清炒香腸花椰菜~~~^-^ (素食) Mickey Chang 讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^ 食材:花椰菜、紅蘿蔔、香菇、小香腸、鹽、味精、五香粉、黑胡椒粉、醬油、香油、黑麻油、黑醋、洋香菜粉 80 讚 20 分
鮮美.珍珠丸子 微甜。廚房記事 昨日預訂要幫孩子做手拍漢堡 漢堡包一銷而空 留下的牛絞肉剛好製作今日的 #珍珠丸子 兩種口味,剛剛好分配給孩子們 料理步驟不... 食材:浸泡糯米(長)、牛(豬)絞肉、蝦仁、薑泥、蔥末、荸薺切丁(可省略)、蛋清、地瓜粉、胡椒鹽、五香粉 1 一起做 220 讚 20 分
脆皮燒肉 台灣愛買 到香港吃燒臘是必定的行程 想吃不一定要搭飛機,自己在家也能做喔 年快到了,在自家的餐桌上擺上一盤[脆皮燒肉]吧 皮脆肉嫩再加上薑... 食材:豬五花肉、米酒、鹽、五香粉、胡椒粉 9 一起做 2,647 讚 90 分
雞捲 野犬 熟悉台菜的老饕都知道雞捲是沒有雞的。古早時候會把廚房剩餘的材料捲成一捲一捲的菜卷再油炸切片,因為是「多」捲的,取其諧音就成了雞捲。... 食材:豬網油、豬絞肉、蛋、旗魚漿、低筋麵粉、洋蔥、冰水、荸薺、紅蘿蔔末、醬油、五香粉、七味粉、鹽、胡椒、香油、豬肝 3 一起做 449 讚 45 分
橙汁排骨(免油炸版) 林志勳 橙汁排骨屬於滬菜,主要原料是排骨、橙(桔),口味是酸甜,工藝是炒,烹飪難度屬於中級。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,... 食材:豬排骨(軟骨)、香橙、醬油、白芝麻、米酒、蕃茄醬、黑胡椒粉、五香粉 6 一起做 690 讚 45 分
香菇素肉炒筍絲~~^-^(素食) Mickey Chang 讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^ 食材:竹筍、香菇素肉、鹽、味精、五香粉、黑胡椒粉、黑麻油、香油、醬油、黑醋、辣椒粉 69 讚 90 分
辣豆鼓炒香豆腐~~~~^-^(素食) Mickey Chang 讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^ 食材:盒裝豆腐、辣豆鼓(自助餐A來的)、鹽、味精、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、醬油、辣椒粉 175 讚 15 分
家庭味的紅燒牛肉麵 甜甜幸福味 原本想說煮牛肉麵是一件麻煩的事,但嘗試後發現其實一點都難。大家也來試試看吧! 食材:牛腱、紅白蘿蔔、醬油、薑、蕃茄醬、洋蔥、辣豆瓣醬、八角、冰糖、米酒、五香粉、胡椒粉 82 讚