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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酥脆的外皮,大口咬下去鮮嫩多汁吮指回味
食材:蕃薯粉、油、五香粉、白胡椒、蒜粉、紹興酒、醬油
簡單好吃的家庭自製烤乳鴿😀🥳🥳
食材:蠔油、生抽 老抽、食鹽、雞粉、五香粉、黑椒粉、麻油、白糖、蔥花 蒜蓉、乳鴿
好吃的五香粉蒸肉,只要先醃好肉片,再沾上蒸肉粉用電鍋蒸一下就可以輕鬆上桌囉! 我用後腿豬腱(腱子肉又稱老鼠肉),這個部位肉質Q彈,...
食材:後腿豬腱(老鼠肉)、地瓜、醬油、蔥花或香菜、米酒、(真好家)五香蒸肉粉、砂糖、白胡椒粉、香油、蒜頭
待在家一整天,只要花點時間事前準備,電鍋壓下去等,就有好吃的茶葉蛋了呢~
食材:雞蛋、醬油、八角、糖、鹽、五香粉(可加可不加)、紅茶包
我其實很喜歡吃雞腿便當,但媽媽常提醒外面的油不好,要給孩子吃的,我儘量自己弄,帶骨大雞腿太麻煩,我用Costco的去骨雞腿,一樣也...
食材:去骨雞腿兩隻、醬油、米酒、糖、五香粉、胡椒粉、蒜泥、蕃薯粉
第一次試做結果還蠻成功的 原以為買成圓糯米會讓油飯變得黏黏 因為我喜歡的是粒粒分明的口感 還好換個烹調方式就可以讓米不會黏糊一團 ...
食材:糯米、白米、麻油、乾香菇、白胡椒、豆輪、五香粉、新鮮杏鮑菇、香菇素蠔油、薑絲、糖
利用熱鍋 將蹄膀肉 乾煎 逼油(不需加油 蹄膀本身會出油) 將調味料加入拌炒後 加水 煮滾 放到電鍋內(免顧鍋)滷蹄膀肉輕鬆完成😃
食材:蹄䠙1個、五香粉、白胡椒粉、米酒、醬油、冰糖、水
酥脆飄香,咔滋咔滋的外皮,融化在口中軟嫩多汁的滋味,在家自己做只要掌握醃料配方,加上油炸小撇步,就能做出外酥內多汁的鹽酥雞了。
食材:雞胸肉、地瓜粉、醬油、鹽、糖、酒、蒜蓉、五香粉
仿得不错!👍 味道就是台式香腸!只是辣了些。😂 國外超市沒有台式香腸,只好發揮想象自己醃。
食材:超市原味香腸、蒜頭、紅辣椒(選用)、夾鏈袋、白胡椒粉、牙籤(串燒籤)、黑胡椒粒、五香粉、料酒、糖漿、塩
苦瓜封湯配飯超好吃!一顆苦瓜封、湯泡飯、再配兩個常備菜就是豐盛的一餐!
食材:豬絞肉、苦瓜、白胡椒、紅蘿蔔、五香粉(可省略)、洋蔥、醬油、蔥、味醂、雞蛋、米酒、太白粉、薑、香油、鹽巴、烹大師(可省略)
食材:雞翅【大隻】、香菇素蠔油、五香粉
腐皮糯米卷是南方傳統小吃,做法稍費工但很基礎,卻是很好吃又受歡迎。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.n...
食材:糯米、粗絞肉、香菇、蝦米、千張腐皮、紅蔥酥、蒜末、醬油、紹興酒、胡椒、鹽、五香粉、七味粉、蒲燒鰻
感謝大象發福廚房分享食譜🙏🏻
食材:豬絞肉、紅蔥頭、冰糖、大蒜、白胡椒粉、白煮蛋、青蔥、五香粉、香菇、醬油、米酒、香菇水
把中秋節沒吃上的排骨拿來料理一下,搭飯配酒兩相宜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:豬梅花排、雞蛋、大蒜、紹興酒、醬油、蠔油、黑醋、糖、太白粉、鹽、胡椒粉、五香粉、辣椒、青蔥
滷牛腱其實很簡單,只是一次吃不完這麼多肉該怎麼辦?跟各位分享我平常怎麼滷, 然後怎麼保存,想到要吃的時候不論是牛肉湯麵或是冷盤都非...
食材:牛腱、八角、月桂葉、甘草、滷包、五香粉、生薑、米酒、醬油、水
那天帶寶貝上市場採買, 寶貝看到架上的杏鮑菇,開心的說:媽咪! 我要吃菇菇炸雞排! 我用聞名世界的台灣鹹酥雞調味, 雞肉的改用三片...
食材:杏鮑菇、豆皮、五香粉、醬油或是椰子胺基酸、白胡椒粉、豆腐乳、鹽、水、顆粒式的蕃薯粉、大杏仁粉、太白粉
一般的常見的甜椒體積比較大比較適合切成圈 這次用的是水果彩椒 體積表較小所以就直接縱切處理 甜椒內部記得灑點太白粉肉比較不容易掉出來唷
食材:水果彩椒、豬絞肉、黑胡椒粉、蒜末、五香粉、胡蘿蔔末、米酒、乾香菇丁、蠔油、蔥花、鹽、太白粉、罐頭高湯
簡單的滷肉。
食材:紅蘿蔔(切塊)、五花肉(切塊)、黑龍醬油膏、青蔥(切段)、龜甲萬醬油、老薑(切片)、台糖貳號黑糖、大辣椒(切段)、小磨坊五香粉、蒜頭(去膜拍碎)、小磨坊胡椒粉、泰山玄米油、台酒米酒、蒸餾水