五辛

焦糖洋蔥馬鈴薯泥(低卡無奶油)

🥔有耐心的愛吃鬼不會胖🥔 不用奶油、美乃滋和鮮奶油也能做出風味多層次又綿密的薯泥！關鍵在花個15分鐘把洋蔥的甜味炒出來，雖然廚房很...

食材：馬鈴薯、牛奶、洋蔥、鹽、黑胡椒、糖

簡易蘑菇白醬

小孩愛吃白醬勝過 紅醬 青醬 家裡有新鮮的蘑菇 廢媳就試著動手做看看 沒想到很簡單耶 只要幾種材料就能做上一大鍋 分裝起來...

食材：麵粉（中筋、低筋都可以）、鮮奶、奶油、蒜末、洋蔥、義大利香料、蘑菇、鹽巴

♡蒜香炒莧菜♡

莧菜洗淨後切小段、蒜頭拍碎切末、熱鍋爆蒜末、梗先下炒後下葉拌勻加少許水燜軟即可

食材：莧菜、蒜頭、葵花油、鹽

蕃茄炒豆腐

食材：番茄、豆腐、大蒜、醬油、鹽巴、米酒、蔥、烏醋

蔥油醬

配飯配麵的好朋友

食材：蔥、薑、鹽、食用油、胡椒、香油

茄汁豆包

酸甜中帶著豆香味、下飯的簡單料理

食材：豆包、洋蔥、番茄醬、蔥、糖、水

涼拌洋蔥

很適合夏天沒胃口吃 冰冰涼涼的洋蔥 淡淡的麻油香

食材：洋蔥、醬油、醋、麻油、砂糖、蔥花(可不加)

塔香茄子

醬燒辣辣的茄子很下飯

食材：茄子、青蔥、醬油膏、大蒜、醬油、薑片、水、辣椒、糖

蒜炒蘑菇櫛瓜

低卡、簡單又快速的美味配菜！磨菇配櫛瓜，有口感又有美味喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceboo...

食材：蘑菇、櫛瓜、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、巴西里葉、米酒

酥滷麵腸

有別一般軟麵腸口感，多了酥脆口感

食材：麵腸、蔥

絲瓜燴蔥蛋

近視雷射完一個多月，終於又要上菜了，這道絲瓜燴蔥蛋，絲瓜甜蔥蛋香，而且絲瓜沒有燜太久還保有脆度，非常清爽好吃😋

食材：絲瓜、蛋、蔥、金針菇、鹽

金沙南瓜

食材：南瓜、鹹蛋、蔥、蒜頭、中筋麵粉、太白粉、塩、水

毛豆炒藜麥

毛豆是蛋白質含量高的豆類，很適合正在飲食控制的你我。 個人覺得除了帶便當很方便外，也可在肚子餓、運動完時補充，罪惡感可以少一咪咪。

食材：去殼毛豆、彩椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、三色藜麥、法式香草風味料、義大利香料、橄欖油

涼拌佛手瓜

佛手瓜拿來做涼拌菜非常消暑， 別看它其貌不揚的， 做涼拌的口感好清脆， 顏色也很清爽美麗哦！ 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛～...

食材：佛手瓜(1個)、鹽、蒜頭3瓣、白砂糖、白醋、黑麻油

蘑菇蔬菜鹹派

食材：雞蛋、動物性鮮奶油、中筋麵粉、鹽巴、植物油、花椰菜、蘑菇、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、白胡椒、乳酪絲

涼拌萵筍

萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(呵呵!), 萵荀除了用來製作熱盤,...

食材：萵筍、辣椒圈、砂糖、鹽、黑醋、麻油、蒜泥

韭菜盒子🥙

一大把的韭菜煮菜要分太多次 換個方式做成韭菜盒子 放在冰箱想吃時拿出來稍微加熱就可 這次不自己做麵皮，利用義美蛋餅皮 快速又好吃😋

食材：韭菜、雞蛋、冬粉、香油、醬油膏、（香菇素）蠔油、鹽