仔

雜菜湯（低卡路里,減肥必學,高營養）

沒有固定食譜，所以材料可自行加減

食材：番茄、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、瘦肉、椰菜

鮪魚炊飯

食材：鮪魚罐、鴻喜菇、白米、烹大師、海帶芽、吻仔魚、鹽、水

雨來菇蔥花炒蛋

❤️本站只推薦好吃的食譜❤️ 雨來菇炒蛋-這道菜大家並不陌生。雨來菇藍藻它本身含有多種營養元素，是一道適合老少咸宜食飯的家常料理。

食材：雨來菇、土雞蛋、蔥仔、辣椒、蒜頭

瓜仔肉燥

香噴噴、清爽不油膩的瓜仔肉，適合拌飯拌麵吃，這道料理簡單好做又不容易失敗，與大家分享！

食材：豬絞肉、大蒜、青蔥、愛之味蔭瓜、香菇素蠔油、冰糖

🌙🐟🌬煎烤一夜干

在電視上看到教授做一夜干的方法，師傅調配鹽水的比例，我則是用懶人法，清酒浸泡後抹鹽巴，剛好台灣的秋冬季節適合來做醃魚or一夜干，這...

食材：午仔魚、月桂冠清酒、鹽巴

醃鹹蜆仔【淬釀手路菜】

最喜歡阿嬤做的鹹蜆仔，以前ㄚ嬤都一顆一顆用刀撬開，很吃力又搞剛，阿嬤說醃鹹蜆仔最重要是醬油要不死鹹一定要甘甜，蒜薑辣椒不可少，但是...

食材：黃金蜆、蒜頭、大辣椒、薑片、話梅、粹釀醬油露、米酒、白胡椒粉、蜆湯

日式味噌醬瓜仔肉

調和的日式味噌醬汁與150天自然發酵熟成淬釀醬油完成的這道日式醬瓜仔肉真的好好吃下飯....

食材：絞肉、脆瓜、淬釀醬油、橄欖油、陳年紹興酒、味霖、自磨式七彩胡椒粒、味噌

瓜仔肉燥

滷得香氣四溢的瓜仔肉燥，淋在白飯上，讓人一碗接著一碗哦!

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、醬油、油蔥酥、蠔油、油豆腐、米酒、蒜頭、冰糖、薑片、花生醬

豆鼓排骨煲仔飯【淬釀全菜單挑戰賽】

對於香港美食印象，我第一想到就是煲仔飯；因為香港是我第一次出國的國家，而煲仔飯是抵達香港廟街吃的第一道料理。 吸滿湯汁的米飯，鍋巴...

食材：生米、豬小排、淬釀醬油露、冷開水/高湯、麻油、太白粉、糖、米酒、青蔥、紅辣椒、乾豆豉、冷開水、蒜頭、老薑

高麗菜吻仔魚鹹粥

自己煮的鹹粥喜歡吃什麼就加什麼❤

食材：香菇（泡水後切2-3瓣）、紅蘿蔔（切絲）、蒜頭（切碎）、高麗菜（切絲）、豬肉絲、吻仔魚、醬油、水、玉米（削成玉米粒）、玉米筍、秀珍菇、生米（需先泡水）、芹菜（切碎）、蔥（切碎）、胡椒粉（可有可無）、鹽、油蔥酥

簡易炒刀削麵

喜歡這種刀削麵，放湯，炒都好吃 謝謝台灣人

食材：刀削麵餅、雞肉腸仔、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、生抽、菜、老抽、雪櫃有的醬料

金瓜米粉 (偽筒仔米糕)

此配方為少油、半蒸煮的烹調方式，所以也適合滿一歲以上、可與大人共食的大寶寶當作副食品食用 ♡ ● 更多美味分享在臉書專頁 ↷ h...

食材：蛋、香菇、醬油、蔥、蠔油膏、南瓜、鹽、米粉、油、水、油蔥酥、芹菜末

黑糖椪餅(小烤箱)

根據阿芳老師直播分享「黑糖椪餅」做法，改成用小烤箱烤的小椪餅，非常適合小家庭、小份量，一次吃完！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、二砂糖、黑糖、香油、滾水、液體油、冷水、糕仔粉、水一點點

晚上煮~白天吃~『吻仔魚海帶粥』

YA！YA！YA！主婦魂上身~~發現好鍋就是這麼方便~~~~就這樣，晚上將白米丟下去，早上起床就有熱騰騰~~綿密滑口的『暖粥』可以...

食材：白米(1/4杯)、水、海帶湯包、吻仔魚、雞蛋、Dowai蒸健康寶寶鍋

彩虹薯仔暖沙律配黑松露油醋汁

繽紛的美國彩虹薯仔，五顏六色好可愛，做一個~彩虹薯仔暖沙律配黑松露油醋汁~，望見都想食>..< 詳細步驟可參考下列網址...

食材：彩虹薯仔（約15個）、海鹽、彩虹薯仔、牛油、黑松露片 (裝飾用)、番茜 (裝飾用)

瓜仔肉燥

超好吃，超下飯，又超簡單的瓜仔肉燥，烹煮時滿室生香，簡單的肉燥中加入瓜仔肉，真的是魅力無法擋。用來做飯、麵的澆頭都好吃。一道小兵立...

食材：絞肉、冬菇、花瓜、醬油、米酒、胡椒粉、油葱酥

中學生便當--夏威夷炒飯

義美冷凍食品+蔬菜+，用蒸鍋一口氣全O.K.

食材：娃娃菜，香菇，紅蘿蔔，屁豆仔、醋溜小黃瓜、蝦餃、乾煎肉排