五香粉

👩🏻‍🍳滷冬瓜皎白筍-素食可

這道菜把蒜頭部份拿掉。就變成蔬菜滷了算是素食的滷鍋了⋯

食材：冬瓜-削皮去籽切塊、紅蘿蔔-削皮切筷、皎白筍-切滾刀顆、薑-切絲、大蒜-切碎、蔥-切段、甘樹子（破布子）、八角、香油、鹽巴、胡椒粉、五香粉、醬油。2匙。3匙、食用水

脆皮燒肉(免戳洞不油炸版本)-手繪食譜

好吃到不行的卡滋卡滋脆皮燒肉! 免戳洞 不油炸 輕輕鬆鬆端出大菜驕傲一下 想看更多可愛手繪食譜、餐桌上的風景，請到臉書專頁搜尋「C...

食材：豬五花、鹽、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、紅椒粉、米酒、鹽水

滷豆干

食材：非基因黃豆干、老滷汁、五香粉、甘草、辣椒

鹽烤脆皮豬肉

食材：五花肉、粗鹽、五香粉、鹽巴、紹興酒

私房蒜香雞～

母親節的聚餐當然要來一道五彩繽紛、香氣十足的料理囉。錫箔紙密封包裹著整道料理，把香氣鎖在𥚃面，上桌時打開錫箔紙那瞬間，香氣四溢，讓...

食材：去骨枋仔雞腿、蒜頭（大）、紅蔥頭（大）、綠竹筍（3支）、黑香香菇、新鮮栗子、乾干貝、紅棗、醬油（醃肉用）、花雕酒（醃肉用）、五香粉（醃肉用）、白細砂糖（醃肉用）

台南芋籤粿

台南小吃的芋頭美食, 作法非常簡單.

食材：芋頭、細地瓜粉、a) 鹽、水、二砂糖、櫻花蝦、五香粉、韭菜末、胡椒粉、b) 胡椒粉、甜辣醬

排骨云硒黄金粥焖饭

最近被网红大米焖饭刷屏，现在小荞来做一款小米焖饭，味道也非常好哦！

食材：云硒黄金粥、排骨、胡萝卜、生抽、料酒、葱姜蒜、五香粉

塔香木耳炒秋葵～全素

食材：小木耳、秋葵、九層塔、薑絲、油、鹽、昆布粉、水、五香粉

烤肉米線沙拉佐鯷魚醬

這道食譜裡的烤肉是各種作法中最簡單的，而且成果絕對讓人滿意，大塊豬肉的豬皮也可以輕鬆烤到起泡香脆。 　 ★ 國家地理雜誌為您獻上...

食材：米線、大陸妹、豬五花肉、九層塔、五香粉、嫩波羅蜜、薄荷、黑胡椒粉、青木瓜、紫蘇、海鮮醬、辣油、白醋、油蔥酥、糖、鯷魚沾醬、鹽、烤過的碎花生米

酥炸雞翅

這是一道會吃到停不了手的小點心，盤底都清空了還是會覺得意猶未盡呀！

食材：雞翅、中筋麵粉、蒜頭、地瓜粉、鹽、糖、醬油、米酒、五香粉、胡椒粉

黑胡椒鹹豬肉

簡單鹹豬肉，自己在家做，冷藏醃製ㄧ天後，再與大蔥和蒜頭一起炒，香氣十足！皮Q肉香，加入檸檬汁讓這道菜好吃不膩口，實在是下酒、帶便當...

食材：帶皮五花肉、蒜頭、岩鹽或海鹽或粗鹽、高梁酒、黑胡椒粒、大蔥、夾鍊袋、花椒粒、白胡椒粉、辣椒、五香粉、檸檬汁或白醋、棕櫚糖或二砂

超Juicy五香煎肉排

忙碌的日子裡，我喜歡將肉品事先醃好，分成一份ㄧ份存放冰箱凍存，作飯時取出退冰、煎熟，搭配上高麗菜絲或喜歡的蔬菜就是一道美味料理，製...

食材：梅花或里肌肉排、蔥段、醬油膏、薑片、醬油、蒜末、砂糖、米酒、烏醋、五香粉、白胡椒粉

蔥㸆排骨簡單做

這是一道充滿台味的台菜， 運用小磨坊的照燒雞腿醬， 簡單精準調味， 只要加入重點辛香料~蔥，薑，蒜， 然後小火燉煮（㸆）， 就可以...

食材：排骨、蔥、全蛋汁、大蒜、醬油、辣椒、糖、薑片、小磨坊濃香五香粉、紹興酒、胡椒粉、小磨坊照燒雞腿醬、米酒、水、鹽、烏醋、蒜泥、白醋、樹薯（地瓜）粉、沙拉油

台式鹹酥雞

炸雞就是自己炸才安心，台式口味再搭配蔥、蒜、九層塔，除了晚餐、孩子點心，還很適合當下酒菜哦！

食材：雞胸肉、淡口醬油、米酒、鹽酥雞粉、白胡椒粉、辣椒粉、蛋液、五香粉、炸排粉

蔥肉香菇水煎包

煎包吃起來口感是QQ的，做起來比起蒸包子快，也容易。

食材：中筋麵粉、水、絞肉、速酵、新鮮香菇、糖、蔥花、鹽、五香粉、玄米油、胡椒粉、醬油、醬油膏、米酒、全蛋

五香甘味洋蔥炒肉絲

普通的洋蔥炒肉絲，加了五香粉，有了特殊香味更增添甜味，有種日式風味

食材：洋蔥、豬肉火鍋片、五香粉、鮮味炒手、醬油

鹹粽子（水煮粽）～南北粽合併的古早味

端午節將至，煮婦也應景包粽子，擷取南部粽和北部粽子的特點，生糯米泡過後，瀝乾水份，用魯三層肉的魯汁加上已事先蒸軟的花生再拌炒提香！...

食材：長糯米（包20個粽子）、紅蔥頭、豬三層肉、花生、乾香菇、鹹蛋黃、魯三層肉和香菇魯汁、蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、水（醃過魯肉）、綁粽葉、乾粽葉、棉繩