氣趨涼,秋天正來臨,這時候該來點什麼潤潤味蕾呢?本週〈大古美味食堂〉給您【紅棗燜雞】讓您輕鬆簡單擁有紅潤好氣色! 大古鐵器:ht...
食材:仿土雞腿肉、薑片、蒜頭、紅棗、枸杞、紹興酒、醬油、糖
/ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/2KCPkY7GP3Y 打小到了喝湯的季節,姊姊就常嚷著要吃麻油雞...
食材:仿土雞腿、中薑、高麗菜、麻油、白色花椰菜、米酒、蘑菇、清水、鮑魚菇、鴻喜菇、香菇
利用天然發酵的黑蒜頭,少了白蒜的嗆辣味,卻多了更豐富的胺基酸及抗氧化力,搭配乾香菇與紅棗,簡單3步驟,快來煮一鍋雞湯暖暖胃吧!
食材:帶骨仿土雞腿、黑蒜頭、鹽、乾香菇、米酒、紅棗、老薑、水
炎炎夏日,來一道酸酸辣辣的椒麻雞開開胃,利用無油的方式乾煎,不但保有香酥脆口的外皮,又能減少油脂的攝取,快來動手試試看哦!
食材:仿土去骨雞腿、蒜頭、魚露、辣椒、檸檬汁、醬油、香菜、米酒、細砂糖、白胡椒粉、香油、鹽、花椒粉
涼冷的天氣, 來碗麻油雞腿飯, 全身就會暖呼呼的, 用點小技巧, 不怕米粒不熟, 且蔴油香氣滿溢~ 寒氣退散~~(^_-) 歡迎一...
食材:糯米、水(可加泡香菇的水)、乾香菇、仿土雞腿肉、老薑片、沙拉油、蔴油、米酒、鹽巴
有一回去餐廳吃飯,女兒點了豬排親子丼,說她好愛這醬汁來拌飯,這天不想動油鍋,就用悶煮來料理,果然醬汁和滑滑的蛋比雞腿肉更受歡迎!!
食材:去骨仿土雞腿排、洋蔥、蛋、青蔥、龜甲萬御釀醬油、味醂、柴魚片、海苔絲、金雞酒、熱開水
蒜香都融入腿肉裡,且蒜頭蒸煮後,吃起來沒有辛辣味,口感像馬鈴薯,且吃完口中也不會臭臭的,非常好吃。 建議可以一次多醃一點,分批...
食材:去骨仿土雞腿肉、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、米酒、醬油、香油
冷冷的天氣,煮一鍋香氣十足的麻油雞飯,用白米取代糯米,且只要先將料炒香和白米一起放入電鍋,簡單又好吃哦! 歡迎加入小毓的粉絲頁一...
食材:白米、仿土去骨雞腿、鹽、乾香菇、米酒、老薑、麻油、水、醬油
香菇雞湯是家裡常出現的湯品,搭配鮑魚增添海味,營養也更豐富囉。 市面上的海鮮食材實在是很豐富,有些都是已經處理完成,拆開就只需要加...
食材:仿土雞腿、乾香菇、薑、東北去肚鮑魚、米酒、鹽